ルディ 2018 ヴィレノージ エルコレ 750ml (イタリア 赤ワイン)

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ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ ピチェーノ地方でワイン造りを行う、注目を集める生産者です。父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では105haもの葡萄畑となりました。かつては「無口な職人エルコレ」というイメージでしたが、今は20名の若いスタッフが協力して品質向上に努めるチームとなっています。
エルコレはテイスティングやワインの総合管理を行い、個々のワインには担当者がいて、全ての決定はスタッフ全員でしています。ワインへの醸造は生産サイクルの重要なプロセスです。畑での作業の結果を十分生かすため、コンピュータ管理された温度コントロールした醸造方法、ソフトでデリケートなダメージをもたらさないプレス、ワインの種類によって様々なサイズや種類のステンレスタンクやオーク樽を使い分ける熟成が、色、味、ブーケ、アフターがパーフェクトなバランスの品質につながります。

エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」ではロッソ ピチェーノの最良の生産者として、イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」でも好評価を得ています。ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。

ヴェレノージが、マルケの主要葡萄品種のモンテプルチャーノと、フランスの高貴な品種カベルネ ソーヴィニヨンとメルロとの素晴らしいマリアージュを造りだしました。葡萄は、標高200~270mのアスコリ ピチェーノに近い斜面の畑から、10月の最終週に手摘みで収穫されました。柔らかくプレスされた後、約30日間発酵と醸しが行われます。熟成は、オークの新樽100%(バリックと大樽)を使って品種毎に別々に24ヶ月間おこない、さらに瓶詰め後6ヶ月間寝かせます。

地元のレストランでも、1軒に1本ずつしか分けてもらえないという幻のワインです。ワイン名の「ルディ」とは、ラテン語で『プレイ』の意味です。もともと冗談半分の遊びのつもりで500本ルディを造ったことから、その名前を付けたそうです。またワイン自体もグラスに入れて置いておくと、だんだん変容していき、その様がまるでワインが「遊んでいる」ようだ、という意味を掛けているそうです。
ルディ 2018年

「ルディ」とは、ラテン語で『プレイ』の意味です。もともと遊び半分のつもりで500本のみを造ったことから、その名前がつけられました。でも今ではもう遊びの領域を超えて非常に高く評価され、入手困難になりつつあります。

全て手摘みのモンテプルチアーノ50%にメルロー25%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%をオークの新樽100%で驚異の24ヶ月熟成!モンテプルチアーノ種にはミディアムロースト樽を、メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンにはライトローストで24ヶ月熟成という超こだわり!濃いルビーレッド。魅惑的でスパイシー、熟した果実の香り、さらにオーク樽の香りとソフトでボリュームたっぷりの長熟もお楽しみ頂けるしっかりとした骨格のフルボディ辛口赤ワイン


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