リラック ロゼ 2024 蔵出し限定作品 シャトー ド モンフォーコン元詰 AOCリラック ロゼ(クリュ デ コート デュ ローヌ)

3,972円税込 +送料:598
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シャトー・ド・モンフォーコンは、11世紀にローヌ川沿いの貿易と防衛の要として建てられました。 このシャトーの所有者は1420年にフランス国王より「男爵」の称号を授かり、歴史的名声を築きました。 1520年には領地に醸造所が設立され、モンフォーコンのワイン造りの歴史が始まりました。しかし1936年にシャトーでの生産は一時途絶えます。現当主であるロドルフ・ド・パンスが1995年に家族の伝統を復活させ、初ヴィンテージをリリース。以降、彼の手腕によりシャトー・ド・モンフォーコンはリラックの再生を牽引する名門として評価されています。 ロドルフは、フランス国内およびカリフォルニア大学デーヴィス校で醸造学を学び、バロッサやシャトーヌフ・デュ・パプの名門ワイナリーで修業した、経験豊かな造り手です。 シャトーでは、ワイン造りにおいて、よりバランスの取れた味わいを実現するために、最大5品種ものブドウを同じタンクで一緒に発酵させます。(※トップキュヴェのヴァン・ド・ムッシュー・ル・バロンは18品種もの混醸!)これは、ワインの醸造過程で最も重要な段階であるアルコール発酵中に、異なるブドウ同士が互いに影響を与え合い、調和を生み出すことを目的としています。グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、クレレットなどを組み合わせ、絶妙なブレンドでテロワールの個性を表現しています。 ロドルフの哲学は「テロワールを活かし、エレガンスとバランスを追求すること」。その結果、リラックワインの新しい地平を切り拓くことに成功しました。シャトー・ド・モンフォーコンは、リラックの可能性を切り拓くと同時に、シャトーヌフ・デュ・パプにも進出し、その名声をさらに高めています。「テロワールを守り、進化させる」ロドルフの挑戦は、今後も続きます。 リラックは1947年にAOCとして認定され、コート・デュ・ローヌ最初のクリュの一つとして名を馳せました。この地域は「眠れる美女」として長らく注目されていませんでしたが、近年、そのポテンシャルが再評価されています。リラックは、ローヌ川右岸に位置し、シャトーヌフ・デュ・パプの対岸に広がる地域です。地中海性気候の影響を受け、豊富な日照量とミストラル風がブドウの健全な生育を促します。この地の土壌は非常に多様で、粘土、砂岩、石英、ガレ(丸石)が混ざり合っています。これにより、果実味と酸味、ミネラル感が調和した、複雑なワインが生み出されます。 シャトーでは環境保全を重視したサステイナブル農法を実施しており、有機肥料を使用し、羊を使った雑草管理を行っています。さらに平均樹齢50年以上のブドウ樹を丁寧に手摘みで収穫し、収量は30hl/haに抑えられています。これにより、テロワールの個性を最大限に引き出すワイン造りが可能となっています。
■ぶどう品種:グルナッシュ・サンソー・ムールヴェードル・クノワーズ(各25%)
■発酵・熟成:600Lの大樽で発酵・熟成


ついにシャトー・ド・モンフォーコンで初リリース作品にしての樽発酵・樽熟成で造る贅沢なモンフォーコンの高級「美食ロゼ」が待望の入荷!しかもこのロゼ、日本への入荷わずか100本のみで入荷即完売してしまったシャトー・ド・モンフォーコン入魂の辛口本格派高級ロゼ!

造り手のシャトー・ド・モンフォーコンの当主ロドルフ・ドゥ・パンスはフランスワイン権威評価誌『アシェット・ガイド誌2023年版』にて最優秀生産者賞を獲得の快挙!

