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カンネッリーノ ディ フラスカーティ 2024 フォンタナ カンディダ

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1958年に設立されたフォンタナ・カンディダ社は、モンテプルツィオの丘とフラスカーティ地区に醸造所を構え、“法王のワイン”と呼ばれる白ワイン、「フラスカーティ」の実に45％をつくりだしています。 年間生産量のうち、約70％以上を輸出しているため、フラスカーティの代名詞としてその名を全世界にとどろかせている、この地区最大のワイナリーです。 現在は醸造責任者にフランチェスコ・バルビ氏を迎え、ぶどうの木を2倍の密度に植え替え、収量を半分に減らすなどのさまざまな試みを成しています。 優れた白ワインを生み出しつづけているローマの代表的メーカーです。 ヒュー・ジョンソン氏はフォンタナ・カンディダについて 「フラスカーティの最大手の産出業者のひとつ。単一畑のサンタ・テレーサで産するものが突出している。」として★★ダブルスター評価！ フォンタナカンディダ社醸造責任者（エノロゴ） マウロ・メルツ氏 ワインは、単なる飲み物ではなく文化である、という思いから、ワインの価値を高めるためのワイン醸造を行う。厳選したブドウ果実を使い、丁寧に醸造することによって、テロワールを表現したワインを造ることができる、と考える。
■生産地：イタリア/ラツィオ
■ぶどう品種：マルヴァジーア、トレッビアーノ


明るい麦わら色。熟したリンゴや洋なしなどのフルーツ、アカシアの花のような豊かな香り。心地よい甘口で、優しくエレガントな味わい。はちみつやアーモンドの余韻があります。
■商品名カンネッリーノ・ディ・フラスカーティ[2024]年・フォンタナ・カンディダ
■英名Cannellino di Frascati 2024 Fontana Candida
■商品説明10月の後半まで熟させたブドウを使っています。繊細で、エレガントな甘みが特徴の甘口白ワイン。“カンネッリーノ”は、フラスカーティにだけ使われる「甘口」を意味する言葉です。
■生産年2024
■生産者フォンタナ・カンディダ
■生産地イタリア/ラツィオ
■タイプ白・甘口
■ブドウの品種マルヴァジーア、トレッビアーノ
■内容量750ml
■JANコード8000150655237
■商品番号0219002014278
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