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バローロ ヴィア ヌオーヴァ キアラ ボスキス 2018 蔵出し品 6つのクリュの厳選ブドウをブレンド エンリコ ピラー エ フィグリ元詰 正規品

バローロ ヴィア ヌオーヴァ キアラ ボスキス 2018 蔵出し品 6つのクリュの厳選ブドウをブレンド エンリコ ピラー エ フィグリ元詰 正規品

15,378円税込 ＋送料：598円
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【1637年サヴォイア家に仕えていたサルデーニャ州出身の軍人ガスパル・ピラーに褒章としてバローロの土地が与えられた事からピラー社の歴史が始まります。1800年代末には、E.Pira＆Figli(ピラー)社としてバローロの土地でワイン造りが始められました。かつてのオーナーであるルイージ・ピラー氏は伝統的なバローロの造り手で、伝統的な醸造方法を好み、破砕を足で行う等、いかなる技術の助けも得ることなくワイン生産を行っていました。ルイージ・ピラー氏を最後にピラー家の男系が途絶えると、ワインの伝統を守るため、ボスキス家にワイナリーを譲渡しました。ピラー社は当初から非常に高く評価されていましたが、新進気鋭のワインメーカーとして名を馳せていたキアラ・ボスキス女史が1980年にワイナリーを受け継いだ事で、さらに注目を集めまる事となりました。 【キアラ女史は同じくピエモンテ州のラ・スピネッタ社のジョルジョ・リヴェッティ氏とも親交が深く「よいワインはよいブドウから」という共通の栽培哲学を持って畑での仕事を厳密に手作業で行っています。ピラー社のワインは、キアラ女史が栽培を手掛けているブドウのみを使って造られます。バローロD.O.C.G.エリアには、ブドウ栽培に最適な条件が揃った"Le.Grandi.Vigne"「偉大な畑」と呼ばれる畑があります。この「偉大な畑」というのは、いずれも小さな区画(畑)ですが、特別に日当たりがよく、急斜面で土壌構成もよいという好条件が揃っており、さらに特殊なミクロクリマがブドウにエレガントさを与え、上質のワインが生まれます。 【ピラー社の畑はいずれもこの「偉大な畑」に位置しています。特にカンヌービは、「悪魔に魂を売ってでも手に入れたい畑」と呼ばれるほど名高い畑。その偉大な畑で、キアラ女史が自らの手で育てたブドウを醸造して造る華麗なワインは、世界中で高い評価を受けています。キアラ女史が手掛けるバローロ最大の特徴は、タンニンや酸の裏に隠された果実のきめ細やかさです。非常に繊細でありながら、持続性のある香りが感じられ、シンフォニーのように様々な要素がバランスよく口の中に広がります。 ■発酵・熟成：フレンチオークのバリック樽＋2000Lのオーク樽で24ヶ月熟成＆瓶熟成＝計36ヶ月熟成
■地形：急斜面


ワインアドヴォケイト誌94点でコメントは「時間をかけて培われた地元の伝統に従って、ステンレスタンク発酵させ、オーク樽で熟成させている。このミドルボディのブレンドバローロは、赤紫の果実、甘草、押し花のスミレの奥に、ハーブやバルサムの特徴がより顕著に感じられる。」！

さらにジェームス・サックリング94点でコメントは「グラスに近づくと、魅力的なアロマの複雑さが感じられる。ラズベリーにジンジャービスケット、花、そしてバジルのツイスト。さらに、砕いたゴジベリーとタルクのようなミネラルの深い層がある。コクがあり、力強く、シルキーで繊細な味わいで、よく溶け込んだタンニンがチョコレートのようなタッチを加えている。有機栽培のブドウを使用。今飲んでも美味しいが、2024年以降がより良いだろう。」！

