アコテ 2023 ドメーヌシャルヴァン元詰 (現当主ローランシャルヴァン家) IGP プリンシポーテドランジュ (オランジュ公国)

Name: ア コテ 2023 ドメーヌ シャルヴァン元詰 (現当主ローラン シャルヴァン家) IGP プリンシポーテ ドランジュ (オランジュ公国)
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ドメーヌ・シャルヴァンは 1851年にシャトーヌフ・デュ・パプ北部に、ブドウや野菜を販売する契約農家として始まりました、そして、100年後の1951年から醸造を開始しますが、彼らが本格的に自分たちでボトリングを始めたのは1990年に、現当主のローラン・シャルヴァン氏が20代の若さでワイナリーを相続してからです。当時若手であったローラン氏は、伝統的な製法にこだわっており、農薬を使用しない有機栽培や全房発酵を取り入れました。また、樽売りから品質重視のワイン醸造に切り替え、ファーストヴィンテージであった1990年ヴィンテージのシャトーヌフ・デュ・パプは、ロバート・パーカー氏に「シャトーヌフ・デュ・パプへの旅に行った際に、わくわくするワインを見つけることできた。(中略)シャトー・ラヤスを彷彿とさせるスタイル」と注目されました。

シャトーヌフで全房発酵を採用する造り手は少なく、一時期はシャルヴァンだけでした。全房のお陰で発酵はスムーズに進み、少しのヴェジタル感がスパイスになるのです。『果実だけでなく、茎まで熟した果房でないと全房発酵はできないが、北向き斜面の畑は生育サイクルがゆっくりなので、茎が茶色く熟すので全房発酵が可能なのです』

■ぶどう品種：メルロー種(1999年植樹)90%&アルタバン種10％
■発酵・熟成：コンクリートタンク発酵&18ケ月熟成

フランス・ローヌ地方からIGP・プリンシポーテ・ドランジュから辛口赤ワイン愛好家大注目！

ルビー色の外観で、ペッパーのニュアンスと赤系果実やスミレを思わせるチャーミングな香りが広がります。ミディアムボディながら豊かな果実味と程よい深みがあり、ジューシーで親しみやすい飲み心地。気負わず楽しめ、若いうちから美味しく味わえるワインに仕上げられています。

もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！

■商品名	ア・コテ[2023]年・ドメーヌ・シャルヴァン元詰(現当主ローラン・シャルヴァン家)・IGP・プリンシポーテ・ドランジュ(オランジュ公国)・(ヴォークリューズ近辺)・メルロー種90%&アルタバン種10％
■英名	A Cote 2023 Domaine Charvin France / Cotes du Rhone IGP Principaute d’Orange
■商品説明	フランス・ローヌ地方からIGP・プリンシポーテ・ドランジュから辛口赤ワイン愛好家大注目！現在のオランジュ周辺はローヌ地方北端寄りの産地として知られ、この「Principaute d’Orange IGP」という地理的表示ワインも造られています。歴史的な公国名 (オランジュ公国) がワインラベルにも受け継がれています。ヴォークリューズの36のコミューンで造られるヴァン・ド・ペイで粘土石灰質の2haの畑に植えられたメルロー種(1999年植樹)90%&アルタバン種10％収穫は、毎年ほぼ同時に収穫され、コンクリートタンクで野生酵母のみで発酵。発酵終了後、移し替えをしてそのままコンクリートタンクで9ヶ月熟成。アルタバン種は色が濃く、凝縮感のある赤ワイン品種でフランスのラングドック＝ルーション地方で栽培されているフランスのAOC(原産地呼称統制)に新しく認められた新病害に強いワイン用ブドウの新品種(PIWI品種)です。また、造り手はあのR.パーカーがシャルヴァンのワインを「シャトーヌフのリシュブール」と評しました。それと同時にラヤスより重厚とも評しています。(まさに葡萄のポテンシャルが高い事を意味しているといえます。)ドメーヌ・シャルヴァンは 1851年にシャトーヌフ・デュ・パプ北部に、ブドウや野菜を販売する契約農家として始まりました、そして、100年後の1951年から醸造を開始しますが、彼らが本格的に自分たちでボトリングを始めたのは1990年に、現当主のローラン・シャルヴァン氏が20代の若さでワイナリーを相続してからです。当時若手であったローラン氏は、伝統的な製法にこだわっており、農薬を使用しない有機栽培や全房発酵を取り入れました。また、樽売りから品質重視のワイン醸造に切り替え、ファーストヴィンテージであった1990年ヴィンテージのシャトーヌフ・デュ・パプは、ロバート・パーカー氏に「シャトーヌフ・デュ・パプへの旅に行った際に、わくわくするワインを見つけることできた。(中略)シャトー・ラヤスを彷彿とさせるスタイル」と注目されました。シャトーヌフで全房発酵を採用する造り手は少なく、一時期はシャルヴァンだけでした。全房のお陰で発酵はスムーズに進み、少しのヴェジタル感がスパイスになるのです。『果実だけでなく、茎まで熟した果房でないと全房発酵はできないが、北向き斜面の畑は生育サイクルがゆっくりなので、茎が茶色く熟すので全房発酵が可能なのです』このア・コテ[2023]年・ドメーヌ・シャルヴァン元詰(現当主ローラン・シャルヴァン家)はコンクリートタンク発酵&18ケ月熟成で造られる主にメルローから造られ、深いルビー色の外観で、ペッパーのニュアンスと赤系果実やスミレを思わせるチャーミングな香りが広がります。ミディアムボディながら豊かな果実味と程よい深みがあり、ジューシーで親しみやすい飲み心地。気負わず楽しめ、若いうちから美味しく味わえるワインに仕上げられています。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！
■生産年	2023
■生産者	ドメーヌ・シャルヴァン元詰 (現当主ローラン・シャルヴァン家)
■生産地	フランス/ローヌ/IGP・プリンシポーテ・ドランジュ
■タイプ	赤・辛口
■テイスト	ミディアムボディ
■ブドウの品種	メルロー種90%、アルタバン種10％
■内容量	750ml
■アルコール度数	14％
■商品番号	0105001009363

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