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■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ、カベルネ･ソーヴィニョン
■発酵・熟成：オークの大樽とトノーで約18ヶ月熟成
■標高：300m
厳選された古い畑を含む、標高300mの畑のブドウを使用。ステンレスタンクとティネッリ（小さな木製の樽）でアルコール発酵後、オークの大樽とトノーで約18ヶ月熟成。
黒いフルーツを思わせる力強い香り、甘いスパイスやコケ類のようなニュアンス。味わいはフレッシュかつ柔らかで、タンニンがしっかりしている。