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依然としてヴェネト州にある100ヘクタール程の一家所有地にて依然醸造も行っています。ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ。伝統的なワイナリーが多いこの地にも、素晴らしい新世代ワイナリーが誕生しています。
造り手のカルロ・ボテール氏は、1928年、バルクワインの卸売業者として“カーザ・ヴィニーコラ・ポテール”を設立。その後2つのエステートを所有。1965年にヨーロッパのマーケットへ進出し、80年代には世界へと販路を拡大。1999年に3世代目のルカ、アンナリザ、アレッサンドロ(三代目)がビジネスに参画しているファミリー企業。
リオーネ・ディ・ドージ・ シャルドネ・ヴェネト・バリック[2024]年 ぶどう品種:シャルドネ 造り手は、コストパフォーマンスに優れたリオーネ・ディ・ドージ!州も、ぶどう品種も異なるリゼルヴァワイン3種を、厳しくセレクトし造るリゼルヴァ・シリーズで人気を博すリオーネ・ディ・ドージが造る最高コスパのバリック・シャルドネ! 自然ろ過させたシャルドネを18~20度のステンレススチールタンクで発酵!全体の15%をオーク樽6ヶ月熟成で造られるコクありシャルドネ!花や果実の複雑な香り、バナナとバニラの風味を伴ったマイルドな酸味を持つ調和のとれたフルボディ辛口白ワイン! アペリティーヴォ、魚介類の前菜とともに!最高コストパフォーマンスを誇る大人気シャルドネ・ヴェネト・バリック!