ドライフルーツや赤いベリーの香り、やわらかさと厳格さを併せ持つ、バランスのとれたフルボディの味わい！
 
■商品名バローロ・ヴィア・ヌオーヴァ・キアラ・ボスキス[2018]年・蔵出し品・6つのクリュの厳選ブドウをブレンド・フレンチオークのバリック樽＋2000Lのオーク樽で24ヶ月熟成＆瓶熟成＝計36ヶ月熟成・エンリコ・ピラー・エ・フィグリ元詰・ジェームス・サックリング94点＆ワインアドヴォケイト誌94点＆アントニオ・ガッローニ94点・正規品
■英名Barolo Via Nuova Chiara Boschis 2018 Azienda Agricola E.Pira & Figli DOCG Barolo
■商品説明イタリア フルボディ辛口赤ワインファン大注目！高級バローロ愛好家垂涎！バローロ・ガールの先駆けである女性醸造家キアラ・ボスキスが造る偉大なクラシック・バローロ！「悪魔に魂を売ってでも手に入れたい畑」カンヌビであまりに有名！しかも発見された最古のバローロには、“カンヌービ1752”と記されていたというピラー社！「良いワインは良いブドウから」という、畑での作業を重んじる栽培哲学をもって、バローロの伝統を新しい文脈で見事に表現する銘醸生産者エンリコ・ピラー・エ・フィグリ！輸入元様の説明は「1637年サヴォイア家に仕えていたサルデーニャ州出身の軍人ガスパル・ピラーに褒章としてバローロの土地が与えられた事からピラー社の歴史が始まります。1800年代末には、E.Pira＆Figli(ピラー)社としてバローロの土地でワイン造りが始められました。かつてのオーナーであるルイージ・ピラー氏は伝統的なバローロの造り手で、伝統的な醸造方法を好み、破砕を足で行う等、いかなる技術の助けも得ることなくワイン生産を行っていました。ルイージ・ピラー氏を最後にピラー家の男系が途絶えると、ワインの伝統を守るため、ボスキス家にワイナリーを譲渡しました。ピラー社は当初から非常に高く評価されていましたが、新進気鋭のワインメーカーとして名を馳せていたキアラ・ボスキス女史が1980年にワイナリーを受け継いだ事で、さらに注目を集めまる事となりました。キアラ女史は同じくピエモンテ州のラ・スピネッタ社のジョルジョ・リヴェッティ氏とも親交が深く「よいワインはよいブドウから」という共通の栽培哲学を持って畑での仕事を厳密に手作業で行っています。ピラー社のワインは、キアラ女史が栽培を手掛けているブドウのみを使って造られます。バローロD.O.C.G.エリアには、ブドウ栽培に最適な条件が揃った"Le.Grandi.Vigne"「偉大な畑」と呼ばれる畑があります。この「偉大な畑」というのは、いずれも小さな区画(畑)ですが、特別に日当たりがよく、急斜面で土壌構成もよいという好条件が揃っており、さらに特殊なミクロクリマがブドウにエレガントさを与え、上質のワインが生まれます。ピラー社の畑はいずれもこの「偉大な畑」に位置しています。特にカンヌービは、「悪魔に魂を売ってでも手に入れたい畑」と呼ばれるほど名高い畑。その偉大な畑で、キアラ女史が自らの手で育てたブドウを醸造して造る華麗なワインは、世界中で高い評価を受けています。キアラ女史が手掛けるバローロ最大の特徴は、タンニンや酸の裏に隠された果実のきめ細やかさです。非常に繊細でありながら、持続性のある香りが感じられ、シンフォニーのように様々な要素がバランスよく口の中に広がります。」このバローロ・ヴィア・ヌオーヴァ・キアラ・ボスキス[2018]年は、バローロ村、モンフォルテ・ダルバ村、セッラルンガ・ダルバ村の6つのクリュのブドウをブレンドして造られる、クラシックなスタイルのバローロ！半量はライトトーストのフレンチオークのバリック樽(新樽比率30%)で、半量は2000Lのオーク樽で24ヶ月熟成！その後1年間瓶内熟成の、計3年間を経てリリース！“ヴィア・ヌオーヴァ”はピラー社のあるバローロの町にあった小さな畑から名づけられています！このバローロ・ヴィア・ヌオーヴァ・キアラ・ボスキス2018年でワインアドヴォケイト誌94点でコメントは「MGAの6つの畑で収穫された有機果実のブレンド。テルロとリステ(バローロ地区)、ラヴェラ ディ モンフォルテとモスコーニ(モンフォルテ ダルバ地区)、ガブッティとバウダナ(セッラルンガ ダルバ地区)。2018年のバローロ ヴィア ヌオーヴァは、時間をかけて培われた地元の伝統に従って、ステンレスタンク発酵させ、オーク樽で熟成させている。このミドルボディのブレンドバローロは、赤紫の果実、甘草、押し花のスミレの奥に、ハーブやバルサムの特徴がより顕著に感じられる。」！さらにジェームス・サックリング94点でコメントは「グラスに近づくと、魅力的なアロマの複雑さが感じられる。ラズベリーにジンジャービスケット、花、そしてバジルのツイスト。さらに、砕いたゴジベリーとタルクのようなミネラルの深い層がある。コクがあり、力強く、シルキーで繊細な味わいで、よく溶け込んだタンニンがチョコレートのようなタッチを加えている。有機栽培のブドウを使用。今飲んでも美味しいが、2024年以降がより良いだろう。」！ドライフルーツや赤いベリーの香り、やわらかさと厳格さを併せ持つ、バランスのとれたフルボディの味わい！「よいワインは良いブドウから」という新しい栽培哲学のもとバローロの価値を新しい文脈で見事に表現した究極バローロ・ヴィア・ヌオーヴァ・キアラ・ボスキスが高評価ヴィンテージ[2018]年で正規品で極少量入荷！
■商品番号0219002014469
■生産年[2018]年
■タイプ赤・辛口
■テイストフルボディ
■生産者エンリコ・ピラー・エ・フィグリ元詰
■生産地イタリア/ピエモンテ/バローロ村/ DOCGバローロ
■内容量750ml
■注意文4907853271594
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