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クレマン ダルザスブリュット ポール ブルケール社 アンリ・エルアール家 自然派 サクラワインアワード2023度金賞 ゴールドメダル受賞酒

クレマン ダルザスブリュット ポール ブルケール社 アンリ・エルアール家 自然派 サクラワインアワード2023度金賞 ゴールドメダル受賞酒

2,178円税込 ＋送料：598円
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アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で7代目を数える。リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとり。 コルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240～300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)しています。
■ぶどう品種：ピノ・ブラン種100%
■発酵・熟成：瓶内2次発酵



サクラワインアワード2023度金賞・ゴールドメダル受賞酒！美しく輝く淡い黄色！泡立ちは持続性があり、熟したリンゴやスイカズラ（白い花)を想わせる芳醇な香りに、柑橘類のアクセント！

ほのかにハチミツ、ハーブ、ドライイーストの香りが広がりフレッシュ！口当たりは柔らかくクリーミー！リッチな果実味に、まろやかな酸味が溶け込み、余韻に続く苦味が心地よい！

果実のフレッシュ感とデリケートさを堪能出来るドライなスパークリングワインです！

食事との相性は、バターや白ワインで味付けしたソースの白身の魚や肉料理、白カビ系チーズなどと共に。
■商品名クレマン・ダルザス(ダルザス)ブリュット・(メソッド・トラディショナル・瓶内2次発酵・高級シャンパン方式)・ポール・ブルケール社(アンリ・エルアール家)・アルザス・アンメルシュヴィール村・自然派(リュット・レゾネ)・ピノ・ブラン種100%・瓶内熟成最低18ヶ月以上・AOCクレマン・ド・アルザス・サクラワインアワード2023度金賞・ゴールドメダル受賞酒
■英名Cremant d’Alsace Brut Henri Ehrhart (PAUL BRUCKERT) AOC Cremant d'Alsace
■商品説明人気シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！高級クレマン・アルザス究極辛口瓶内二次シャンパン方式愛好家大注目！しかも今、世界的にも大人気の珍しいピノ・ブラン種100%のクレマン・アルザス (クレマン ダルザス) (シャンパン瓶内二次発酵）ファン大注目！ 造り手はコルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240～300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有！ (自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルのみに限定) 現オーナーで8代目！の歴史ある家族経営の伝統的なメゾン (8世代にわたり伝統を守るアルザスの名門。アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で8代目を数える。リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割近くがフランス国内の愛好家に直行！非常に信頼の厚い造り手のひとり。) から、現地のレストランでもオンリスト多数！ クレマン・ダルザス (ダルザス) ブリュット・ (メソッド・トラディショナル・瓶内2次発酵・高級シャンパン方式) ・ポール・ブルケール社 (アンリ・エルアール家！でサクラワインアワード2023度金賞・ゴールドメダル受賞酒！ 美しく輝く淡い黄色！泡立ちは持続性があり、熟したリンゴやスイカズラ（白い花) を想わせる芳醇な香りに、柑橘類のアクセント！ほのかにハチミツ、ハーブ、ドライイーストの香りが広がりフレッシュ！口当たりは柔らかくクリーミー！リッチな果実味に、まろやかな酸味が溶け込み、余韻に続く苦味が心地よい！果実のフレッシュ感とデリケートさを堪能出来るドライなスパークリングワインです！食事との相性は、バターや白ワインで味付けしたソースの白身の魚や肉料理、白カビ系チーズなどと共に。
■生産者ポール・ブルケール社(アンリ・エルアール家)
■生産地フランス/アルザス/AOCクレマン・ド・アルザス
■タイプ白・辛口 高級泡 シャンパン方式
■ブドウの品種ピノ・ブラン種100%
■内容量750ml
■JANコード3322721203858
■商品番号0108002006232
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