しかもこのリラック・ロゼ[2024]年・蔵出し限定作品・シャトー・ド・モンフォーコン元詰は淡いだけのロゼとは一線を画す、「ロゼではなく軽やかな赤ワインの精神」を宿したガストロノミックな1本です!ドライフラワーやワイルドストロベリーのアロマにザクロのニュアンス!口に含むと、赤系ベリーとブラッドオレンジの風味に、心地よいミネラル感が重なります!一年を通して楽しめ、熟成も可能な本格派です!
■商品名リラック・ロゼ[2024]年・蔵出し限定作品・シャトー・ド・モンフォーコン元詰・AOCリラック・ロゼ(クリュ・デ・コート・デュ・ローヌ)・樽発酵・樽熟成で造る贅沢なモンフォーコンの「美食ロゼ」・14%・ピンクのロウ封印キャップ(日本入荷100本のみで完売作品)・リラックの紋章入り
■英名Lirac Rose 2024 Chateau de Montfaucon AOC Lirac Rose 14%
■商品説明入手困難!フランス・南ローヌ辛口高級ロゼワイン愛好家大注目!貴重なリラックのロゼ!ついにシャトー・ド・モンフォーコンで初リリース作品にしての樽発酵・樽熟成で造る贅沢なモンフォーコンの高級「美食ロゼ」が待望の入荷!しかもこのロゼ、日本への入荷わずか100本のみで入荷即完売してしまったシャトー・ド・モンフォーコン入魂の辛口本格派高級ロゼ!オーナーいわく『淡いだけのロゼとは一線を画す、「軽やかなロゼというよりかは赤ワインの精神」を宿したガストロノミックな1本です。』 しかもリラックAOCと言えばフランス南部、ローヌ地方に位置するAOCでローヌ川右岸の4つの村 (リラック、ロックモール、サン=ジュニエ=ド=コモラ、サン=ローラン=デ=ザルブル) が属する!1992年にAOCに認定されフルボディタイプの赤ワインが最も多く生産される!ブラックベリー、チェリーなど果実の凝縮された味わい!濃いルビー色となり、酸味と甘さがバランスよく感じられ、長いストラクチャーを持つ! (しばしばコート・ドゥ・ローヌ・ヴィラージュやシャトーヌフ・デュ・パプと並び称えられる。5年以上の長期熟成に耐えるワインが多い。) また造り手のシャトー・ド・モンフォーコンは南ローヌのAOCリラックの中にそびえる11世紀建造のシャトー (お城) !その城主でもあるパンス伯爵の息子、オーナーのルドルフ (現在リラックAOPの代表) が、今までバロン・ルイの名称だったワインを2013年から格上げ!AOCリラック・ルージュとしてリリースしたのがこのワインの赤!造り手のシャトー・ド・モンフォーコンの当主ロドルフ・ドゥ・パンスはフランスワイン権威評価誌『アシェット・ガイド誌2023年版』にて最優秀生産者賞を獲得の快挙! (写真入りで1ページ全面特集記事) 過去には1万本の中からベスト450本に選出され、ハートに一撃 (クープ・ド・クール) のW受賞を受けたのもこのリラックの赤の方でした! しかもこのリラック・ロゼ[2024]年・蔵出し限定作品・シャトー・ド・モンフォーコン元詰は淡いだけのロゼとは一線を画す、「ロゼではなく軽やかな赤ワインの精神」を宿したガストロノミックな1本です!グルナッシュ・サンソー・ムールヴェードル・クノワーズ(各25%) を24時間以上の長めのマセラシオンを経てセニエを行い、600Lの大樽で発酵・熟成!樽由来の奥行きとマセラシオンによる豊かな骨格が、食事を通して楽しめる深い味わいを生み出しています! ドライフラワーやワイルドストロベリーのアロマにザクロのニュアンス!口に含むと、赤系ベリーとブラッドオレンジの風味に、心地よいミネラル感が重なります!一年を通して楽しめ、熟成も可能な本格派です!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷!
■生産年2024
■生産者シャトー・ド・モンフォーコン元詰
■生産地フランス 南ローヌ リラック村 AOCリラック・ロゼ
■タイプロゼ 辛口
■ブドウの品種グルナッシュ・サンソー・ムールヴェードル・クノワーズ(各25%)
■内容量750ml
■アルコール度数14%
■JANコード4532118215688
■商品番号0105001009301

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