【ハーフサイズ】ヴァルポリチェッラ クラッシコ スペリオーレ リパッソ カンポリエティ 2022 ルイジ リゲッティ家 正規品

1,320円税込 +送料:598
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ルイジ・リゲッティはヴェネト州のヴェローナの近郊、ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアのヴァルガタラ・ディ・マラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラに位置する家族経営のワイナリーです。1909年にアンジェロ・リゲッティが設立しました。およそ110年の歴史がありますが、当初から品質を第一に重視したワイン造りに力を入れてきました。3代目のルイジの代には、アマローネの生産を始めました。当時、ラベルは手書きで、ワインは地元のレストランなどに売り、少しずつアマローネの知名度を上げていきました。1985年より、4代目のジャンマリア・リゲッティがワイナリーを引き継ぎ、兄のジュゼッペと共に現在もワイン造りを行っています。 現在は小さな家族経営の生産者ながら年間約250万本のワインを生産し、95%を輸出するワイナリーにまで成長しています。ルイジ・リゲッティは自家畑の他に、約60軒の契約農家の畑があり、合計160haの畑からワイン造りを行っています。契約農家のほとんどが長期契約で、中には50年以上の付き合いの農家もいます。ジャンマリアは彼らと常に情報交換をしながら、一緒に仕事をしています。 収穫ひとつとっても大変手間がかかりますが、農家は収穫と同様にジャンマリアの指示のもとで年間の畑作業(掘り返しや選定等)を行います。農夫達は小さな畑でもよく知り尽くした自分の畑のため、彼らの仕事は完璧だそうです。収穫の前にはジャンマリアが畑を見て回り、いつ収穫すべきかを見極め、毎年安定した品質を保つように心掛けています。「畑を見て回るのは大変ですが、良いワインを造るには良い葡萄が無ければなりません。安定して高い品質のワインを造ることがルイジ リゲッティの哲学なのです」とジャンマリアは語ります。約60軒の契約農家との間に「結束と信頼」を長期に渡り構築したのは父ルイジで、その精神はジャンマリアにも引き継がれています。
■生産地:イタリア/ヴェネト/ DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコ


『世代を超えて続く葡萄栽培農家との結束が生む高品質ながら、魅力的な価格の“アマローネ&ヴァルポリチェッラ”』

ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地、ヴェネト州!その中心地ヴェローナの地で高品質ワイン (特にアマローネは逸品) で定評の造り手、ルイジ・リゲッティ!によるもう1つのリパッソワイン!しかも貴重なハーフサイズ!

やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、果実味が豊かで、爽やかで心地よい余韻が長く続きます! 一般的に出回る、軽く、若い内に飲まなければならないヴァルポリチェッラとは全く違い、たくましい飲みごたえがあります!

4代目当主ジャンマリア氏も「5-6年目が好き」という熟成も可能な逸品!ルイジ・リゲッティの手によるもう一つのフルボディ・リパッソワインが限定でしかもレストラン様にもお勧めのハーフサイズで限定新入荷!
■商品名【ハーフサイズ】ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ・カンポリエティ[2022]年・ルイジ・リゲッティ家・DOCヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ・正規品・(リパッソ製法で造る特別なヴァルポリチェッラ)・ハーフサイズ
■英名Valpolicella Ripasso Classico Superiore Campolieti 2022 Luigi Righetti DOC Valpolicella Classico Superiore Ripasso Villa Righetti 375ml
■商品説明イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!『世代を超えて続く葡萄栽培農家との結束が生む高品質ながら、魅力的な価格の“アマローネ&ヴァルポリチェッラ”』ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地、ヴェネト州!その中心地ヴェローナの地で高品質ワイン (特にアマローネは逸品) で定評の造り手、ルイジ・リゲッティ!によるもう1つのリパッソワイン!しかも貴重なハーフサイズ! インポーターさんの生産者の説明は「ルイジ・リゲッティはヴェネト州のヴェローナの近郊、ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアのヴァルガタラ・ディ・マラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラに位置する家族経営のワイナリーです。1909年にアンジェロ・リゲッティが設立しました。およそ110年の歴史がありますが、当初から品質を第一に重視したワイン造りに力を入れてきました。3代目のルイジの代には、アマローネの生産を始めました。当時、ラベルは手書きで、ワインは地元のレストランなどに売り、少しずつアマローネの知名度を上げていきました。1985年より、4代目のジャンマリア・リゲッティがワイナリーを引き継ぎ、兄のジュゼッペと共に現在もワイン造りを行っています。現在は小さな家族経営の生産者ながら年間約250万本のワインを生産し、95%を輸出するワイナリーにまで成長しています。 ルイジ・リゲッティは自家畑の他に、約60軒の契約農家の畑があり、合計160haの畑からワイン造りを行っています。契約農家のほとんどが長期契約で、中には50年以上の付き合いの農家もいます。ジャンマリアは彼らと常に情報交換をしながら、一緒に仕事をしています。収穫ひとつとっても大変手間がかかりますが、農家は収穫と同様にジャンマリアの指示のもとで年間の畑作業 (掘り返しや選定等) を行います。農夫達は小さな畑でもよく知り尽くした自分の畑のため、彼らの仕事は完璧だそうです。収穫の前にはジャンマリアが畑を見て回り、いつ収穫すべきかを見極め、毎年安定した品質を保つように心掛けています。「畑を見て回るのは大変ですが、良いワインを造るには良い葡萄が無ければなりません。安定して高い品質のワインを造ることがルイジ リゲッティの哲学なのです」とジャンマリアは語ります。約60軒の契約農家との間に「結束と信頼」を長期に渡り構築したのは父ルイジで、その精神はジャンマリアにも引き継がれています。」 カンポリエティは「条件の良い畑」という意味!リパッソは「元に戻す」という意味で、二度発酵させるのが特徴です!コルヴィーナ、ロンディネッラ、他使用!10月に通常の発酵をさせ、翌年の2-3月にアマローネの搾りカスを加え再度発酵させます!アマローネの力強さとアロマをワインに与え、通常の造り方では到達出来ないレベルに高めることが出来ます!30hLのフレンチオークの大樽 (一部新樽) で12ヶ月熟成! 手間がかかる割に手頃で、この価格で買える最もコストパフォーマンスの高いワイン! やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、果実味が豊かで、爽やかで心地よい余韻が長く続きます! 一般的に出回る、軽く、若い内に飲まなければならないヴァルポリチェッラとは全く違い、たくましい飲みごたえがあります!4代目当主ジャンマリア氏も「5-6年目が好き」という熟成も可能な逸品!ルイジ・リゲッティの手によるもう一つのフルボディ・リパッソワインが限定でしかもレストラン様にもお勧めのハーフサイズで限定新入荷!
■生産年2022
■生産者ルイジ・リゲッティ家
■生産地イタリア/ヴェネト/ DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコ
■タイプ赤・辛口 フルボディ
■テイストフルボディ
■内容量375ml
■JANコード4935919052924
■商品番号0219002015244

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