コリーヌロダニエンヌシラー (サンジョセフ&コルナス) 2022 蔵出し作品ドメーヌエリックエジョエルデュラン家元詰 IGP

Name: コリーヌ ロダニエンヌ シラー (サンジョセフ&コルナス) 2022 蔵出し作品 ドメーヌ エリック エ ジョエル デュラン家元詰 IGP
Price: 3696 JPY
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シラーの伝統産地で花開く、実力派ドメーヌ AOCサン　ジョゼフの南に位置するシャトーブールを拠点とし、エリックとジョエルの兄弟によって運営される、小さな家族経営のドメーヌです。現在、サン　ジョゼフ、コルナス、サン　ペレイの３つのA.O.C.のワインを造っています。 1947年に混合農業からスタートした代々続くドメーヌです。現オーナーのエリックは1987年から父と一緒にワイン造りに携わるようになり、その後、エリックが父からドメーヌを引き継ぎ、この時から、弟のジョエルもワイン造りに参加し、現在まで兄弟二人でドメーヌを運営しています。彼らの時代になってから、混合農業から次第にワイン造り中心にシフトするようになり、現在では国際的にも高い評価を得るまでに成長しました。

農業機械を入れることが出来ない急斜面に広がる畑。この厳しい環境土地の個性を生む。現在、サン　ジョゼフ、コルナス、サン　ペレイに合計22haの畑を所有し、赤ワイン用にシラー、白ワイン用にルーサンヌとマルサンヌ、白のI.G.P.用にヴィオニエを栽培しています。大部分の葡萄の樹齢は20年から50年です。

畑は全て日当たりの良い急斜面に広がっています。トラクターや収穫機などの機械を入れることが出来ないため、人や馬の力で土を耕し、春から夏にかけての葡萄の手入れ、そして収穫に至るまで、そのほとんどを手作業で行っています。そのため葡萄の栽培、収穫には大変な労力が伴います。こうした環境下において、彼らは厳しい畑仕事こそが、土地の個性、特徴が表現された葡萄を生むと考えています。

自然環境にも考慮したワイン造り。2019年よりHVEを取得自然環境を尊重したワイン造りを重要に考え、2019年より、フランス農水省の認証、HVE（Haute Valeur Environnementale）を取得しています。これは、畑やワイン造りだけでなく、栽培、醸造に関わるすべての工程、周辺の環境保全に配慮した指標（生物多様性の尊重、土地の肥沃化、水の再利用）、基準が定められている認証です。

■ぶどう品種：シラー種100％
■発酵・熟成：ステンレスタンクで15-18日間発酵、ステンレスタンクで9ヶ月熟成
■樹齢：15年から40年
■土壌：粘土石灰質、花崗岩、砂利
■収穫：手摘み

様々な赤い果実、スミレやバラの花のアロマにスパイスのニュアンスが混ざります！口に含むとたっぷりと厚みがあり、エレガントで繊細なタンニンがうまく調和しています！素晴らしく長い余韻が感じられます！

もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品が限定少量入荷！

■商品名	コリーヌ・ロダニエンヌ・シラー(サンジョセフ&コルナス)[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・エリック・エ・ジョエル・デュラン家元詰・古木中心のシラー種100％・(フランス・コート・デュ・ローヌ)・IGP コリーヌ・ロダニエンヌ
■英名	Collines Rhodaniennes Syrah 2022 Domaine Eric Et Joel Durand IGP Collines Rhodaniennes 12.5%
■商品説明	フランス・ローヌ・フルボディ・辛口赤ワイン愛好家大注目！北ローヌ産シラー種100％辛口赤フルボディファン大注目！北ローヌの高級サン・ジョセフAOCと高級コルナスAOCからのフルボディ辛口赤ワイン！シラーの伝統産地で花開く、実力派ドメーヌ！ AOCサン・ジョゼフの南に位置するシャトーブールを拠点とし、エリックとジョエルの兄弟によって運営される、小さな家族経営のドメーヌからたっぷりと厚みがあり、エレガントで繊細なタンニンがうまく調和した究極シラー種100%！畑はサン・ジョセフとコルナスの古いテラス周辺に広がっており、土壌組成は粘土石灰質、花崗岩、砂利と様々です！葡萄の樹齢は15年から古いものは40年です！収穫はすべて手摘みで行います！発酵はステンレスタンクで15-18日間、熟成もステンレスタンクで9ヶ月行います！様々な赤い果実、スミレやバラの花のアロマにスパイスのニュアンスが混ざります！口に含むとたっぷりと厚みがあり、エレガントで繊細なタンニンがうまく調和しています！素晴らしく長い余韻が感じられます！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品が限定少量入荷！
■生産年	2022
■生産者	ドメーヌ・エリック・エ・ジョエル・デュラン家元詰
■生産地	フランス/ローヌ/IGP コリーヌロダニエンヌ (シラー種100%)
■タイプ	赤・辛口
■テイスト	フルボディ
■ブドウの品種	シラー種100％
■内容量	750ml
■JANコード	4935919964760
■商品番号	0105001008991

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