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ベルターニ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴァルパンテーナ 2021 蔵出し スラヴォニア産オーク樽&バリック樽で30ヶ月熟成 ベルターニ社

ベルターニ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ ヴァルパンテーナ 2021 蔵出し スラヴォニア産オーク樽&バリック樽で30ヶ月熟成 ベルターニ社

7,689円税込 ＋送料：598円
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ヴェネト州ヴェローナ県ネグラール（創業1857年） ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。後にその功績によってカヴァリエーレ（ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。 その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。『自社畑にこだわる卓越したヴェローナワインの造り手』。この哲学のもと150年前に創業したベルターニ社は、その歴史の中で、ヴェローナ近郊に広がるブドウ栽培に適した土地を購入していきました。 その類まれな土地の個性を活かしながら、各地区ですべて自社畑によるこだわりのワイン造りを展開しています。伝統と革新を繰り返しながら、創業者のベルターニ兄弟が築き上げた『ベルターニ・クオリティ』を守り続けているのです。
■発酵・熟成：スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成


造り手は、ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの名醸地ヴェネト州！その中心地ヴェローナの地で高品質ワインを造り続ける銘醸中の銘醸ベルターニ社！によるアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ“ヴァルパンテーナ”！

「ヴァルパンテーナ」は、アマローネのエリアの中で唯一「特別地区 (サブゾーン) 」に指定されている、ガルダ湖と山脈に囲まれた谷間に広がる地域の名称！鉄分を多く含む土壌と、昼夜の温度差が激しい渓谷がもたらすミクロクリマ (微気候) により素晴らしいブドウが育ち、よりミネラル感が際立ったワインに仕上がります！遅摘みしたコルヴィーナ種を主体を屋根裏部屋の自然環境の中で陰干しされたブドウで造られる、長命で凝縮された高級辛口赤ワイン！

「レーズンやブラックチェリー、ドライプラムといった凝縮した果実の香りに、カカオや甘草、スパイス、ほのかなバルサミコのニュアンスが重なります。味わいは豊満でありながら輪郭が明瞭で、熟した果実味に滑らかなタンニンが調和し、酸もしっかりと存在して長い余韻を支えます。ヴァルパンテーナ特有のミネラル感が全体を引き締め、濃厚さの中に清涼感をもたらすバランスの良い仕上がり」！
■商品名ベルターニ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・“ヴァルパンテーナ”[2021]年・蔵出し・スラヴォニア産オーク樽&バリック樽で驚異の30ヶ月熟成・ベルターニ社・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ヴァルパンテーナ・ワインスペクテーター誌驚異92点獲得
■英名BERTANI Amarone della Valpolicella Valpantena 2021 DOCG Amarone della Valpolicella
■商品説明イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！あの『神の雫』にも登場の造り手による、陰干しブドウから造られる高級アマローネ！しかも超希少！年産わずか400ケースあまり！ 造り手は、ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの名醸地ヴェネト州！その中心地ヴェローナの地で高品質ワインを造り続ける銘醸中の銘醸ベルターニ社 (1857年に兄弟ガエターノとジョヴァンニ・ベルターニによって設立された歴史あるワイナリーであり、アマローネをはじめとするヴェローナの伝統的ワインの品質向上に大きく寄与してきた名門として知られている。創業当初から「テロワールの表現」「厳格な品質管理」「伝統と革新の両立」を理念に掲げ、当時としては珍しくフランスの醸造技術を積極的に導入した先駆者でもあった。19世紀末には、すでに国際博覧会で数々の賞を受賞し、ヨーロッパ各地にその名を広めている。「古典派」と「モダン」の両面を併せ持つ稀有な造り手でもある。伝統的なスラヴォニア産大樽での長期熟成を継承しつつ、最新技術を用いた醸造設備も導入し、果実味の生きた清潔感のあるワインを生み出す。これにより、長期熟成に耐える重厚さと、若いうちから楽しめる柔らかさを両立するスタイルを確立してきた。現在ベルターニは世界的にも高い評価を受け、ヴェネト州最高峰の造り手のひとつとして揺るぎない地位を築いている。) によるアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ“ヴァルパンテーナ”！ 「ヴァルパンテーナ」は、アマローネのエリアの中で唯一「特別地区 (サブゾーン) 」に指定されている、ガルダ湖と山脈に囲まれた谷間に広がる地域の名称！鉄分を多く含む土壌と、昼夜の温度差が激しい渓谷がもたらすミクロクリマ (微気候) により素晴らしいブドウが育ち、よりミネラル感が際立ったワインに仕上がります！遅摘みしたコルヴィーナ種を主体を屋根裏部屋の自然環境の中で陰干しされたブドウで造られる、長命で凝縮された高級辛口赤ワイン！ この2019年ものでワインスペクテーター誌驚異の92点でコメントは『香ばしい下草とスモーキーなニュアンスが、乾燥クランベリーの甘くジューシーな果実味と絡み合い、生き生きとしたミディアムからフルボディの骨格に凝縮された赤ワインを形作る。余韻は長く、ダークチョコレート、サッサフラス、ブラッドオレンジの皮、白胡椒のほのかな香りが、唾液を誘うフィニッシュに長く残る。』と絶賛！ スラヴォニア産オークの中樽をメインに使用して30ヶ月熟成させたベルターニ社の新しいスタイルのアマローネ！「レーズンやブラックチェリー、ドライプラムといった凝縮した果実の香りに、カカオや甘草、スパイス、ほのかなバルサミコのニュアンスが重なります。味わいは豊満でありながら輪郭が明瞭で、熟した果実味に滑らかなタンニンが調和し、酸もしっかりと存在して長い余韻を支えます。ヴァルパンテーナ特有のミネラル感が全体を引き締め、濃厚さの中に清涼感をもたらすバランスの良い仕上がり」！ プラムやラズベリー、スパイスの複雑な香りが広がるエレガントでまろやかな辛口フルボディ限定赤ワインが、正規代理店輸入品で極少量入荷！
■生産年2021
■生産者ベルターニ社
■生産地イタリア/ヴェネト/ DOCG アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
■タイプ赤・辛口 フルボディ
■テイストフルボディ
■内容量750ml
■商品番号0219002017026
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