【ハーフサイズ】リーザーニーダーベルクヘルデンリースリングアウスレーゼランゲゴルトカプセル 2022 蔵出し作品

Name: 【ハーフサイズ】リーザー ニーダーベルク ヘルデン リースリング アウスレーゼ ランゲ ゴルトカプセル 2022 蔵出し作品
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【モーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツハーク家の長男トーマスハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロスリーザーの経営を任されました。彼が最初に手がけた始めてのヴィンテージ92年産のワインは、シュロスリーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。その後、年々彼の実力は発揮され、5年後の'97年にはシュロスリーザーの7つの畑とワイングートを買い取り、'98年にはVDPのメンバーにも認証されました。そのワインのスタイルには、世界で知られているブラウネルベルガーユッファーゾンネンウーアで有名なフリッツハークワインを生み出している父、ヴィルヘルムハークのスタイルを想像させる洗練されたモダンさがありますが、そこにリーザーの持つ土壌の特性が加わり、ゴージャスでアロマティックな独特の魅力を充分に味あわせてくれます。

【ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A.又はせいぜいカビネットクラスのワインしかグーツワインとして扱っていないところを、7つの畑の内、ニーダーベルク以外をシュペートレーゼまでグーツワインとしています。このような彼の革新的なワイン造りへの考え方には、将来ドイツワインを導く新しい力さえ感じさせるものがあります。アウスレーゼなどの★の表示について伺ったところ、収穫時期に数回畑に行って葡萄を選別(熟度の確認やポトリティスのついたものを選別)し、それぞれ別々のタンクで造り、結果として出来の良かったタンクのワインに★を付けて通常のものと分けているそうです。

【ドイツを代表するワインガイド『ヴィヌム2021』の最高評価5/5星生産者は、ドイツ全土でたったの14軒しかなく、モーゼルではエゴンミュラーとクレメンスブッシュ、そしてシュロスリーザーのわずか3軒しかありません。さらには、『アイヒェルマン2021』5/5星、『ゴー&ミヨドイツワインガイド2020』5/5房（2021年版は未発表）、『ファルスタッフ2022』5/5星、『ファインシュメッカー2020』5/5F（2021年版は未発表）と全て最高評価を獲得しています。リーザー村のニーダーベルクヘルデンを始めとするモーゼル中流域の8つのVDP グローセラーゲ（特級格の葡萄畑）を手中に収め、丁寧な畑仕事を行い、緻密に醸造することで、それぞれのクリュの個性を表現する唯一無二の個人生産者となっています。

■ぶどう品種：リースリング100％
■土壌：100%デボン紀の青色粘板岩
■地形：南から南西向き
■標高：110～190m
■斜度：80%

ヴィノス誌で驚異の95点獲得！

「ランゲゴルトカプセル」はアウスレーゼの畑の中でも最高の葡萄のみを使用したベストセレクションです。ランゲゴルトカプセルを造るのは、最も良い貴腐菌がついた年のみで、10年に3回ほどしかありません。全体の50%に貴腐菌のついた葡萄を使用しており、非常に高度な集約と深みがあり、素晴らしいフィネスとエレガンスがもたらされます。

ドイツワイン愛好家垂涎の逸品が輸入元限定23本のみで蔵出し作品の正規品の素晴らしい状態で極少量入荷！



■商品名	リーザー・ニーダーベルク・ヘルデン・リースリング・アウスレーゼ・“ランゲ” ・ゴルトカプセル・[2022]年・蔵出し作品・ヴァイングート・シュロス・リーザー元詰・(トーマス・ハーク家)・5大ドイツワインガイド誌オール満点生産者・(全ドイツ最高峰2社のひとつ)・(アウスレーゼの畑の中でも最高の葡萄のみを使用した “ベスト・セレクション”)・リースリング 100%・残糖:128.3 g/L・酸度:7.5 g/L・ハーフサイズ・ヴィノス誌驚異の95点・輸入元限定23本のみ

■英名	Lieser Niederberg Helden Riesling Auslese Lange Goldkapsel 2023 Weingut Schloss Lieser (Thomas Haag) VDP.GROSSE LAGE

■商品説明	ドイツ・モーゼル一級銘醸畑産甘口白ワイン愛好家大注目！5大ドイツワインガイド誌すべてで満点生産者(全ドイツ最高峰2社のひとつ(もう一つはエゴンミュラー))このシュロス・リーザー(ドイツ屈指の生産者であり、「ゴーミヨドイツワインガイド」で最高評価満点5つ房(最優秀生産者賞)獲得！「ファインシュメッカー」満点★★★★★5つ星獲得！5大ドイツワインガイド誌すべてで満点生産者(これは全ドイツで最高峰2社のひとつ)過去20年以上もモーゼルの最も優秀なワイン生産者であり、今最も注目を集めるリースリング生産者、フリッツ・ハーク家)によるこのランゲゴルトカプセルを造るのは、最も良い貴腐菌がついた年のみで、10年に3回ほどしかない極甘口究極白ワイン！自社畑の中でも最も険しい斜面で、最も急な場所は斜度80%にもなり一部は驚異の110年を超える古樹を含み、接ぎ木していない自根のリースリング100％の「リーザーニーダーベルクヘルデン」の畑からの高級アウスレーゼ！しかもアウスレーゼの中の特に優れたものをゴルトカプセルとしてリリースされたドイツワイン愛好家垂涎のゴールドキャプセル！(「ゴルトカプセル/Goldkapsel」とは、金色のキャップシールのこと。ドイツのワイン生産者の中には、アウスレーゼやベーレンアウスレーゼといったワインを造る際に、その中でもさらに特別なキュヴェを生産し、金色のキャップシールをかぶせて別商品としてリリースする場合があります。)トーマス・ハーク家のリースリング・アウスレーゼ・“ランゲ” ゴルトカプセル[2023]年・蔵出し作品・ヴァイングート・シュロス・リーザー元詰でヴィノス誌で驚異の95点獲得！標高は110～190m、南から南西向き、すり鉢状になっています。土壌は 100%デボン紀の青色粘板岩です。リーザーの畑の中でも最も険しい斜面で、最も急な場所は斜度80%になります。一部は 110年を超える古樹を含み、収穫は10月中旬に行います。複数回に分けて選別し、引き締まった完璧な葡萄だけを使います。全体の30%に貴腐のついた葡萄を使うことで、素晴らしく表現豊かで集約があり、ミネラルと酸の調和のとれたワインになっています。接ぎ木していない自根のリースリングはワインに複雑さ、深みをもたらします。常に力強く、スパイシーでボディのしっかりとしたワインが出来ます。「ランゲゴルトカプセル」はアウスレーゼの畑の中でも最高の葡萄のみを使用したベストセレクションです。ランゲゴルトカプセルを造るのは、最も良い貴腐菌がついた年のみで、10年に3回ほどしかありません。全体の50%に貴腐菌のついた葡萄を使用しており、非常に高度な集約と深みがあり、素晴らしいフィネスとエレガンスがもたらされます。ドイツワイン愛好家垂涎の逸品が輸入元限定23本のみで蔵出し作品の正規品の素晴らしい状態で極少量入荷！

■商品番号	0300012003618

■生産年	[2023]年

■タイプ	白・極甘口

■品種/セパージュアッサンブラージュ	リースリング100％

■生産者	ヴァイングート・シュロス・リーザー元詰　(トーマス・ハーク家)

■生産地	ドイツ/モーゼル/リースリング・アウスレーゼゴールド

■内容量	375ml

■注意文	4935919198851

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11,979円税込＋送料：598円

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