セッサンタアンニ (60) プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア 2019 蔵出し品 カンティーネ サン マルツァーノ社元詰 重厚ボトル

プーリアならではの土壌 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに右の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に 適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で田が冷やされ、果実味に溢れながらもきち んと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
■ぶどう品種：プリミティーヴォ100％
■発酵・熟成：オーク樽12ヶ月 (80％フランス産、20％アメリカ産225L) 、ステンレス・タンク12ヶ月で瓶熟6ヶ月以上
■樹齢：60年以上

深みのある色合いの、こくがあり、なめらかな赤で引き締まった酸と定評のプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOC！

造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！

もはやカルトワインとも呼ぶべき凝縮感の超フルボディ辛口赤ワイン！濃厚赤ワインファン大納得の1本！

■商品名	セッサンタアンニ(60)・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2019]年・蔵出し品・カンティーネ・サン・マルツァーノ社元詰・重厚ボトル・ルカ・マローニ驚異の99点満点獲得・ガンベロ・ロッソ誌満点3ビッキエーリ(3グラス)獲得・オーク樽12ヶ月+ステンレスタンク12ヶ月+瓶熟成6ヶ月以上計30ヶ月以上熟成・アルコール度数14.5％
■英名	Sessantanni 60 Primitivo di Manduria 2019 San Marzano Vini D.O.P Primitivo di Manduria
■商品説明	イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚赤ワイン愛好家必飲！レストランさまや個人愛好家さまから絶大な支持！イタリア・プーリア州の固有品種プリミティーヴォ100％愛好家大注目！深みのある色合いの、こくがあり、なめらかな赤で引き締まった酸と定評のプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOC！ なんと！この2019年のセッサンタアンニでガンベロ・ロッソ誌で5年連続で満点3グラス (トッレ・ビッキエーリ) 獲得の快挙！さらにルカ・マローニで驚異の99点の満点評価獲得！ 造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！当店でも大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノの最高級赤ワイン！その名も“セッサンタンニ”＝“60”！ プーリア州最高品質を目指したワイン！創業当時 (1950年代) から残るアルベレッロ (ブッシュヴァイン) 仕立てで植えられた樹齢60年以上の古木プリミティーヴォから生み出される、超凝縮した貴重なブドウをさらにセレクション、熟成に使用するバリックの産地にもこだわり抜いた、まさにプーリアのいぶし銀的なワイン！樹齢60年以上のプリミティーヴォ種100％をオーク樽12ヶ月 (80％フランス産、20％アメリカ産225L) 、ステンレス・タンク12ヶ月で瓶熟6ヶ月以上 (計30カ月以上の熟成を経て) リリースされるブラックチェリーやプルーンなどのアロマにタバコやスパイスのニュアンスが混ざり合う、複雑で広がりのある香り！バニラやチョコレートやコーヒーのような甘やかな余韻が続く、もはやカルトワインとも呼ぶべき凝縮感の超フルボディ辛口赤ワイン！濃厚赤ワインファン大納得の1本が限定で少量入荷！
■生産年	[2019]年
■生産者	カンティーネ・サン・マルツァーノ
■生産地	イタリア /プーリア州/DOCプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア
■タイプ	赤・辛口
■テイスト	フルボディ
■ブドウの品種	プリミティーヴォ100％
■内容量	750ml
■アルコール度数	14.5％
■商品番号	0219002016357