シャトーヌフデュパプバルブラックルージュ 2020 セレクションパーセレールもの M.シャプティエ社ロウ封印ボトル自然派

Name: シャトーヌフ デュ パプ バルブ ラック ルージュ 2020 セレクション パーセレールもの M.シャプティエ社 ロウ封印ボトル 自然派
Price: 14278 JPY
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14,278円税込＋送料：598円

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ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。

現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。

彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらしました。ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている。

セレクション・パーセレール…シャプティエ社のワインの階級の頂点にあり、極めて樹齢の高い区画(平均樹齢90～100年の古木)で造られ、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェは“セレクション・パーセレール”と呼ばれています。自社の単一畑から造られたワインの中から土壌の性格を最もよく表しているキュヴェのみ選ばれます。非常に“贅沢な”希少ワイン。世界で生産されている偉大な白ワインの中のひとつです。

■ぶどう品種：グルナッシュ100％

世界トップクラスのワイン生産者として知られる名門中の名門シャプティエが手掛ける単一畑シリーズの中でも、特に希少性と完成度の高さで名高い1本！厳選グルナッシュ100％の究極シャトーヌフ！の階級の頂点にあり、極めて樹齢の高い区画で造られ、しかも生産量も極端に少ない贅沢なキュヴェ、セレクション・パーセレール！

ジェブ・ダナック驚異の98+点！でコメントは「このヴィンテージの逸品の一つが、2020年シャトーヌフ・デュ・パプ・バルブ・ラック。100%グルナッシュで除梗後、全てコンクリートタンクで醸造された。濃いベリー、挽きたて胡椒、グラファイト、香ばしいガリーグのニュアンスが感じられ、この美酒はフルボディで、層を成す滑らかな口当たり、熟したタンニン、そして素晴らしい余韻を持つ。読者の皆様がきっと気に入る素晴らしいワインです。3～4年の瓶熟成を経て、その後20年にわたり輝きを増すでしょう。ブラボー。」！

