ヤンモビアンコカンパーニアＶマティルデ

Name: ヤンモ ビアンコ カンパーニア Ｖマティルデ
Price: 1317 JPY
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【ナポリから海岸線に沿って北へ1時間ほど車を走らせたローマとナポリの中間にあたる場所にヴィッラ・マティルデ社の本社とメイン・カンティーナがあります。このあたりはかつて“ファレルノ”と呼ばれた土地で、古代ローマ帝国の時代から“Ager Falernus（アジェル・ファレルヌス＝ファレルノの大地）”という名前で知られており、オリーブオイルや野菜、そして高品質ワインの産地として有名な土地でした。古の時代には、野外劇場がある大きな町や各地に輸出するための非常に栄えた港もあったそうです。

【ファレルノの土地は西側が海に面しており、周りを3つの山に囲まれています。北西にモンテ・アウルンチ、北東に位置するロッカモンフィーナ、そして南東に位置するモンテ・デル・マッシコです。モンテ・アウルンチとロッカモンフィーナの間、北の方角だけ山並みが途切れており、その隙間は北方のアペニン山脈から吹く涼しい風が通る風のゲートとなっています。そして、風のゲートから吹き込む涼しい風と海から吹き込む暖かい風がぶつかり上昇気流ができるためファレルノの上空には雲ができにくくなり、ファレルノは豊富な日照量に恵まれ、雨に悩まされることも少ない土地となっています。

【現在、ワイナリーは、フランチェスコ・パオロの息子サルヴァトーレ、娘のマリア＝イータに引き継がれ、2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニ（ベネヴェント県サンニオ地区にあるブドウ園）、2004年にテヌーテ・ディ・アルタヴィッラ（アヴェッリーノ県イルピニア地区にあるブドウ園）という2つのブドウ園を立ち上げました。この新しいプロジェクトは、ファレルノの大地から生まれたヴィッラ・マティルデが、古代ローマに「カンパーニア・フェリックス（幸多きカンパーニア）」と呼ばれた豊かな土地、カンパーニアのアイデンティティを物語る新たな章の始まりなのです。

■生産地：イタリア/カンパーニア
■ぶどう品種：ファランギーナ、グレコ

麦わら色、パイナップルや桃、バラの香りに、セージのニュアンス、ほのかにクルミを思わせるバランスのとれた味わい。



■商品名	ヤンモ・ビアンコ・カンパーニア・Ｖマティルデ

■英名	Jammo Campania Bianco Villa Matilde

■商品説明	“ヤンモ”はナポリ方言で、「行こう」の意味。エチケットに描かれているのは、登山鉄道「フニクリ・フニクラ」で有名な活火山、ヴェスヴィオ山。海と山の恩恵を受けたカンパーニアの豊かな土地から生まれた、ナポリをイメージしたワインです。麦わら色、パイナップルや桃、バラの香りに、セージのニュアンス、ほのかにクルミを思わせるバランスのとれた味わいは、モッツァレッラを使用したピッツァやサラダによく合います。

■商品番号	0219002014292

■タイプ	白・辛口

■品種/セパージュアッサンブラージュ	ファランギーナ、グレコ

■生産者	ヴィッラ・マティルデ

■生産地	イタリア/カンパーニア

■内容量	750ml

■注意文	8030213004559

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