プイィフュメラドゥモワゼルドブルジョワ 2016 蔵出し限定輸入品ドメーヌアンリブルジョワ家元詰 AOCプイィフュメ重厚ボトル

Name: プイィ フュメ ラ ドゥモワゼル ド ブルジョワ 2016 蔵出し限定輸入品 ドメーヌ アンリ ブルジョワ家元詰 AOCプイィ フュメ 重厚ボトル
Price: 6864 JPY
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【アンリ・ブルジョワは、300年以上の歴史を誇り、畑ごとの個性を素直に表現するワイン造りを行っています。サンセールには、粘土質、石灰土壌、キンメリッジ土壌、石灰岩土壌と様々なタイプの土壌が複雑に入り組んだ地形で、それぞれに異なるテロワールを持っています。アンリ・ブルジョワはそれぞれの畑、土壌ごとに個別に醸造、瓶詰する数少ない造り手です。Tom StevensonのWine Report [2009]の中でロワールReports(Charles Sydney担当)では、なんと！このアンリ・ブルジョワがFastest-Improving Producers(品質向上が目覚ましい生産者)のベスト10の中のなんとNo.1に選ばれています。

【ドメーヌ・アンリ・ブルジョワについて厳しい評価で知られるル・クラスマンはドメーヌ・ディディエ・ダクノーに次ぐ星付★で大注目し、「ブルジョワ家のワインは陽気で純粋、しかも滑らか、いかにもロワール地方らしい造りである。上級品はどれも大変質が高く、熟成具合もボリューム感もソーヴィニヨンブランの最高レベルに達している」と絶賛！

【ヒュー・ジョンソン氏も★★～★★★3つ星をつけ、「サンセールの有力な栽培業者兼シャヴィニョルに本拠地を置く酒商」と大注目！ワインスペクテーター誌では毎年高評価で注目し、過去に年間ランキングトップ100の35位にアンリ・ブルジョワのワインがランクイン！また、過去に“Highly Recommended”を獲得したロワール地方唯一の造り手として有名！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むベき1001ワイン」の中にもアンリ・ブルジョワの名が挙げられています。

■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％
■発酵・熟成：ステンレスタンクとフレンチオーク樽で22日の間発酵後シュールリーで約9ヶ月熟成、8年熟成
■面積・収量：72ha
■土壌：キンメリジャン泥灰土

「2016年のプイィ・フュメ、ラ・ドゥモワゼル・ド・ブルジョワは透明感があり、繊細でミネラル感のある香り。キンメリジャン泥灰土の土壌から造られるこのプイィは、ピュアで非常にエレガント、アロマは控えめで、カシスのフレーバーもあるが、風化した石のフレーバーが最も強い。味わいは引き締まり、力強く、持続性があり、塩分とミネラル、グリップの効いたフェノールと卓越したフィネスがある。まだ若いが有望なプイィ・フュメ。フィニッシュは長く、引き締まった塩味と活力に満ちている。印象的な味わい。」ワインアドヴォケイト誌より

さらにワインスペクテーター誌驚異の91点！豊かな果実味にスモーキーな風味とデリケートな花のアロマ！キレの良い酸とソーヴィニヨン・ブランらしいピュアなミネラル感を感じさせる究極プイィ・フュメの希少な熟成[2016]年ものが蔵出しで限定少量入荷！



■商品名	プイィ・フュメ・ラ・ドゥモワゼル・ド・ブルジョワ[2016]年・蔵出し限定輸入品・ドメーヌ・アンリ・ブルジョワ家元詰・(AOCプイィ・フュメ)・重厚ボトル・ワインアドヴォケイト誌驚異の92点

■英名	Pouilly-Fume La Demoiselle de Bourgeois [2016] Domaine Henri Bourgeois AOC Pouilly Fume

