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アンドレ・ブルネルは、シャトーヌフ・デュ・パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人です。ドメーヌは少なくとも250年の歴史があります。1971年から父親の仕事であるワイン造りに参加するようになると、めきめきとトップクラスの生産者としての頭角を現しました。オリジナリティに溢れる造り手によって生み出されるワインは、シャトーヌフ デュ・パプ “レ カイユー”をはじめ単なるコート・デュ・ローヌでさえ、並の生産者のシャトーヌフ・デュ・パプの品質を上回ります。彼の造るワインは、常に世界中からの引き合いが絶えない幻のワインとなってしまいました。
2001年から、フィリップ・カンビがコンサルタントとして参加し、ミクロビュラージュやシュール・リといったテクニックを使っています。それによって、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合ったワインとなってきています。「毎年収穫期の前に、ロバート・パーカーJr.がドメーヌに来て、いろいろテイスティングしていくよ。」といいます。ロバート・パーカーJr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」に掲載されました。
ドメーヌ レ カイユーは、典型的な純粋さ、すっきりし空気のように軽く、強烈なミネラルに導かれた輝く果実味のあるワインを造ります。それを「ラヤス シュール ガレット ルーレ(転がって丸くなった小石の上のラヤス)」と呼ぶことが出来ます。ラヤスの土壌は砂で出来ていて、石ではありません。年と共に彼のワインは、果実のフィネスと輝きを保ち、1978年のような熟成したヴィンテージでさえも、厚みを持っています。失われるフレッシュさに関しては、1989年から房を除いて、アンドレ ブルネルは20%のムールヴェードルのお陰で、フレッシュさを再び見出しました。 「ラ ルヴュ ド ヴァン ド フランス2009.04」より
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ “キュヴェ・サブリーヌ” 2022年 アンドレ・ブルネル ■ 葡萄品種:グルナッシュ80%、シラー15%、ムール・ヴェードル5% ■ 平均樹齢:45年以上 収穫量は30hl/haです。 トラヴァイヨンの所有畑の台地にある11haのヴィラージュの畑からの葡萄を使用しています。 サブリーヌとは、ドメーヌ ランクロの娘の名前です。特にこのキュヴェ サブリーヌは、作柄によって造られない年もある、特別なキュヴェです。