【箱入】J ラサールシャンパーニュスペシャルクラブブリュットミレジム 2014 プルミエクリュ一級 R.M生産者元詰 AOC

Name: 【箱入】J ラサール シャンパーニュ スペシャル クラブ ブリュット ミレジム 2014 プルミエ クリュ 一級 R.M生産者元詰 AOC
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1942年にジュール・ラサールによって設立された生産者です。1982年からは娘のシャンタル・ドゥセール・ラサールと彼女の母親が、伝統的な醸造法によって、この生産者の品質を守り続けています。彼らはぶどうの生産からワインの販売までの全てを手掛けるレコルタン・マニピュランと呼ばれるシャンパーニュ生産者です。所有する畑はプルミエ・クリュとグラン・クリュのみです。

畑はランスの南、シニー・レ・ロゼに9haの自社畑を所有しています。9haしか畑が無い為に生産量よりも品質を第一に考えており、昔ながらの大きな木製のプレス機によってごく軽い圧力で雑味が出ないように慎重にプレスが行われ、最初に出てくる最高のジュースだけをシャンパンに使用。本来ならば、一度絞った物をもう一度強い圧力で絞ればジュースは取れるのですが、そのジュースだけは絶対に使わないという徹底ぶりです。

ワイン評論家ロバート・パーカー氏の『ワイン・バイヤーズ・ガイド』ではクリュッグ、ボランジェと並ぶ5つ星の評価を受けている数少ないシャンパンハウスのひとつで、ワイン・スペクテーター誌では、Non Vintage部門でCUVEE PREFERENCE BRUTが KURUGと同点の93点で最高点の評価を受けています。こだわりのラサールでは、NVブリュットでさえ他のメゾンより長めの3年以上ですがプルミエクリュクラスには6年以上の熟成を経て出荷されています。ドメーヌ・J・ラサールはオーナーであったジョール・ラサールの死後も夫人によって操業が続けられているドメーヌで現在も往時と変わらぬ高い評価を維持し続けています。伝説の1985年のJ・ラサール・キュヴェ・アンジェリーヌは、パーカーポイント96点という高得点を獲得しています。

■ぶどう品種：シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％
■発酵・熟成：瓶熟驚異の120ヶ月 (10年) 以上
■残糖：7g/L

J・ラサールの高級スペシャル・クラブ！ (スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne (クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ) で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ) ！

鮮やかな輝く黄色！ほのかな甘草の風味のある爽やかさ、時間と共に、ドライフルーツや軽く焼いた様なフルーツの香り (ドライレーズンやアプリコット等) が凝縮！充実度やリッチさを実感！瑞々しさとミネラル感が洗練された力強さで偉大さや風格を表現！コーヒーやモカのような風味の輪郭が際立つ！熟成によってさらに華麗さを備える！

生産量の70％以上がフランス本国を始めとする個人顧客に販売されてしまうため、輸入はもとより、レストランでさえ飲むことが難しいと言われる数少ないR.Mシャンパーニュ！

■商品名	【箱入】J・ラサール・シャンパーニュ・スペシャル・クラブ・ブリュット・ミレジム[2014]年・プルミエ・クリュ・一級・R.M生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ・ギフト箱入・正規代理店輸入品・ヴィノス誌驚異の92点獲得・専用箱入
■英名	J. Lassalle Champagne 1er cru Special Club Millesime 2014 AOC Millesime Champagne
■商品説明	大人気！ヴィンテージ辛口シャンパーニュ愛好家大注目！大人気R.Mシャンパーニュ愛好家大注目！スペシャル・クラブ愛好家も大注目！しかもグレイトヴィンテージ[2014]年 (ワインアドヴォケイト誌ではシャンパーニュに94点を付けるグレイトヴィンテージの人気2014年) もので待望入荷！1940年設立の大人気R.Mシャンパーニュ！ J・ラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なドメーヌ！1982年ジュール・ラサール氏の死後、妻オルガと娘のシャンタルが引き継ぎました！伝統的な手法を守りながらも、女性ならではのフェミニンさや華やかさ、クリーンさが加わり、今では著名なシャンパーニュハウスと肩を並べるまでになりました！2006年にはシャンタルの娘アンジェリーヌもドメーヌに加わり、女性3代が運営するとても希少なドメーヌ！ロバート・パーカー氏が5つ星 (バイヤーズ第5版) をつけるシャンパーニュの造り手！ (パーカー氏5つ星は、サロンやクリュッグを始め、13メゾンのみ) でこのスペシャル・クラブを大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」では、ほとんどのヴィンテージで絶賛！Tyson Stelzerでスペシャル・クラブを高評価！Richard Juhlinの“A scent of Champagne”でなんと★★★★4つ星の高評価！ J・ラサールの高級スペシャル・クラブ！ (スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne (クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ) で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ) ！シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％使用！瓶熟驚異の120ヶ月 (10年) 以上！ドサージュ7g/L！このスペシャル・クラブのグレイト2014年で、ヴィノス誌驚異の92点獲得でコメントは「開栓直後から非常に表現力豊かだ。豊かで奔放なこのキュヴェ・スペシャルは、風味豊かなピノの特性を引き立てる美しい輝きを放つ。乾燥したレモンの皮、セージ、ミント、ドライフラワー、カモミールが前面に立つ。爽やかな酸味が余韻で全体をまとめ上げる。香りのニュアンスがやや前面に出ているため、熟成にはあまり期待しない方が良いでしょう。とはいえ、見事に仕上げられた一本です。」と激賞！鮮やかな輝く黄色！ほのかな甘草の風味のある爽やかさ、時間と共に、ドライフルーツや軽く焼いた様なフルーツの香り (ドライレーズンやアプリコット等) が凝縮！充実度やリッチさを実感！瑞々しさとミネラル感が洗練された力強さで偉大さや風格を表現！コーヒーやモカのような風味の輪郭が際立つ！熟成によってさらに華麗さを備える！生産量の70％以上がフランス本国を始めとする個人顧客に販売されてしまうため、輸入はもとより、レストランでさえ飲むことが難しいと言われる数少ないR.Mシャンパーニュ！の希少なグレイトヴィンテージ[2014]年で、しかもスペシャル・クラブで限定でしかも正規代理店輸入品の蔵出し品で限定少量入荷！
■生産年	2014
■生産者	ドメーヌ・ジュール・ラサール
■生産地	フランス/シャンパーニュ/ AOC ミレジム・一級・シャンパーニュ
■タイプ	白・辛口・シャンパーニュ
■ブドウの品種	シャルドネ60％、ピノ・ノワール40％
■内容量	750ml
■商品番号	0103004018740

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