タヴェルロゼラレイヌデボア 2024 蔵出し作品ドメーヌドラモルドレ元詰自然派ビオロジック正規品 AOC WA誌驚異の93点

Name: タヴェル ロゼ ラ レイヌ デ ボア 2024 蔵出し作品 ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 自然派 ビオロジック 正規品 AOC WA誌驚異の93点
Price: 5984 JPY
Availability: InStock

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BORN・TO・MAKE・WINE／本物を造っているから成功した「コート・デュ・ローヌ南部のスーパースター」ドメーヌ・ド　ラ・モルドレは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。タヴェル、シャトーヌフ・デュ・パプ、リラック、コート・デュ・ローヌなどの見事なワインを産出しています。テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。

ワイナリーが設立されたのは1986年のことで、比較的歴史の浅いドメーヌといえます。当初のオーナーはフランシス　デロルムで、もともと他業種からの参入ということもありワイン造りへの熱意に満ちていましたが、交通事故で身体を悪くしてしまい、1989年には息子のクリストフがワイナリーに参加し、中心的な役割を果たすようになりました。それからわずか10年ほどで、モルドレは、南ローヌのトップ　ドメーヌの一員として知られるようになりました。それぞれのAOCで最高峰の評価を獲得し続けてきたモルドレでしたが、不幸にもクリストフが2015年に突然この世を去り、窮地に立たされることになりました。

クリストフのワイン造りの哲学は、2010年から彼の右腕として勤務する醸造家のレミ・ショーヴェへと受け継がれています。また、クリストフの娘アンブルもドメーヌに参加しており、『ワイン　アドヴォケイト#245』では、「まだ20代と若いアンブル　デロルムのリーダーシップの下、タヴェルの歴史的なエステートは、様々な賞賛すべきワインを造り続けている」と評価されています。新体制でのスタートは、モルドレにとっても予期しないものではありましたが、リリースされたワインは、クリストフの掲げた品質第一主義の哲学を反映した素晴らしいものでした。

■ぶどう品種：グルナッシュ、クレレット、サンソー、シラー
■平均樹齢：40年
■土壌：砂と粘土の土台に小石が混じったテラス状のヴァロング台地
■収穫：手摘み100％
■葡萄畑面積：3ha

完全割り当て品！最高級ロゼ辛口ワイン愛好家大注目！フランス南ローヌ大人気最高級辛口・ロゼ！しかも誰もが認める“最高峰のタヴェル・ロゼ”！が、このタヴェル・ロゼ・ラ・レイヌ・デ・ボア！

明るく輝きのあるバラ色！フランボワーズやイチゴジャムの驚異的な香りと共に、春の花、砕いた石、そしてシトラスの香りが感じられます！エレガントですがフルボディ、極めてドライ、そして口に含んだ途端に味わいが広がります！

