ロータリブリュットプラチナラベル 2020 シャンパン方式 (瓶内二次発酵) ベストイタリアンスプマンテプロデューサー賞受賞

Name: ロータリ ブリュット プラチナラベル 2020 シャンパン方式 (瓶内二次発酵) ベスト イタリアン スプマンテ プロデューサー賞受賞
Price: 1980 JPY
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イタリア瓶内二次醗酵のブランドとして第3位の規模を誇る大型プレミアム・ブランド。ワイナリー設立は1977年で、北イタリアのアルプス山麓の丘陵地帯トレンティーノに所在。瓶内二次醗酵ワイン「トレントDOC」を専門に生産しています。経営形態は、生産者協同組合で2,600haという広大なブドウ畑を所有し、100％自社畑生産で年間生産量約300万本を製造しています。原料ブドウから徹底した品質管理を行い、栽培から出荷に至るまで自社スタッフで丁寧な作業が行われています。その行き届いた品質と群を抜いた“スーパー・コスト・パフォーマンス”でアメリカや北欧ではシェアNO.1を獲得し大ブレイク中。

「100％自社畑！買いブドウ、買いワイン無し」「プレミアム・瓶内二次発酵ブランドのプロデュース！収穫は全て手摘み」ロータリはこの2つのコンセプトをもとに、イタリアン・ブランドとして究極のコスト・パフォーマンスワインを現実のものとしています。大規模生産ですが、原料ブドウとベース・ワインは全て自社生産で行い、他からの購入は一切ありません。このため、毎年リーズナブルで安定した価格と生産量を市場へ提供しています。また、瓶内二次醗酵製法は、一般のワインとは違い、実際に出荷となるまでには長い年月を要します。トレントDOCの規定では、最低瓶内熟成期間は15ヶ月ですが、ロータリでは最短で24ヶ月とし、より高い品質を目指すため規定より長く熟成期間を設けています。

北欧やアメリカで大ブレイク中の北イタリア、トレンティーノのプレミアム瓶内二次発酵ブランド「ロータリ」。コンセプトは毎日飲める瓶内二次発酵ワイン。シャンパーニュを初めとするスパークリングワインがお好きな方には、この目を疑うような“スーパーコストパフォーマンス”を是非体験し、お確かめ頂きたい逸品です。果実味と複雑味の豊かな風味を持ったロータリ・ブランドは、飲み手の満足度を一番に考えて造られたワインです。アルプス山脈を背後に、北イタリア最大級の生産協同組合が、原料ブドウから出荷に至るまで100％完全自社生産で丁寧に製造。行き届いた品質は、正真正銘イタリアのトップ・ブランドであり、現在57カ国でシェア拡大中です。是非お試しください！

■ぶどう品種：シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%
■発酵・熟成：ステンレスタンク発酵(シャルドネの5～7%オーク樽醗酵)後、瓶内二次発酵、瓶内熟成驚異の36ヶ月熟成
■土壌：ドロミテ(マグネシウムが豊富な石灰質堆積岩)土壌
■ドサージュ：約8g/L
■収穫：手摘み100％

6世紀のランゴバルド王国の王の名前を冠したこの本格スプマンテの葡萄畑は、イタリア・アルプスのふもとに位置し、山脈の北からの冷たい風に守られ、昼夜の寒暖の差により、特別なフレッシュな酸とアロマとフレーヴァーが生まれます！

しかも単一年産100%の[2020]年もの！しかもドサージュ約8g/Lの本格派辛口！DOCで定められた厳しい品質基準に基づき、メトッド・クラシコ(36ヶ月瓶内熟成)シャンパン方式！

リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティなヴィンテージ入り究極辛口スパークリングワイン！ロータリ・ブリュット・プラチナ・ラベルが遂に限定入荷！

