リムーエーグルロワイヤルシャルドネ 2022 ドメーヌドレーグル元詰(ジェラールベルトラン所有) 特別区画ワイン AOPリムー自然派

Name: リムー エーグル ロワイヤル シャルドネ 2022 ドメーヌ ド レーグル元詰(ジェラール ベルトラン所有) 特別区画ワイン AOPリムー 自然派
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【ジェラールベルトラン】父から畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例のバックグラウンドを持つ。ラグビー引退後本格的に家族経営のワイナリーを設立。ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンを持ち、30年にわたりパイオニアかつベンチマークとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、現在では14のドメーヌを所有。多岐に渡るブランド展開を行い、世界160カ国に輸出して名声を得ています。

【自然派ワインのリーダー】6つのドメーヌ（600ha）をビオディナミに変換済/中・残り8のドメーヌも今後ビオディナミ変換・買いブドウでも異例の長期契約で変換推奨＆サポート・2020年までに生産量の50％でオーガニック/ビオディナミ認証

南仏の“Art de Vivre”を伝える4つの価値（卓越性, 信頼性, 陽気さ、イノベーション）が要約されたジェラールベルトランの信念が「南フランスのアールドヴィーヴルを分かち合う」です。

■ぶどう品種：シャルドネ100%

ジェイムスサックリング驚異の93点の絶賛コメントは『緑リンゴ、フレッシュな洋ナシ、マスタードシード、そして甘いスパイスの香りが混ざり合った、魅力的な香り。中程度のボディで、豊かなボリュームとバランスを備える。フレッシュでエネルギッシュ、シャキッとしたリンゴとスパイスの調和のとれた核が全体に溶け込んでいる。余韻は長く続く。バイオダイナミック農法で栽培されたデメテル認証のブドウを使用。すぐに飲んでも、熟成させても良い。93点』と絶賛コメント！

ジェラールベルトランからのコメントは『明るく輝くような黄色。香りは濃厚で、空気に触れるとさらに広がります。果実の香り（パイナップル、ブドウ桃、アプリコット、アーモンド）と花の香り（白い花）が、若いうちはトースト香と調和し、その複雑さと繊細さであなたを魅了するでしょう。食事とのマリアージュは甲殻類、白身魚、チーズと相性抜群で、それぞれの風味を引き立てます。食前酒として、また食事の合間にもお楽しみいただけます！』とコメント！

