シャトーヌフデュパプルージュラキュヴェデュパペ 2016 蔵出し限定作品 Dm クロデュモンオリヴェ JD100点満点獲得

Name: シャトーヌフ デュ パプ ルージュ ラ キュヴェ デュ パペ 2016 蔵出し限定作品 Dm クロ デュ モン オリヴェ JD100点満点獲得
Price: 24890 JPY
Availability: InStock

24,890円税込＋送料：598円

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「クラシックな長熟スタイルを守る」有名なシャトーヌフデュパプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフデュパプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワインアドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。「ティエリサボン」 1971年生まれで、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。また、2016年末からシャトーヌフデュパプの生産者組合長に就任しました。

「多種の葡萄品種をブレンド」葡萄は、シャトーヌフデュパプに認められた13品種を全て植え、複雑な集約感を出すために多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフデュパプの典型だと信じているからです。ムールヴェードルはシャトープラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。農作業は自分でコントロールしたいので、4～5人しか雇いません。収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。

＜評価＞「レメイユールヴァンドフランス2018」で3つ星生産者（最高評価）。ヒュージョンソン「ポケットワインブック2019」で、シャトーヌフデュパプのトップ生産者として掲載。「ルギドアシェットデヴァン」、「ワインスペクテーター」等で常に高く評価。また、ロバートパーカー Jr.は4～5ッ星の評価。ロバートパーカー Jr.「ワールドグレイテストワインエステイト」に掲載

■ぶどう品種：グルナッシュ90％、シラー10％
■平均樹齢：60～80年

Rパーカーの愛弟子でWA・ワインアドヴォケイト誌のローヌ・カリフォルニア南部担当だったジェブ・ダナック (JebDunnuck.com) がこのワインに驚異の100点満点で絶賛！

樹齢の非常に古い葡萄樹の葡萄 (ほとんどが100年樹齢のグルナッシュ種) を使用！大樽でじっくり熟成させた、クロ・デュ・モン・オリヴェの超スペシャルキュヴェ！素晴らしいヴィンテージのみに生産され、納得がいかず生産されないヴィンテージはスタンダードのシャトーヌフ・デュ・パプに格下げしてブレンドしてしまうこだわり究極シャトーヌフ！

「シャトーヌフ・デュ・パプについてはいつも『開けるのは辛抱強く待って』と伝えているが、このヴィンテージだけは自分でもあけるのをしばらく待つのが難しいほど、素晴らしく魅力的なヴィンテージとなったとオーナー自ら絶賛！

アルコール度数15.5％以上というこの2016年はまさに素晴らしいアロマティックなブーケ！黒い果実、キルシュ、ラズベリー、リコリス、そしてスパイスボックスやペッパーの香りが、紫がかったルビーをしたこのワインのグラスから立ち上る！リッチで官能的なテクスチャと穏やかなタンニン、広がりがあって肉厚な口当たりを感じる！

