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■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ85％、メルロー15％
■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、フレンチオークで新樽100%で6ヶ月熟成
このワインでイタリアのルカ・マローニ誌で7年連続驚異の98点獲得！
チェリー、スミレ、赤スグリのフレッシュなアロマにスパイシーな香りと適度な酸味がリッチな中にも心地よいのみ心地を生み出します。
ローストミート、赤身肉、白身肉、パスタなどに合います。