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■ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン種100%
■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成(自社醸造100%&自社瓶詰め100%)
■平均樹齢:35年のVV
■土壌:粘土石灰質土壌
■収量:50hl/ha
4代目ニコラ・ベラスの燃えるような情熱と確かな腕、類まれなセンスによって飛躍的な発展を遂げ、ラングドック一帯に13もの自社畑100%のドメーヌを擁する高品質で創造性溢れるその作品群は、フランス全土はもちろん、世界50ヵ国以上で親しまれています!
その中でも大人気の単一品種シリーズのジュエリーシリーズ(宝石シリーズ)!は『あらゆる魚介類に合うワイン』をコンセプトに造られた大人気シリーズ!
メタリック調のグリーン・エメラルドの一段と目を引く高級エチケットはレストラン様やカフェバー様でも大人気です!もちろん誕生石の方へのプレゼントにも最適です。現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品の素晴らしい状態で限定入荷!