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1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。クロスター ピノ・ノワール ファルツ QBA 2020年 クロスター醸造所ファルツ地方の高品質ピノ・ノワールを50%オーク樽発酵、フレンチオーク樽熟成6ヶ月(新樽比率30%)。フレッシュでチャーミングな木苺のアロマとミネラル香。柔らかな口当たりで、程よいオークのニュアンス。絶妙なバランスの極旨ピノ・ノワール。