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ノッテ ロッサ フィアーノ 2024 テッレディサヴァ ノッテ ロッサ フィアーノ種100％ IGPサレント 白ワイン イタリアワイン 辛口
■ぶどう品種：フィアーノ種100％
■発酵・熟成：圧搾ーコールドマセレーション後、ステンレスタンクで醗酵・熟成
■土壌：中程度の粘土質土壌、やや砂利が混じる土壌
■気候：日中夜の寒暖差が大きい
イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパイタリア白ワイン！
南イタリア・プーリア州からアロマティックな香りと春をイメージする香りが特徴のフィアーノ種で造られる白ワイン！
造り手は、現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！イタリアだけでなく国際市場にも浸透しています。
プリミテーヴォから造られるワインにおいて、世界で評価が高く、「プリミテーヴォの生産者」として名声を得ています。魚介類、生牡蠣、白身魚のソテー、アンチョビとキャベツのパスタとの相性抜群！