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■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100％
■発酵・熟成：6-8ヶ月熟成
■土壌：キンメリジャンのマール
■収量：60hL/ha
■栽植密度：6500本/ha
■地形：南東向きの斜面
■標高：200m
ロワールのキンメリジャンのマール土壌の区画からのソーヴィニヨン・ブラン種100％限定辛口白ワイン！
輝きのある麦わら色、柑橘系の果実に加え、パイナップルなどのエキゾティックな果物のアロマが広がります！ふくよかで丸みのある口当たりには、心地よいミネラルが感じられます！繊細な余韻にはかすかに塩っぽさも感じさせる心地よい味わいは暑い季節に飲みたくなるソーヴィニヨン・ブラン！
カルケールは、「石灰岩」の意味です。プイイ・フュメにも劣らない品質の高さが魅力の大人気辛口白ワインが限定で極少量入荷！