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造り手は、南フランス生産者ラングドック・ルーション、
ガスコーニュ、ローヌヴァレーの生産者が集うフランスで
最も歴史のある生産者組合の1つであるフォンカリユ!
多彩なテロワールの持つポテンシャルや経験豊かな職人の技、
生育及び醸造研究の開発といった貴重な才能を結集し、
ワインに表現させている稀有な生産者組合!
このラトック・リザーヴは、女性醸造家が石灰岩質、
砂質、砂利質と異なる土壌に恵まれた肥沃な
テロワールに惚れ込んで造られた葡萄を使用!
カベルネ・ソーヴィニヨン主体にシラー、マルベックで
造られるこのフルボディ辛口赤ワインは、カシスや胡椒、
ココアの香りが楽しめ、滑らかな口当たりからキャラメルや
トーストのニュアンスが感じられる凝縮した
果実の味わいが膨らみ、上品な余韻が長く続く
ハイ・コスパを誇る“まったりと濃厚”究極南仏赤ワイン!