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■ぶどう品種：サンソー種100％
■土壌：プロヴァンス風庭園の栽培に関する知識を受け継いできた
■栽培：ルナッシュ、シラー、サンソー、ルーサンヌ、クレレット、ヴィオニエなどのブドウ品種を専念して栽培
■残糖：新鮮で繊細な赤いフルーツミックスの香りが感じられ、潰したラズベリーや野生のイチゴなどの程良くきれいな酸が特徴
■収量：ワイン生産用のブドウ栽培に変更し、30ヘクタールのブドウ畑で収穫
■収穫：2020年に元詰めを始めた新進の人気生産者によって収穫
■地形：フランスの南ローヌ渓谷に位置する
■気候：南ローヌ渓谷の気候条件下で栽培される
■ 葡萄畑面積：30ha
フランス・ローヌ地方南ローヌ渓谷に位置するAOCヴァントゥーから生産される「AMARYLLIS ＝アマリリス」は、サンソー種100％で造られる辛口ロゼワインです。
25ヘクタールから始まり、現在30ヘクタールのブドウ畑でグルナッシュ、シラー、サンソーなど特徴的な品種を栽培し、新鮮で繊細な赤いフルーツミックスの香りと程良くきれいな酸味が特徴です。
南ローヌ渓谷の気候条件下で育ったこのバランスのとれたロゼは、明るいサーモンピンク色であり、潰したラズベリーや野生のイチゴなどが感じられます。
アマリリスは友情と愛情の象徴であり、アペリティフや海老、ハム、メロンとも相性抜群です。HVE・レベル3認証を受けたこのワインは自然とエコロジーに配慮し、10℃前後でお楽しみいただけます。