Alsace Riesling LA MESSE DU MATIN 2023 Domaine Charles Frey AOC Alsace Riesling
■商品説明
フランス・アルザス高級辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス辛口・リースリング種100％ファン大注目！アルザス・自然派・ビオロジック・(AB認定＆デメテール認証＆ユーロリーフ認証&エコセール認定)アルザスファン大注目！アルザスきってのビオディナミの名門「シャルル・フレイ」が手掛ける、自然派リースリング！しかも亜硫酸無添加のヴァンナチュールの最辛口白ワイン！しかもアルザスのグレイト～グッドヴィンテージ[2023]年(アシェットガイド誌2025年版ではアルザスに17/20点のグレイトヴィンテージ評価)！しかも大人気アルザス・リースリング・ラ・メス・デュ・マタン[2023]年！造り手は、デュセール＆ジェルベ誌でも1er Grand vin Classesに選出！(フランスワイン・ガイド誌Guide Dussert-Gerber Vins de France(ギド・デュセール・ジュルベール・ヴァン・ド・フランス)では5ッ星中4ッ星獲得の高評価)！レ・ボンヌ・アドレス・デュ・ヴァン・ビオ誌大注目！(ジャーナリストのジャン・マルク・カリテが隔年で発行するビオロジック・ディナミのワイン生産者とそのワインをまとめたガイド誌Les bonnes adresses du vin bio(レ・ボンヌ・アドレス・デュ・ヴァン・ビオ)にて、最高評価であるハートマーク4つを獲得しました。)の“フランクシュタイン”を産する小さな村「ダンバッハ・ラ・ヴィル」にドメーヌを構える家族経営の小さなドメーヌ！第2次世界大戦後、祖父のジョセフ・フレイが元詰を始め、息子のシャルル、孫である現オーナーのドミニク、曾孫のシャルルへと伝統が引き継がれるドメーヌ・シャルル・フレイ！1997年からエコセールに従い有機栽培を始め、現在はビオディナミ！澱とともに9ヶ月間熟成させ、その一部はドゥミ・ミュイ(500リットルの樽)で熟成させる！骨格があり、フルボディのミネラルワイン！このワインはレモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実や白い花、石灰、花崗岩由来のミネラル香、ほのかなペトロール香も！口中でもミネラルが顕著に感じられ、綺麗な酸味や柑橘系の果実味とともにバランスよく広がります！最も洗練された料理と相性が良く、牡蠣、魚、貝類、シーフード、グレープフルーツ、海老、アボカド、ディルのサラダに最適！自然派究極辛口アルザス・リースリングの限定キュヴェが人気のヴィンテージで蔵出し正規品で限定で極少量入荷！
アルザスきってのビオディナミの名門「シャルル・フレイ」が手掛ける、自然派リースリング！しかも亜硫酸無添加のヴァンナチュールの最辛口白ワイン！しかもアルザスのグレイト～グッドヴィンテージ[2023]年！
1997年からエコセールに従い有機栽培を始め、現在はビオディナミ！澱とともに9ヶ月間熟成させ、その一部はドゥミ・ミュイ(500リットルの樽)で熟成させる！
骨格があり、フルボディのミネラルワイン！このワインはレモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実や白い花、石灰、花崗岩由来のミネラル香、ほのかなペトロール香も！口中でもミネラルが顕著に感じられ、綺麗な酸味や柑橘系の果実味とともにバランスよく広がります！最も洗練された料理と相性が良く、牡蠣、魚、貝類、シーフード、グレープフルーツ、海老、アボカド、ディルのサラダに最適！
自然派究極辛口アルザス・リースリングの限定キュヴェが人気のヴィンテージで蔵出し正規品で限定で極少量入荷！