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ジョセフ ロッシュ カベルネ ソーヴィニヨン 2023
■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%
南フランス愛好家大注目!カベルネファン大注目!カベルネソーヴィニヨンは、世界で最も栽培されている黒ブドウの代表品種で原産地はボルドー地方と言われています!ジョセフ・ロッシュは南仏の粘土石灰質土壌の温暖な気候で育った凝縮感溢れるカベルネだけをテンレスタンクで発酵・熟成で醸造しました!
造り手はコート・ドールの中心ニュイ・サン・ジョルジュ本拠地でブルゴーニュで培われた伝統と新しい技術の融合を図るジョセフ・ロッシュはブルゴーニュで1832年に創設された歴史ある優良な生産者であり、指折りの規模と高品質を兼ね備えたネゴシアンでもあります!
このワイン、ジョセフ・ロッシュ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年は、艶のある赤紫色で、熟した果実や野生的なカシス香と茎やほんの少し青い野菜を思わせる清潔感のある香りが広がり、口に含むと舌の上に残る程良い渋味とドライな味わいが特徴!極旨ヴァン・ド・フランスが限定入荷!