【大型マグナム】バローロ ラ ローザ 2010 究極限定蔵出し秘蔵古酒 フォンタナフレッダ社元詰 DOCGバローロ 豪華木箱入 特大マグナムサイズ

59,180円税込 +送料:598
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19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、その品質の高さでバローロの名声を世界的に高めた名門です。彼は、43年間という短い人生の中で、フォンタナフレッダ社の前身である「カーザ・エマヌエーレ・ディ・ミラフィオーレ」を創業し、バローロが世界的な赤ワインとして国際的評価を得るために尽力し、偉大な功績を残しました。 よいブドウを育て、よいワインを造る事に集中したかった伯爵は小作人からただブドウを買うことを止め、直接畑の運営に携わるべく労働者を雇って自分たちで畑を管理するという新しい方法を取り入れました。 2009年にオスカル・ファリネッティ氏とルカ・バッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。ひとつは、ミラフィオーレブランドの復活。19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらうためのプロジェクトです。 また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ・ナチュラルプロジェクトを進めています。2018年4月からは、かつてブルーノ・ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ・ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、さらなる躍進を目指しています。 フォンタナフレッダ社には90年代末から取り組んできた非常に重大なプロジェクトがあります。 それはピエモンテの本物の偉大なクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識・再評価してもらう ワインシリーズを造ることでした。そして、ミラフィオーレのワインは“王のセラー”で木樽熟成されます。このセラーはミラフィオーレ創業時に 使われていたセラーであり、ゆえに同社の歴史の中でも最初に建てられたセラーでもあります。「ミラフィオーレのワインはここで生まれた」という想いを込めて、現代のミラフィオーレのワインもこのセラーで醸造・熟成されています。 “王のセラー”の中には初めて造られたバローロの熟成に使用した木樽が残っており、それらの木樽の上部にはミラフィオーレのセラミックの紋章が刻印されています。 ミラフィオーレとフォンタナフレッダのワインが生まれる畑は全て、“クリーン”なブドウを得ることを目的としたビオ・ナチュラルプロジェクトが行われています。ビオ・ナチュラルプロジェクトでは肥料、除草剤、二酸化硫黄の使用数値をピエモンテ州で定められている基準よりも低い数値に抑えています。また、破砕、圧搾、発酵、熟成、出荷などワイン製造の全ての過程において、液体やガスの二酸化炭素を使って酸素の侵入を防ぐことにより、ボトリングの際に二酸化硫黄を入れる必要のないワイン造りを目指しています。
■ぶどう品種:ネッビオーロ
■発酵・熟成:オーク樽(新樽50%)で1年、2000~3000Lの木樽に移し1年、ボトリングして1年の、計3年熟成
■樹齢:33~34年
■地形:南南西
■海抜:250~310m


バローロ蔵出し秘蔵古酒ファン大注目!希少な蔵出しコレクター作品!しかも特大マグナムサイズ(1500ml)!

ヴェルヴェットのような滑らかさ、エレガントさ、スパイスや乾燥したバラを思わせる密度の濃いブーケを感じさせる究極フルボディ赤ワインが限定で、しかも蔵出しで豪華木箱に入って、イタリアワイン愛好家垂涎!の15年熟成品のバローロのスーパーグレイトヴィンテージが大型マグナムサイズ(1500ml)で豪華木箱に入って、しかも正規品の蔵出し品で少量入荷!


■商品名【大型マグナム】バローロ・“ラ・ローザ”[2010]年・究極限定蔵出し秘蔵古酒・フォンタナフレッダ社元詰・DOCGバローロ・豪華木箱入・特大マグナムサイズ(1500ml)・蔵出し限定品・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト驚異の94点&ジェームス・サックリング96点&ワインスペクテーター94点
■英名Barolo LA ROSA 2010 Fontanafredda DOCG Barolo M.G Size
■商品説明超入手困難!イタリア高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!バローロ蔵出し秘蔵古酒ファン大注目!希少な蔵出しコレクター作品!しかも特大マグナムサイズ(1500ml)! 飲み頃15年熟成バックヴィンテージ!しかもワインアドヴォケイト誌もバローロに98点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ[2010]年! ガンベロ・ロッソ誌大注目!ドゥエミラヴィーニ誌大注目!エスプレッソガイド誌大注目!ヴェロネッリ誌大注目!ロバート・パーカー氏3つ星★★★生産者で、この2001年の“ラ・ローザ”でワインアドヴォケイト驚異の94点でコメントは「素晴らしい2010年のバローロ、フォンタナフレッダ・ヴィーニャ・ラ・ローザは非常に有望であるが、溶け込むにはもう少し時間が必要である。このワインは1964年に初めて造られ、最近 「フォンタナフレッダ 」は畑のクリュとして確立された。つまり、フォンタナフレッダのエステートはバローロで唯一、単一畑の名前を冠したワインを生産する会社となる。濃い果実味とスパイスがタイトなタンニンの構造の中に折り重なる。飲み頃:2017-2032年」!ワインスペクテーター誌でも驚異の94点高評価!ジェームス・サックリングでも96点高評価!エスプレッソガイド誌では、「“ヴィーニャ・ラ・ローザ”はここ数年、このワイナリーで造られた最高のバローロだ」と大絶賛!ワインプレス軒並み高評価!ワイン評論家のマット・クレイマー氏も伝統堅持の一派として、ジャコモ・コンテルノと伴に特記し、「ピエモンテ全土を代表するもっとも偉大な至宝のごときワイナリーといっても過言ではない」と注目! 伝統的なバローロ造りのリーダー的存在!フォンタナフレッダ社による、自社畑の中でも非常にすばらしい畑の一つ!セッラルンガ・ダルバ村の“ラ・ローザ”畑!海抜250~310mの南南西に開けた銘醸畑からの、樹齢33~34年のネッビオーロをフランス アリエ産のオーク樽 (新樽50%) で1年!2000~3000Lの木樽に移し1年、ボトリングして1年の、計3年熟成!その後しかもフォンタナフレッダ社のセラーでの素晴らしい環境の下で14年の歳月をすごした究極フルボディ赤ワイン! ヴェルヴェットのような滑らかさ、エレガントさ、スパイスや乾燥したバラを思わせる密度の濃いブーケを感じさせる究極フルボディ赤ワインが限定で、しかも蔵出しで豪華木箱に入って、イタリアワイン愛好家垂涎!の15年熟成品のバローロのスーパーグレイトヴィンテージが大型マグナムサイズ(1500ml)で豪華木箱に入って、しかも正規品の蔵出し品で少量入荷!
■生産年2010
■生産者フォンタナフレッダ社
■生産地イタリア / ピエモンテ / DOCGバローロ
■タイプ赤・辛口
■テイストフルボディ
■ブドウの品種ネッビオーロ
■内容量1500ml
■注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■商品番号0219002014797

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