■商品名	リムー・エーグル・ロワイヤル・シャルドネ[2022]年・ドメーヌ・ド・レーグル元詰(ジェラール・ベルトラン所有)・特別区画ワイン・AOPリムー・自然派・オーガニック・ビオディナミ(デメテール認証&AB認定&ユーロリーフ認証)・シャルドネ100%・ジェイムスサックリング驚異の93点・AOP・リムー・辛口/樽しっかり・超重厚ボトル・14%
■英名	L'AIGLE ROYALE CHARDONNAY 2022 DOMAINE DE L'AIGLE (GERARD BERTRAND) Biodynamique AOC LIMOUX Gerard Bertrand Limoux 'Aigle Royal' Chardonnay, Languedoc-Roussillon, France
■商品説明	希少！フランス・ラングドック地方から最高級リムー辛口白ワイン愛好家大注目！南仏ラングドックを代表するプレミアムワインメーカー、ベルトラン。この地域の様々なテロワールを表現すべく複数のワイナリーを所有。このレーグルではリムー (リムーの白ワインは樽発酵・樽熟成が義務付けられており、木の香りやバニラ香など樽由来のニュアンスも楽しめます。味わいは白い花を思わせるアロマ、果実味、生き生きとした酸やミネラル感が特長で南国的な肉厚さを備えながら冷涼感も持ち合わせ、バランスの良い味わいで定評。リムーの白ワインは伝統と革新が融合した多様な魅力を持つ銘醸地の象徴です。フランスでブルゴーニュ以外で上質なシャルドネを求める場合、リムーは重要な選択肢となっています。) の高標高を活かした冷涼品種でテロワ?ルを表現。特別区画ワイン（標高500m、南向き）。熟度を得るためにエスパリエ方式で栽培。密度は5ー6千株/haに高め収量を抑制。手摘み100%収穫。低温で寝かせた後、新樽で発酵。樽の熟成は春分まで（7-8か月）。鮮やかで輝きのある黄色。フルーティーなアロマ（パイナップル、モモ、アプリコット、アーモンド）とフローラルなアロマ（白い花）、トースト香と相まってその複雑さと繊細さで楽しませてくれます。造り手のドメーヌドレーグルは父から畑を受け継ぐブドウ栽培家であり、元ラグビー仏代表という異例のバックグラウンドを持つジェラールベルトラン氏が所有するワイナリーで2007年、ラングドックにありながら標高が高く雨も多い比較的冷涼なエリア、リムーに畑を購入し、単なるブルゴーニュスタイルを目指すのではなく、しっかりした果実味と樽のバランスを重視した造りを行っています。このリムー・エーグル・ロワイヤル・シャルドネ[2022]年・ドメーヌドレーグル元詰でジェイムスサックリング驚異の93点の絶賛コメントは『緑リンゴ、フレッシュな洋ナシ、マスタードシード、そして甘いスパイスの香りが混ざり合った、魅力的な香り。中程度のボディで、豊かなボリュームとバランスを備える。フレッシュでエネルギッシュ、シャキッとしたリンゴとスパイスの調和のとれた核が全体に溶け込んでいる。余韻は長く続く。バイオダイナミック農法で栽培されたデメテル認証のブドウを使用。すぐに飲んでも、熟成させても良い。93点』と絶賛コメント！ル・フィガロ紙の“クープドクール”ワインで「ワイナリーの象徴的な区画である『ロイヤル・イーグル』が、このバイオダイナミックワインの名の由来となった。最初から堂々として複雑な味わいが広がり、生き生きと舞い踊るように展開し、無限へと舞い上がる余韻へと一直線に飛翔する。アニスの香りを帯びた100%シャルドネ。レモンを思わせる唾液を誘う酸味と、舌を弾くような酸味が塩味と溶け合う」とこれまた大注目！　ジェラールベルトランからのコメントは『 (ブドウは手摘みで収穫され、醸造所に到着後すぐに低圧の空気圧式プレスで全房のまま圧搾されます。軽い低温静置沈殿の後、果汁はタンク内でアルコール発酵を開始し、発酵途中ですぐに新しい樽に移されます。マロラクティック発酵はヴィンテージの特性に応じて実施されます。樽熟成は7-8ヶ月間（春分まで）続き、定期的に澱をかき混ぜます。軽い清澄処理後、無濾過で瓶詰めされます。瓶詰め後、数ヶ月の瓶内熟成を経て出荷。) 明るく輝くような黄色。香りは濃厚で、空気に触れるとさらに広がります。果実の香り（パイナップル、ブドウ桃、アプリコット、アーモンド）と花の香り（白い花）が、若いうちはトースト香と調和し、その複雑さと繊細さであなたを魅了するでしょう。食事とのマリアージュは甲殻類、白身魚、チーズと相性抜群で、それぞれの風味を引き立てます。食前酒として、また食事の合間にもお楽しみいただけます！』とコメント！サーヴ温度10゜C-14゜C　もちろん現地のセラー数ヶ月前のセラー出し作品で限定少量入荷！
■生産年	2022
■生産者	ドメーヌ・ド・レーグル元詰 (ジェラール・ベルトラン所有)
■生産地	フランス・ラングドック地方　AOCリムー
■タイプ	白　辛口
■ブドウの品種	シャルドネ100%
■内容量	750ml
■JANコード	4573542520245
■商品番号	0104004004337

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