■商品名	シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ・“ラ・キュヴェ・デュ・パペ”[2016]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ元詰・ジェブダナック驚異の100点満点獲得＆“Top 50 Red Wines of 2018”で驚異の第6位入賞！＆「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス623」でもほぼ満点の 19/20点＆「ベタンヌ＆ドゥソーヴ2019」でもほぼ満点の19/20点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の94 点&ヴィノス誌で驚異の95点獲得！・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ
■英名	Chateauneuf du Pape La Cuvee Papet 2016 Domaine Clos du Mont Olivet AOC Chateauneuf du Pape Rouge
■商品説明	入手困難！フランス最高級ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！素晴らしく偉大なヴィンテージのみ極少量しか生産されない究極シャトーヌフ！しかも樹齢の非常に古い葡萄樹(ほとんどが100年樹齢のグルナッシュ種)を使用！)しかもワインアドヴォケイト誌がシャトーヌフに驚異の98点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2016]年もの！しかもRパーカーの愛弟子でWA・ワインアドヴォケイト誌のローヌ・カリフォルニア南部担当だったジェブ・ダナック(JebDunnuck.com)(“ワインの帝王”ロバートパーカーが「若い頃の私自身のようだ」とたとえた人物)がこのワインに驚異の100点満点で絶賛！なんと！100点満点絶賛コメントは『「これまでで最高のワインのひとつ。グラスに注がれたワインは、まさに完璧そのもの。クラシックキュヴェよりも力強く、素晴らしいブラックラズベリー、砕いた岩、ギャリーグ、塩気のあるミネラル感、ヨードの風味が口いっぱいに広がる。深みのあるフルボディのワインで凝縮感があり、セクシーな味わいでありながら、タンニンが徐々に深まっていく。まさに「ヴェルヴェットの手袋の中にある鉄の拳」とも言えるワインで、グラスを傾けるたびに深みと芳醇さを増していった。昔ながらの伝統的なシャトーヌフデュパプで、これ以上ないほど素晴らしいワイン。読者は、このワインを手に入れるために、誰かに頼むか、借りるか、盗むか、あらゆる手段を講じるべきだ」『ジェブダナック.com』』とこの上ない讃辞！！さらにフランス権威評価誌「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2019」でほぼ満点の19/20点獲得！★「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス623」でもほぼ満点の 19/20点獲得！「ベタンヌ＆ドゥソーヴ2019」でもほぼ満点の19/20点獲得！★「ワインアドヴォケイト#238」でも驚異の94 点！「ヴィノス2018.7」で95点で絶賛！樹齢の非常に古い葡萄樹の葡萄(ほとんどが100年樹齢のグルナッシュ種)を使用！大樽でじっくり熟成させた、クロ・デュ・モン・オリヴェの超スペシャルキュヴェ！素晴らしいヴィンテージのみに生産され、納得がいかず生産されないヴィンテージはスタンダードのシャトーヌフ・デュ・パプに格下げしてブレンドしてしまうこだわり究極シャトーヌフ！平均樹齢60-80年！大樽(普通は集約感を出すため全て大樽を使いますが、より純粋な果実味を残したいと考え、50％にタンクを使いました)で18ヶ月熟成！造り手は、トップクラスのシャトーヌフを産出することで有名なクロ・デュ・モン・オリヴェの元詰もの！しかもクロ・デュ・モン・オリヴェがグレイトヴィンテージの時のみ生産する超スペシャル・キュヴェ！まさにベスト・オブ・ベストというべきキュヴェで、このスーパーグレイトヴィンテージ2016年のキュヴェ・デュ・パペはモン・オリヴェとボワ・ドーファンという名高い畑に植えられた最も樹齢の高い葡萄(100年樹齢)のグルナッシュ90％にシラー10％を50％をタンクで、残りは大樽50％で18ヶ月熟成！「シャトーヌフ・デュ・パプについてはいつも『開けるのは辛抱強く待って』と伝えているが、このヴィンテージだけは自分でもあけるのをしばらく待つのが難しいほど、素晴らしく魅力的なヴィンテージとなったとオーナー自ら絶賛！アルコール度数15.5％以上というこの2016年はまさに素晴らしいアロマティックなブーケ！黒い果実、キルシュ、ラズベリー、リコリス、そしてスパイスボックスやペッパーの香りが、紫がかったルビーをしたこのワインのグラスから立ち上る！リッチで官能的なテクスチャと穏やかなタンニン、広がりがあって肉厚な口当たりを感じる！ジェブ・ダナック100点満点大絶賛！のシャトーヌフのスペシャル・キュヴェが限定で極少量入荷！
■生産年	2016
■生産者	ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ元詰
■生産地	フランス/ローヌ/シャトーヌフ・デュ・パプ/ AOCシャトーヌフ・デュ・パプ
■タイプ	赤・辛口　フルボディ
■テイスト	フルボディ
■ブドウの品種	グルナッシュ90％、シラー10％
■内容量	750ml
■JANコード	4935919312387
■商品番号	0105001005860