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■ぶどう品種：ピノ・ビアンコ
■発酵・熟成：80％をステンレスタンク、20％を大樽で6ヶ月
■樹齢：40-80年
■土壌：斑岩、大理石、片麻岩、雲母片岩、石灰
北から南まで100kmに14のエリアで畑が点在。個人生産者に近い生産者組合…ナルス マルグライドはイタリア最北のワイン生産地、南チロルのアルト アディジェの生産者組合です。
この地区の高山気候による涼しい夏と穏やかな秋が、ピノ・ビアンコに理想的な10月半ばの遅摘みを可能にします。80％をステンレスタンク、20％を大樽で6ヶ月澱と共に寝かせます。リンゴや柑橘系の果実、熟したパイナップルの豊かなアロマがグラスいっぱいに広がります。
古来の岩石が混ざった土壌由来のミネラル、エレガントで生き生きとした酸を感じるフレッシュな余韻があります。』15年位は熟成するポテンシャルを持つ、ミネラリーで酸のある長期熟成型のシルミアン・ピノ・ビアンコが蔵出しの正規品で限定少量入荷！