アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシココスタセラ 2019 蔵出し品オーク樽28-30ヶ月熟成マァジ社 DOCG 正規品

Name: アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ コスタセラ 2019 蔵出し品 オーク樽28-30ヶ月熟成 マァジ社 DOCG 正規品
Price: 8998 JPY
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イタリア北部、水の都ヴェネツィアのあるヴェネト州にマァジ社はあります。 "VaiodeiMast" = 「小さな谷のマァジ」に由来し、1772年に設立された。アマローネの故郷である、ヴァルポリチェッラ地区の最も古いワイナリーです。現在は7代目の当主として、アレッサンドラ・ポスカイーニ氏が勤めています。マァジはワイン造りに最も適した土地を所有しています。マァジ社のワイン造りは、革新で世界中に名を馳せております。現在ではヴェネト地方以外に、も、トスカーナ州やアルゼンチンなどでも展開しています。

「ガンベロ・ロッソ創刊当初から掲載されているワイナリーでもあるマァジ社は、50年間に渡りヴァルポリチェッラワインにとって技術的、品質的なベンチマークでありました。マァジ社は世界中でヴァルポリチェッラエリアのワインを成功させ、そのエリアを代表するワイン、アマローネをイタリアの大使にさせたワイナリーです。それだけではなく、ガルガニャーゴの名を一つのブランドとし、アマローネとヴァルポリチェッラのワインを世界中で有名にしました。」とマスターエディターであるマルコ・サベッリコ氏がコメントを述べました。

頑なにヴェネト地方固有のブドウ品種を用い、また伝統的な「アパッシメント製法」にこだわり、さらにヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させたマァジ。ヴェネトの伝統と革新が織り成す匠の技が、それまでのヴェネトのワインの評価を根底から変革することになる「スーパー・ヴェネシアン」と「アマローネ」という傑作の数々を生み出しました。的確な選択とそして何よりも独創的な技術が、この決して大きいとは言えないワイナリーをヴェローナワインの試金石と言われるまでにしたのです。

■ぶどう品種：コルヴィーナ種70％、ロンディネッラ種25％、モリナーラ種5％
■発酵・熟成：アルコール発酵とマロラクティック発酵をスラヴォニアオーク樽とステンレスで行い、その後80%をスラヴォニアオーク大樽、20%をアリエとスラヴォニアオーク小樽で24ヶ月熟成

官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法 (陰干しブドウが生む究極のワイン) で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！！

ジェームス・サックリング驚異の93点＆ワインエンスージアスト誌94点＆ワインスペクテーター誌90点！

ワインエンスージアスト誌は「チェリーパイのようなアロマ、レッドプラム、クローブ、アニス、シナモンがグラスの中でスパイスラックとフルーツバスケットのように組み合わさっている。しかし、まだある。このワインはあなたの味覚を直撃し、乾燥した葉の山が飛び跳ね、ダークチョコレートの耽美さ、ブラックベリーのフェスタがエレガントに爆発する。タンニンは？お行儀が良すぎて、豪華なディナーパーティーに来たのかと思うほどだ。ハッピーダンスを踊りたくなるようなアマローネだ。」と激賞！

熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り。チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスのとれた、力強さと優雅さを兼ね備えたワイン！余韻が大変長く、35年以上の熟成が可能な陰干しブドウからの、究極辛口高級アマローネが飲み頃6年熟成で蔵出しの正規品で限定少量入荷！

■商品名	アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・コスタセラ[2019]年・蔵出し品・オーク樽28～30ヶ月熟成・マァジ社・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ジェームス・サックリング驚異の93点＆ワインエンスージアスト誌94点＆ワインスペクテーター誌90点・正規品
■英名	Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2019 MASI DOCG Amarone della Valpolicella
■商品説明	高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法 (陰干しブドウが生む究極のワイン) で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！！造り手は、ガンベロ・ロッソ誌2018年版において「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞 (これはイタリア全土2485あるワイナリーからたったひとつ選ばれる大変名誉ある賞) ！最高のクオリティを持ち、ヴァルポリチェッラとアマローネの名を世界的に著名なものとしたことと、50年間に渡る功績を認められ満を持しての受賞となったマァジ社！ずばりローマ時代から受け継がれるワイン造り「アパッシメント」のスペシャリスト、マァジ社によるアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ！マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑100％のコルヴィーナ種70％、ロンディネッラ種25％にモリナーラ種5％を100～120日間屋根裏部屋の竹製ラックで陰干し！スラヴォニアオークの大樽とステンレスでアルコール発酵、マロラクティック発酵！その後全体の80％をスラヴォニアオークの大樽で、20％をアリエとスラヴォニアオークの小樽で24ヶ月熟成！この2019年でワインエンスージアスト誌驚異の94点でコメントは「チェリーパイのようなアロマ、レッドプラム、クローブ、アニス、シナモンがグラスの中でスパイスラックとフルーツバスケットのように組み合わさっている。しかし、まだある。このワインはあなたの味覚を直撃し、乾燥した葉の山が飛び跳ね、ダークチョコレートの耽美さ、ブラックベリーのフェスタがエレガントに爆発する。タンニンは？お行儀が良すぎて、豪華なディナーパーティーに来たのかと思うほどだ。ハッピーダンスを踊りたくなるようなアマローネだ。」と激賞！さらにジェームス・サックリング驚異の93点高評価で「ドライベリー、プラム、クルミ、樹皮のアロマとフレーバーを持つリッチでスパイシーな香り。口に含むとみずみずしくヴェルヴェットのようで、果実味に深みと寛大さがある。甘くチョコレートのような後味。がっしりとしている。」と激賞！ワインスペクテーター誌90点でコメントは「香ばしいノーズは鉄分、グリルしたハーブ、タール、土のニュアンスがあり、味わいのワイルドチェリーとクランベリーの果実味を強調している。しっかりとした噛みごたえのあるタンニンとピリッとしたバルサミコの酸が、この悲観的な赤ワインの骨格をしっかりと支えている。コルヴィーナ、モリナーラ、ロンディネッラ。」！熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り。チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスのとれた、力強さと優雅さを兼ね備えたワイン！余韻が大変長く、35年以上の熟成が可能な陰干しブドウからの、究極辛口高級アマローネが飲み頃6年熟成で蔵出しの正規品で限定少量入荷！
■生産年	2019
■生産者	マァジ社
■生産地	イタリア/ヴェネト/DOCG アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
■タイプ	赤・辛口
■テイスト	フルボディ
■ブドウの品種	コルヴィーナ種70％、ロンディネッラ種25％、モリナーラ種5％
■内容量	750ml
■商品番号	0219002015084

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