ここに「ドメーヌ・アントニー・ジラール」が誕生し、ファーストヴィンテージ「サンセール・ブラン2012」が完成の日を迎えました。 作品名の「La Clef du R?cit」は、「The Key of the Story」。「8ヶ月もの間、畑の売買について極秘でやりとりしていた頃のドキドキ感。初めて自分のセラーの鍵を開けた時の喜び。そして、これからサンセールの新しい可能性を開いていきたい、新しい物語をつくっていきたいという意味を込めて、鍵をシンボルマークにしました」。「ここはミネラルの大地です。師事したアンヌ・クロード・ルフレーヴの作品にも匹敵するような、美しいワインを造っていきたいと思います」（アントニー・ジラール）。
メヌトゥ・サロン ブラン ラ・クレ・デュ・レシ 2022年 ドメーヌ・ラ・クレ・デュ・レシ アントニー・ジラール
1.25ha。ソーヴィニヨン100％。粘土石灰質、キンメリッジアン土壌。樹齢10年未満。ステンレスタンクで10ヵ月間熟成。