■商品説明	フランス・ロワール地方、高級辛口白ワイン愛好家大注目！ロワール高級ソーヴィニヨン・ブラン100％ファン大注目！ロワール最高の造り手のひとりドメーヌ・アンリ・ブルジョワによる希少な蔵出し限定品！しかもトップキュヴェのひとつドゥモワゼル！しかも飲み頃8年熟成バックヴィンテージで、ビッグヴィンテージ[2016]年もの(ワインアドヴォケイト誌でもロワールの白に93点を付けるビッグヴィンテージ)！「最高のものは極めて香りが高く、風味を帯びた味わい！」として大人気のプイィ・フュメAOC！ブルジョワ家はサンセールで10世代続く由緒ある家系で、名門中の名門！ソーヴィニョン・ブランとピノ・ノワールの栽培に力を入れ、現当主ジャン・マリーの父アンリが1955年に元詰めを始めました！サンセールのワインを世界に広めたパイオニア的存在！本拠地はシャヴィニョール！サンセールとプイィ・フュメの素晴らしいテロワールの中心で、モザイクのような区画をテロワールに敬意を払い栽培しています！当時2haだった畑もいまでは72haを所有するまでとなっています！サンセールの複雑な土壌を熟知し、土地と伝統的ワイン造りに敬意を払い、丁寧なワイン造りを行っており、その品質の高さからアンリ・ブルジョワはサンセールだけではなく、ロワールワインを代表する造り手として広く知られています！現在ジャン・マリー、アルノー、リオネル、ジャン・クリストフそしてレイモンドが、ドメーヌを切り盛りしています！アンリ・ブルジョワでは早くからサンセールの複雑な土壌の特異性に着目していました！村の東、ロワール河沿いには”シレックス”（白亜質）土壌が広がり、大きな火打石のかけらが含まれ、ミネラル感豊かで力強い偉大な白ワインとなります！“粘土石灰土壌”（テール・ブランシュ）はシャープな果実味と熟した柑橘類や白い花々という典型的なソーヴィニョン・ブランの風味をもたらします！村の周囲に広がる”キンメリジャン”土壌は小さな牡蠣の化石などを多く含み、特にドメーヌの背後の急斜面の丘にある区画「モン・ダネ（地獄の丘）」が有名で、ここは昔から貴族達が手に入れたいと競ったサンセールでも１、２を争う区画です！ミネラル感と丸みと深み、そして長期熟成のポテンシャルをもたらします！ドメーヌではテロワールの個性を前面に出せるよう、区画ごとに分けて醸造！カーブでは重力を使っています！発酵は温度管理された発酵槽にて実施し、澱とともに熟成、瓶詰！ぶどうとその果汁、そしてワインに最大限の敬意を払っています！今やサンセールの代名詞とも言える究極造り手による、希少プイィ・フュメ！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、プイィ・フュメの項で「最高のものは丸みがあり、フレーバーに溢れる。葡萄は必ずソーヴィニヨン・ブランを使う。最上の銘柄は5～6年かけて向上しうる。」と★★★★4つ星大絶賛！(さらに上位の栽培業者のトップにこのアンリ・ブルジョワを挙げています。)厳しい評価で知られるレ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧ル・クラスマン)誌では星付で「ブルジョワ家のワインは、陽気で純粋、しかも滑らか、いかにもロワール地方らしい造りである。上級品はどれも大変質が高く、熟成具合もボリューム感もソーヴィニヨン・ブランの最高レベルに達している。」と大絶賛！畑はキンメリジャン泥灰土！天然酵母にて、ステンレスタンクとフレンチオーク樽で22日の間発酵！それからシュールリーで約9ヶ月熟成！夏に入ってボトリング(ドメーヌで一番瓶詰めが遅いキュヴェ)！このドゥモワゼル[2016]年でワインアドヴォケイト誌驚異の92点でコメントは「2016年のプイィ・フュメ、ラ・ドゥモワゼル・ド・ブルジョワは透明感があり、繊細でミネラル感のある香り。キンメリジャン泥灰土の土壌から造られるこのプイィは、ピュアで非常にエレガント、アロマは控えめで、カシスのフレーバーもあるが、風化した石のフレーバーが最も強い。味わいは引き締まり、力強く、持続性があり、塩分とミネラル、グリップの効いたフェノールと卓越したフィネスがある。まだ若いが有望なプイィ・フュメ。フィニッシュは長く、引き締まった塩味と活力に満ちている。印象的な味わい。」と高評価！さらにワインスペクテーター誌驚異の91点！豊かな果実味にスモーキーな風味とデリケートな花のアロマ！キレの良い酸とソーヴィニヨン・ブランらしいピュアなミネラル感を感じさせる究極プイィ・フュメの希少な熟成[2016]年ものが蔵出しで限定少量入荷！

■商品番号	0106002007198

■生産年	[2016]年

■タイプ	白・辛口

■品種/セパージュアッサンブラージュ	ソーヴィニヨン・ブラン100％

■生産者	ドメーヌ・アンリ・ブルジョワ

■生産地	フランス/ロワール/AOCサンセール

■内容量	750ml

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プイィ フュメ ラ ドゥモワゼル ド ブルジョワ 2016 蔵出し限定輸入品 ドメーヌ アンリ ブルジョワ家元詰 AOCプイィ フュメ 重厚ボトル

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