マルセル ダイス アルザス ランゲンベルグ プルミエ クリュ 一級 2021 蔵出し限定品 自然派 ビオディナミ ドメーヌ マルセル ダイス元詰

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【「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 【「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」 【「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。 ■平均樹齢:20年
■土壌:花崗岩土壌


マルセル・ダイス入魂の辛口白ワイン!造り手は、ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)、ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2025年版でも満点5つ星★★★★★で掲載の12銘柄がすべて93点~99点以上を獲得!RVF誌2025年版でも満点4つ星★★★★で掲載の2021年ヴィンテージそのほとんどが96~99点の高評価!

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■商品名マルセル・ダイス・アルザス・ランゲンベルグ・プルミエ・クリュ・一級[2021]年・蔵出し限定品・自然派・ビオディナミ(エコセール認定)・ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰・AOCアルザス・プルミエ・クリュ・RVF誌2025年版驚異の94点獲得
■英名Alsace 1er Cru Langenberg La longue colline 2021 Domaine Marcel Deiss Biologique (Ecocert) AOC Alsace 1er Cru
■商品説明入手困難!高級アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!マルセル・ダイス入魂の辛口白ワイン!造り手は、ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)、ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2025年版でも満点5つ星★★★★★で掲載の12銘柄がすべて93点~99点以上を獲得!RVF誌2025年版でも満点4つ星★★★★で掲載の2021年ヴィンテージそのほとんどが96~99点の高評価!この2021年のランゲンベルグ・プルミエ・クリュで驚異の94点獲得!ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめたドメーヌ・マルセル・ダイスの元詰!限定品!2004年リリースの大人気のプルミエ・クリュ!平均樹齢20年のリースリング、ピノ・グリ、ピノブーロ、ミュスカ、ピノ・ノワールの混植畑は、サン・イポリットの急斜面にあり、極めて痩せた花崗岩土壌!酸とミネラルに富み、ミネラルは塩辛く感じるほど!ダイスのプルミエ・クリュの白の中では、もっとも軽やかで繊細かつ上品なスタイルです!魚介類に非常に良く合う人気アルザス辛口白ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!
■商品番号0108002006508
■生産年[2021]年
■タイプ白・辛口
■生産者ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰
■生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・プルミエ・クリュ リースリング/ピノ・グリ/ピノブーロ/ミュスカ/ピノ・ノワール
■内容量750ml

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