【造り手のコンチリオは1860年、アンジェロ・グリゴッリによって、トレント県の小さな村、モリに「グリゴッリ」を設立しました！現在は彼の子供たちに引き継がれています！1972年、グリゴッリ家は、歴史ある会社「ボスキ・エ・ガンベローニ」と合併し、CONCILIOを設立！【1990年には、ブドウ園の所有者の大規模なグループが会社の株主となり、2018年に企業合併により、コンシリオ社はカンティーナ・ソシアーレ・ディ・トレントの一部となりました！2018年、ConcilioはCantina Sociale di Trentoと合併！CONCILIOは、最先端のワイン製造技術で生産されているが、環境への配慮に重点を置き、地域の個性を表現しようとしています！
イタリア・トレンティーノ＝アルト・アディジェ州辛口白ワイン愛好家大注目！日本ではまだ珍しいトレンティーノ地区産のピノ・グリージョ種100%辛口白ワイン！造り手のコンチリオは1860年、アンジェロ・グリゴッリによって、トレント県の小さな村、モリに「グリゴッリ」を設立しました！現在は彼の子供たちに引き継がれています！1972年、グリゴッリ家は、歴史ある会社「ボスキ・エ・ガンベローニ」と合併し、CONCILIOを設立！1990年には、ブドウ園の所有者の大規模なグループが会社の株主となり、2018年に企業合併により、コンシリオ社はカンティーナ・ソシアーレ・ディ・トレントの一部となりました！2018年、ConcilioはCantina Sociale di Trentoと合併！CONCILIOは、最先端のワイン製造技術で生産されているが、環境への配慮に重点を置き、地域の個性を表現しようとしています！このコンチリオ・ピノ・グリージョ・グリゴッリ[2023]年・コンチリオ社・DOCヴァルダディジェは、トレント県とアディジェ渓谷のDOCヴァルダディジェ(ヴェローナ、“キウーザ”の上)の礫質土壌(砂利質の土壌)の谷底沖積土か、デジェクション・コノイドの最下部で栽培されるピノ・グリージョで造られます！：麦わら色で、洋ナシやバナナ、アカシア、フローラルなアロマ！フレッシュでドライな味わい！フルーティーな香り（洋ナシ、バナナ）からフローラルな香り（アカシア）まで幅広いアロマと特徴的（アカシア）でドライな風味！フレッシュでミネラル！中程度の骨格を持ち、適度な熟成に耐えるワインに仕上がっています！伝統的な魚介類、茹でた肉、生ハム、白身肉にも合う！最初の2年で最高になる。サーブする温度10-12度
■土壌：礫質土壌(砂利質の土壌)
日本ではまだ珍しいトレンティーノ地区産のピノ・グリージョ種100%辛口白ワイン！
生産者のCONCILIOは、最先端のワイン製造技術で生産されているが、環境への配慮に重点を置き、地域の個性を表現しようとしています！
麦わら色で、洋ナシやバナナ、アカシア、フローラルなアロマ！フレッシュでドライな味わい！フルーティーな香り（洋ナシ、バナナ）からフローラルな香り（アカシア）まで幅広いアロマと特徴的（アカシア）でドライな風味！フレッシュでミネラル！中程度の骨格を持ち、適度な熟成に耐えるワインに仕上がっています！伝統的な魚介類、茹でた肉、生ハム、白身肉にも合う！