バルバレスコ 2020 スクリマリオ DOCGバルバレスコ 5000Lのフレンチオーク樽にて12ヶ月以上 アルコール度数14%

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【17世紀からピエモンテに存在し、かつてエスクリモー(フランスの剣士に由来)と呼ばれたスクリマリオ家は、ユグノーの迫害から逃れモンフェッラートに移住した祖先の功績により、ニッツァ・モンフェッラートとカステル・ボリオーネ間に「スクリマリオ」という地名を残す歴史的なファミリーです。ブドウ栽培家の父の後を継いだピエトロ・スクリマリオが1920年にニッツァ・モンフェッラートにワイナリーを創設し、その意思は第二次世界大戦後、孫のフランコやマリオ、そしてその息子のピエール・ジョルジオ、フランチェスコへと引き継がれまいた。 【創業100周年を迎えた2020年、スクリマリオはピエモンテの農家と生産者協同組合が運営するテッラ・ダ・ヴィーノのトップレンジ、ヴィテ・コルテの傘下となりました。伝統的な大樽熟成に加え、最新の醸造設備を導入し、ブドウ本来の個性を最大限に活かした高品質なワインを世界に送り出しています。 【スクリマリオ社はすぐれた高級ワインを生産する最大の生産者です。数々のコンクールや「ワインスペクテイター」誌で高評価を得ています。ワイン造りにおいて近代化が進む中、スクリマリオ社は100年以上受け継いで来た伝統的製法を守り続けています。その品質は世界中で認められ、国際的な公式の晩餐会などでも供させるほどです。 ■ぶどう品種:ネッビオーロ
■発酵・熟成:ステンレスタンクにて15~20日間発酵、5000Lのフレンチオーク樽にて12ヶ月以上+最低6ヶ月以上瓶熟成
■アルコール度数:14%


イタリアワインの女王、バローロと同じ水準の複雑なアロマとフレーバーを持ち、バローロよりやわらかいタンニンで定評!1920年からピエモンテの地で高品質なワインを造り続ける歴史あるファミリー!スクリマリオの看板バルバレスコが待望入荷!

インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションのコメントは「熟したクランベリーとチェリーのコンポートの魅力的なアロマが、トリュフ、ビターオレンジ、甘草の豊かな風味へと続く。素晴らしく表情豊かで、果実の典型性と凝縮感を示している。」と大注目!

デカンタ誌のコメントは「レッドカラント、レッドチェリー、クランベリーのピリッとした純粋さ、ピリッとした酸味、濃密なタンニン、そしてピリッとしたフルーティーな後味。」と大注目!

ガーネットがかったルビー色!熟れたプラムやブラックベリーが感じられ、非常に力強く複雑な香り!コーヒーやタバコの香りも感じられます。コクがあり、ゆったりとしながらもピリッとした味わいがあり、絶妙に調和したタンニンの甘さも楽しめます!後味にはプラムやバニラの味わいが続く超こだわり究極バルバレスコが飲み頃バックヴィンテージ[2020]年で正規品で限定で少量入荷!
 
■商品名バルバレスコ[2020]年・スクリマリオ・DOCGバルバレスコ・5000Lのフレンチオーク樽にて12ヶ月以上・アルコール度数14%
■英名Barbaresco 2020 Scrimaglio DOCG Barbaresco
■商品説明イタリア・ピエモンテ辛口フルボディ赤ワインファン!高級バルバレスコファン大注目!イタリアワインの女王!イタリアを代表するフルボディであり、超熟タイプ!バローロと同じ水準の、複雑なアロマとフレーバーを持ち、バローロよりやわらかいタンニンで定評!1920年からピエモンテの地で高品質なワインを造り続ける歴史あるファミリー!スクリマリオの看板バルバレスコが待望入荷!『スクリマリオ家はかつてエスクリモー(フランスの剣士の名に由来)の名で知られ、17世紀にはすでにピエモンテに存在していました。ユグノーの迫害から逃れ、モンフェッラートに移住した祖先の功績により、ニッツァ・モンフェッラートとカステル・ボリオーネの間にある「スクリマリオ」という地名を残す歴史的なファミリーです。ブドウ栽培家であった父の後を継いだピエトロ・スクリマリオによって1920年ニッツァ・モンフェッラートにワイナリーが創設されました。第2次世界大戦後は、孫のフランコやマリオ、そしてその息子のピエール・ジョルジオ、フランチェスコへと意思は引き継がれ、高品質なワインを生み出していきました。100周年である2020年には、ピエモンテの農家と生産者協同組合によるテッラ・ダ・ヴィーノのトップレンジを扱うヴィテ・コルテの傘下となりました。大樽を使用した伝統的なスタイルに加えて最先端の醸造システムを備え、ブドウの個性をそのまま引き出すことを信念としており、高品質なワインを世界へ発信しています。』このバローロ[2019]年は、前世紀の初めにはランゲで典型的だったブレンド技法で造られた究極こだわりバローロ!厳選ネッビオーロ種100%を30度に温度管理されたステンレスタンクにて15~20日間発酵(これは長期熟成に必要なタンニンをワインに含ませるためである。)!その後、5000Lのフレンチオーク樽にて12ヶ月以上、さらに最低6ヶ月以上瓶熟成!最低26ヶ月以上を経てリリース!インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションで92点でコメントは「熟したクランベリーとチェリーのコンポートの魅力的なアロマが、トリュフ、ビターオレンジ、甘草の豊かな風味へと続く。素晴らしく表情豊かで、果実の典型性と凝縮感を示している。」と大注目!さらにデカンタ誌92点でコメントは「レッドカラント、レッドチェリー、クランベリーのピリッとした純粋さ、ピリッとした酸味、濃密なタンニン、そしてピリッとしたフルーティーな後味。」と大注目!ガーネットがかったルビー色!熟れたプラムやブラックベリーが感じられ、非常に力強く複雑な香り!コーヒーやタバコの香りも感じられます。コクがあり、ゆったりとしながらもピリッとした味わいがあり、絶妙に調和したタンニンの甘さも楽しめます!後味にはプラムやバニラの味わいが続く超こだわり究極バルバレスコが飲み頃バックヴィンテージ[2020]年で正規品で限定で少量入荷!
■商品番号0219002014667
■生産年[2020]年
■タイプ赤・辛口
■テイストフルボディ
■品種/セパージュ アッサンブラージュネッビオーロ種100%
■生産者スクリマリオ
■生産地イタリア/ピエモンテ/バルバレスコ村/DOCGバルバレスコ
■内容量750ml
■注意文8007430205052

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