■商品名	ロータリ・ブリュット・プラチナラベル[2020]年・単一年産100%・シャンパン方式(瓶内二次発)・自社畑100%・手摘み100%(瓶内熟成驚異の36ヶ月)・D.O.Cトレント・ベルリン・ワイン・トロフィー2010年度・ベスト・イタリアン・スプマンテ・プロデューサー賞受賞
■英名	ROTARI Brut Platinum Label Talento 2020 DOC Trent (Metodo Classico) (Cantina Rotari)
■商品説明	イタリア高級シャンパン方式(メトッド・クラシコ)！シャンパーニュファン大注目！ヴェロネッリ誌やガンベロ・ロッソ誌も大注目！国際コンテストで高評価連発！今や北欧や米国でブレイク中の北イタリア・トレンティーノのメトッド・ブランド！その名も“ロータリ”！6世紀のランゴバルド王国の王の名前を冠した本格派スプマンテ！まさにトレントを代表する当店販売中のフェッラーリと共にトレントの2大巨頭といわれるロータリによるシャルドネ主体の単一ヴィンテージで仕上げられた上級キュヴェ“ロータリ・ブリュット・プラチナラベル”が遂に登場！インポーターさんのワイナリーについて「世界50ヶ国以上で愛される、高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワイン。ワイン先進国のアメリカ、ドイツや北欧で大ブレイク中の高品質・瓶内二次醗酵スパークリングワイン、「ロータリ」。アルプス山脈が聳え立つ風光明媚なイタリア北部トレンティーノ地方に位置し、高品質なスパークリングワインを造るための最先端の知恵と技術が結集した新進気鋭の造り手です。シャンパーニュにも使用される高級ブドウ品種、「ピノ・ノワール」と「シャルドネ」のみを使用し、さらにより深いコクと繊細な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法でスパークリングワインを造り出します。ロータリを語る上で外せない2つの大きな魅力。それは「最高のコスト･パフォーマンス」「食通が愛するガストロノミック・クオリティ」である。ロータリは高品質のスパークリングワインを提供するために実に様々な取り組みをしていますが、全てはこの2つの魅力を実現させるため。その追求こそがロータリに明確なスタイルを与えているのです。ロータリが位置するトレンティーノは独自の文化をもつイタリア北東部の地域。渓谷や湖や森、そして広大で美しいアルプス山脈に囲まれた自然豊かな環境です。トレンティーノの恵まれた自然環境を最大限に活かすブドウ栽培手法をロータリは採用しています。それがこの地方特有の仕立て方法、「ペルゴラ」。ロータリでは収穫は全て人の手によって行われます。また、買いワイン・買いブドウは一切なしで自社畑のブドウ100％使用。素晴らしい自然環境と徹底した手入れによって良質なブドウを手に入れることができるロータリ。そのブドウの良さを損なうことなく、さらに素晴らしい品質のワインへと昇華させるのが、ロータリが誇る「世界トップレベルの最先端設備」と「栽培～醸造・熟成まで、あらゆる分野のスペシャリストが揃った専門スタッフ」の最強タッグ。ワインの出来がブドウの出来に大きく左右されることは勿論ですが、人の手によってできる最大限の努力をロータリは惜しみません。」！ 6世紀のランゴバルド王国の王の名前を冠したこの本格スプマンテの葡萄畑は、イタリア・アルプスのふもとに位置し、山脈の北からの冷たい風に守られ、昼夜の寒暖の差により、特別なフレッシュな酸とアロマとフレーヴァーが生まれます！この「ロータリ・ブリュット・プラチナラベル[2020]年」は、ドロミテ(マグネシウムが豊富な石灰質堆積岩)土壌のシャルドネ80%、ピノ・ノワール20%(全て手摘み100％)(完全自社畑産100％)をステンレスタンク発酵(シャルドネの5～7%オーク樽醗酵)！その後、瓶内二次発酵！瓶内熟成驚異の36ヶ月熟成！しかも単一年産100%の[2020]年もの！しかもドサージュ約8g/Lの本格派辛口！DOCで定められた厳しい品質基準に基づき、メトッド・クラシコ(36ヶ月瓶内熟成)シャンパン方式！リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティなヴィンテージ入り究極辛口スパークリングワイン！ロータリ・ブリュット・プラチナ・ラベルが遂に限定入荷！
■生産年	2020
■生産者	カンティーナ・ロータリ
■生産地	イタリア/トレンティーノ州/DOC トレント
■タイプ	白・辛口　スパークリングワイン
■ブドウの品種	シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%
■内容量	750ml
■JANコード	4997678220938
■商品番号	0219002015404

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