スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目!なんと!ロモロコの[2015]VTがワイン王国の満点5つ星のTop of Top(5つ星の中の5つ星)獲得!今や世界的な注目をDOフミーリャに向けさせた(旧来のフミーリャのイメージを刷新の)立役者となった生産者“フラン・ヒル”!「ワインアドヴォケイト誌」で極めて高い評価を受け、スペインワインファンの心をつかんだフアン・ヒルが手掛けるブランドがこの“コモロコ”!(「Mad」とか「Crazy」という意味)もちろんワインメーカーもボデガス・フアン・ヒルと同じバルトロ・アベリャン氏!この樹齢25~30年の古木のモナストレル100%で造られる“コモロコ”の2015VTでワインアドヴォケイト誌大注目!ワインスペクテーター誌大注目!スペイン権威評価誌ギア・ペニン誌でも高評価を獲得!フレッシュフルーツのフローラルなアロマ!ミネラル感のある熟したチェリーの香り!豊かな果実のフレーバーと甘くエキゾチックなスパイスが口いっぱいに広がります。口に含むとフレッシュでバランスのとれたタンニンが心地よく感じられます。キャップシールやエチケットに描かれたかわいいデザインと抜栓後すぐに溢れる果実味とフルボディな味わいは、レストランさまのボトル売りにも最適です!
オロワインズは、ヒル ファミリー エステーツの全てのワインの販売拠点です。また、コモロコ(フミーリャ)とケンティア(リアス バイシャス)の二つのブランドを手がけています。
モロコは、ヒル ファミリー エステーツが葡萄の栽培から、醸造、瓶詰めまでを行います。また、全てのワイナリーの樽毎タンク毎の状態を管理しています。ワインメーカーは、ファン ヒル グループの総合エノロゴ バルトロ アベリャンです。
コモロコ 2022年 オロ・ワインズ フミーリャの北部にある畑の面積は、40ha。20haが自社畑で、20haは契約農家の葡萄を使っています。標高700mの北向きの斜面です。大陸性気候の影響を受け、雨が非常に少なく、年間の降雨量はわずか250mmという極端に乾燥した土地です。土壌は石灰質で、30cmも掘ると岩ばかりになります。モナストレスに最適な畑です。樹齢の若いものをコモロコに使いますが、それでも樹齢は25~30年です。植密度は、1ヘクタール当たり1,600本。葡萄の収穫は手摘みで行ないます。ワインメーカーは、ファン ヒル グループの総合エノロゴ バルトロ アベリャンです。発酵前に、8度でプレマセラシオンを2日間行います。発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。熟成は4ヶ月、ボトリング前に軽くフィルターをかけます。フローラルなアロマと共に、ミネラルの奥から熟したチェリーの香り。豊かな果実のフレイバーと甘くエキゾティックなスパイスがいっぱいに広がります。口に含むとフレッシュで、バランスのとれたタンニンが心地よく感じられます。「comoloco」とは、madとか、crazyという意味で、ラベルの絵はウッドペッカー(キツツキ)です。