赤ワインのようなボリュームさえ感じさせる大人気究極辛口ロゼワイン(アルコール度数14.5％)が、限定でしかも正規品でロット番号入りで極少量入荷！

■商品名	タヴェル・ロゼ・ラ・レイヌ・デ・ボア[2024]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰(亡き伝説のクリストフ氏の娘アンブル家)・自然派・ビオロジック(オーガニック認証・AB認定＆デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・正規品・AOCタヴェル・ロゼ・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点＆アシェットガイド誌2026年版星付★＆ジェブダナック驚異の94点獲得！・アルコール度数14.5％
■英名	Tavel La Reine Des Bois Rose 2024 Domaine de La Mordoree AOC Tavel Rose
■商品説明	入手困難！完全割り当て品！最高級ロゼ辛口ワイン愛好家大注目！フランス南ローヌ大人気最高級辛口・ロゼ！しかも誰もが認める“最高峰のタヴェル・ロゼ”！が、このタヴェル・ロゼ・ラ・レイヌ・デ・ボア！造り手は、パーカー5つ星生産者で入手困難ワインとして有名！本格ロゼワインの産地、タヴェルに君臨する有名造り手、ドメーヌ・ド・ラ・モルドレの元詰蔵出しロゼ！あのロバート・パーカー氏も「世界で最も偉大なワインエステートのひとつ、その持ち主であるクリストフェル・デロルムは約15年にわたりこのドメーヌの品質をトップに保ち続けている。ドメーヌ・ド・ラ・モルドレの白・赤・ロゼは、南ローヌヴァレーのお手本となるものである。」と絶賛！クリストフ・デロルム氏は2016年に急逝！現在はあの伝説の父親フランシス・デロルム氏とクリストフ氏の娘アンブル氏がワイン造りを引き継ぎ、生産！この[2024]年でジェブダナック驚異の94点獲得！絶賛コメントは『小規模生産の2024年 Domaine De La Mordoree Tavel Cuvee De La Reine Des Bois は、同様のブレンドですが、少し多めのシラーを含んでおり(おそらくそのためにわずかに濃い色合いになっています)、グルナッシュ60％、シラー20％、サンソーとクレレットがそれぞれ10％で、タンクで熟成されています。香りは黒チェリー、赤スグリ、砕いた石灰岩、白胡椒のやや深めで濃い印象です。より控えめでミネラル主体のスタイルですが、空気に触れると広がり、グラスの中で時間とともに甘い野生のイチゴのニュアンスを豊かに感じます。ミディアムボディで集中力があり、明るく統合された酸味と塩味を帯びたミネラル感のある余韻があります。これはクラシックなタヴェルとは非常に異なるスタイルで、より焦点が定まり、新鮮さと酸味を提供しますが、複雑さや口当たりは同じではありません。それでも、この2本の素晴らしいタヴェルは、アペラシオンの基準となるリファレンスワインです。2026年末までに飲むことをおすすめします。94点』と大注目！ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得！絶賛コメントは『2024年のタヴェルラ・レンヌ・デ・ボワは卓越した出来で、姉妹キュヴェのラ・ダム・ルースよりも花の香りやミントの香りが際立っています。バロン・デ・ヴァロンジュ高原の砂質土壌とガレ・ルレに根付いた古樹から調達され、グラスからは潰したイチゴ、ラズベリー、グレープフルーツ、チェリー、ライラックの香りがあふれます。口に含むとフルボディで幅広く凝縮され、層状で包み込むような構造をもち、熟した果実のジューシーな核を中心に、繊細で上品なタンニン構造に囲まれています。チョークのような緊張感が、長く集中したフィニッシュを支え、爽やかさと精緻さをもたらします。これは熟成の可能性をもつ、真剣でワインらしいロゼです。飲み頃、2028-2035年 93点』と大絶賛！また、アシェット・ガイド誌2026年版でも星付★で大注目！モルドレが造るタヴェルの最高峰トップ・キュヴェです！モルドレの「ラ・ダム・ルス」よりボリュームがあり、余韻も長く感じられます！スタンダードの10％の量までしか造らないので、最高でも4,500本しか生産されません！その人気の高さは、リリースから一週間もしないうちに完売してしまうほどです！葡萄園面積は3ha、平均樹齢は40年です！土壌は、砂と粘土の土台に小石が混じったテラス状のヴァロング台地です！自然派ビオロジック(AB認定)のグルナッシュ、クレレット、サンソー、シラーを・手摘み100％＆100％除梗します！48時間低温で醸しを行い、その後ニューマティックプレスで圧搾、18度で発酵します！明るく輝きのあるバラ色！フランボワーズやイチゴジャムの驚異的な香りと共に、春の花、砕いた石、そしてシトラスの香りが感じられます！エレガントですがフルボディ、極めてドライ、そして口に含んだ途端に味わいが広がります！赤ワインのようなボリュームさえ感じさせる大人気究極辛口ロゼワイン(アルコール度数14.5％)が、限定でしかも正規品でロット番号入りで極少量入荷！
■生産年	2024
■生産者	ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰 (亡きクリストフ氏の娘アンブル氏)
■生産地	フランス/ローヌタヴェル村 AOCタヴェル・ロゼ
■タイプ	辛口　ロゼ
■ブドウの品種	グルナッシュ、クレレット、サンソー、シラー
■内容量	750ml
■アルコール度数	14.5％
■JANコード	4935919965477
■商品番号	0105001009394