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■ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％
■ 樹齢：30年■ 土壌：砂利、石灰質土壌
■ 栽培面積：3.2ha ■ 収量：55hl/ha
■ 平均年間生産量：30,000本
■ 醗酵：ステンレス・タンクにて（15％MLF）
■ 熟成：85％をステンレス・タンクにて、15％をオーク樽にて３ヶ月間
やや緑がかった輝きのあるレモン色。アスパラガスやハーブのようなアロマに、トロピカルフルーツを想わせる豊かな果実のアロマ。グーズベリーやメロン、ライムといったフレーバーが口一杯に広がります。ミディアムボディで、余韻にはグレープフルーツやミネラル、少しの干し草のようなニュアンスも感じられます。
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| ■ワイン名 | ラ フォルジュ エステイト ソーヴィニヨン ブラン 2023 |
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| ■英語表記 | ILE LA FORGE Sauvignon blanc [2023] I.G.P. Pays d'Oc (Jean Claude Mas) |
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| ■商品番号 | 0104002001673 |
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| ■ワインについて | フランス辛口白ワイン愛好家大注目！フランス・ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大目！フランス ラングドック・ルーションから数々の専門誌で堂々の最高評価続々！南仏のルネサンス！「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏(ポール・マス)が契約農家と自社畑から造る人気のワインシリーズ！にソーヴィニヨン・ブランが登場！南フランスならではのたっぷりとした果実味に15％だけオーク樽熟成することで生まれる複雑なアロマと味わい！他とは違う、「マス」らしいソーヴィニヨン・ブラン！平均樹齢30年のソーヴィニヨン・ブラン種100％を85％ステンレスタンク、15％オーク樽3ヶ月熟成で造られる！やや緑がかった輝きのあるレモン色！アスパラガスやハーブのようなアロマに、トロピカルフルーツを想わせる豊かな果実のアロマ。グーズベリーやメロン、ライムといったフレーバーが口一杯に広がる！ミディアムボディで、余韻にはグレープフルーツやミネラル、少しの干草のようなニュアンスも感じられる南仏ソーヴィニヨン・ブランが限定で入荷！ |
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| ■ワインのタイプ | 白ワイン |
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| ■ワインのテイスト | 辛口 |
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| ■生産者 | ジャン・クロード・マス |
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| ■ブドウ収穫年 | 2023年 |
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| ■生産地 | フランス/ラングドック・ルーション |
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| ■内容量 | 750ml |
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