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土壌を物語るモダニティワイン…土壌を物語るワインを造るという情熱をもち2004年に誕生したヴィノジア。ヴェスヴィオ火山の噴火によるミネラルに富んだ土壌、ワイン造りに適した気候。その結果生み出されたカンパーニアの遺産とも呼べる伝統的なブドウに現代的なスタイルを融合しヴィノジアのワインは造り出されます。
醸造責任を務めるルチアーノ・アーコリーノ氏は有名なワインメーカーであるジュゼッペ・カヴィオラ氏と共に醸造の経験を積み重ね、現在ではルチアーノ氏に加え、情熱あふれる醸造家エルネスト・ダッディエコ氏と若き才能のあるジョヴァンニ・セリ氏の2人も参加しワインはより魅力的に仕上がります。
タウラージ・リゼルヴァ・レ・ダルミ[2013]年 ■ぶどう品種:アリアニコ100% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%!しかも小樽・バリック100%で18ヶ月熟成+瓶内熟成30ヶ月以上の48ヶ月以上の熟成 ■樹齢:高樹齢のアリアーニコ種 造り手は、土壌を物語るワインを造るという情熱をもち2004年に誕生したノジア(旧ヴィノジア)! ヴェスヴィオ火山の噴火によるミネラルに富んだ土壌、ワイン造りに適した気候!その結果生み出されたカンパーニアの遺産とも呼べる伝統的なブドウに現代的なスタイルを融合しヴィノジアのワインは造り出されます! 美しく輝くルビー色!濃縮した印象で、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックチェリーの他、ローズマリー、クローブ、ブラックオリーブを想わせるスモーキーな香りが広がる!口当たりは力強く、芳醇な果実味に丸みのあるしっかりした酸味が溶け込み、エレガントな苦味と渋味の余韻が長く続く、長期熟成の可能性を持つ、立体的な味わいのなめらかでボリューム感のある究極フルボディ辛口赤ワイン!