■商品名	シャトーヌフ・デュ・パプ・バルブ・ラック・ルージュ[2020]年・セレクション・パーセレールもの・M.シャプティエ社・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・ロウ封印ボトル・自然派ビオディナミ(デメテール認証ワイン)・正規代理店輸入品・ジェブ・ダナック驚異の98+点＆ワインスペクテーター96点＆ヴィノス95点＆ワインアドヴォケイト93-95点＆ジェームス・サックリング94点
■英名	Chateauneuf-du-Pape Barbe Rac Rouge 2020 M. Chapoutier AOC Chateauneuf-du-Pape
■商品説明	超入手困難！フランス・ローヌ最高峰ワインのひとつ！最高級シャトーヌフ・デュ・パプ愛好家大注目！シャプティエ愛好家大注目！愛好家待望の超グレートヴィンテージ[2020]年 (ワインアドヴォケイト誌もシャトーヌフ・デュ・パプに驚異の94点を付けるグレイトヴィンテージ) が遂に極少量入荷！造り手は、ローヌを代表する銘醸生産者！エルミタージュで世界的に有名で偉大な葡萄園！世界トップクラスのワイン生産者として知られる名門中の名門シャプティエが手掛ける単一畑シリーズの中でも、特に希少性と完成度の高さで名高い1本！厳選グルナッシュ100％の究極シャトーヌフ！の階級の頂点にあり、極めて樹齢の高い区画で造られ、しかも生産量も極端に少ない贅沢なキュヴェ、セレクション・パーセレール！力強さ、気品、熟成ポテンシャル、テロワールの表現力のすべてが極めて高いレベルで融合しており、南ローヌの偉大な赤ワインを代表する存在！シャプティエが掲げる「テロワールの純粋な表現」という哲学を体現したキュヴェで、単なる高級ワインではなく、土地・気候・品種の本質を最大限に示す“希少作品”！バルブ・ラックはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも、石が多く日照量に恵まれた特別区画に位置！地表を覆う丸石 (ガレ・ルレ) は、日中の熱を保持し夜間に放射するため、ブドウは均一に熟し、凝縮した果実味と高い糖度を得られる！土壌は赤土、砂質、そして粘土の要素が混ざり合い、味わいに複雑なニュアンスを与えます！多くの樹が樹齢80年を超えるとされ、その低収量から生まれる果実は驚くほど濃縮されており、ワインに深い骨格と長い余韻、そして年月とともに進化するポテンシャルを与えます！またシャトーヌフ・デュ・パプでは複数品種のブレンドが一般的ですが、バルブ・ラックはグルナッシュ100％のみで造られ、品種のピュアな表現に焦点を当てています！醸造は極めてシンプルかつ慎重で、過度に抽出せず、果実そのもののニュアンスを重視！熟成にはコンクリートタンクが主に使われます！樽を使わないことで樽香が付かず、テロワールと果実の純粋な個性が際立つスタイルとなっています！このシャトーヌフ・デュ・パプ・バルブ・ラック・ルージュ[2020]年でジェブ・ダナック驚異の98+点でコメントは「このヴィンテージの逸品の一つが、2020年シャトーヌフ・デュ・パプ・バルブ・ラック。100%グルナッシュで除梗後、全てコンクリートタンクで醸造された。濃いベリー、挽きたて胡椒、グラファイト、香ばしいガリーグのニュアンスが感じられ、この美酒はフルボディで、層を成す滑らかな口当たり、熟したタンニン、そして素晴らしい余韻を持つ。読者の皆様がきっと気に入る素晴らしいワインです。3～4年の瓶熟成を経て、その後20年にわたり輝きを増すでしょう。ブラボー。」！ワインスペクテーター96点でコメントは「見事なテクスチャーで、豊かさと優雅さが絶妙に調和。イチジクのペーストとカシスリキュールの風味が、鉄と焦げた葉のニュアンスの上に層を成して流れ落ちる。丸みを帯びた、力強く温かみのある口当たりに、完璧な緊張感が調和。煙のニュアンス、オレンジピールの酸味、タルクのように滑らかなタンニンが余韻を長く引き延ばす。美味。2035年まで飲み頃。」！ヴィノス95点でコメントは「力強くパワフルなシャプティエの2020年シャトーヌフ・デュ・パプ・パプ・バルブはアルコール度数15.5%。2020年バルブ・ラックは、ラズベリーリキュール、ストロベリージャム、完熟した赤チェリーとブラックチェリー、ミント、リコリス、カルダモンの魅惑的な香りを放つ。フルボディで表現力豊か、複雑に絡み合うビロードのようなタンニンに包まれ、驚くほど長い余韻が続く。」！ワインアドヴォケイト93-95点でコメントは「瓶詰め直前に試飲した2020年シャトーヌフ・デュ・パプ・バルブ・ラック（タンク熟成のグルナッシュ100%）は、ガリーグ、ブラックチェリー、ブラックラズベリーの奔放な香りを放つ。フルボディで若々しい鋭さを感じさせるが、2019年のような豊かさや凝縮感はない。」！ジェームス・サックリング94点でコメントは「魅惑的な100%グルナッシュ。チェリー、ミックスベリー、リコリス、甘いスパイスの香りが鼻をくすぐる。クリーミーなタンニンを備えたフルボディ。丸みとベルベットのような口当たりで、中心部にはストロベリーとラズベリーの優しいタッチが感じられる。ボリュームと質感があり、ジューシーで正確な長い余韻が特徴。バイオダイナミック農法で栽培されたデメター認証のブドウを使用。」！シャトーヌフ・デュ・パプ・バルブ・ラックは、単一畑・古樹・自然派の結晶として、シャプティエのラインナップの中でも特に評価が高い一本！ずばり「グルナッシュの最高峰」を体現するスペシャル・キュヴェ“バルブ・ラック”がグレイトヴィンテージ[2020]年で正規品で限定で少量入荷！
■生産年	2020
■生産者	M.シャプティエ社
■生産地	フランス/ローヌ/AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
■タイプ	赤・辛口フルボディ
■テイスト	フルボディ
■ブドウの品種	グルナッシュ100％
■内容量	750ml
■商品番号	0105001009202

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