【箱付】ボランジェシャンパーニュ B16 ベーセーズ 2016 AOCミレジメシャンパーニュ正規代理店輸入品デゴルジュマン2024年11月

Name: 【箱付】ボランジェ シャンパーニュ B16 ベー セーズ 2016 AOCミレジメ シャンパーニュ 正規代理店輸入品 デゴルジュマン2024年11月
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ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。

現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す“倫理と品質”を『ボランジェ憲章』として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。

【厳しい評価で知られるル・クラスマンはボランジェについて】ボランジェは、ヴュルテンベルク出身のドイツ人、ジョセフ・ボランジェによって1828年に創業され、その名がブランド名となった。品質にこだわる醸造元の代表格で、力強さ、収穫年に左右されない品格、また食前から食中にいたるまで楽しめる味わいと定評がある。ボランジェの品質を支えているのは150haにおよぶ広大な自社畑と、確固たる醸造方針で、その方針は1991年に倫理と品質の憲章として体系化された。【ヒュージョンソン氏はボランジェについて】「アイ Ay に本拠を置くトップクラスのシャンパン会社。いかにもワインらしい強い風味をもつ。個性のはっきりしたスタイル。」

■ぶどう品種：ピノ・ノワール73％、シャルドネ27％
■ドサージュ：4g/L

テーマは「妥協なき純粋さ」！“シルキー、洗練されて緻密”！透き通るように澄み渡り、きらめく金色の光！繊細な花の香りとサンザシやアカシアハチミツの香りと絡み合い、限りない優雅なブーケが現れます。熟した核果とベルガモットのアクセントが活き活きとした爽やかさをもたらし、熟した果実、スィートアーモンドや、黄色い果実の香りへと広がっていきます！シルキーな質感が幻想的な繊細さとともに広がり、控えめな優雅さと完璧な調和をもたらします！余韻は長く、かつ繊細な味わい！豊かさを強める樽発酵とMLFと長期熟成！でシャンパン通を唸らせる究極の味わい！名門ボランジェ社の新アイテムのB16“ベー・セーズ”！

シャンパーニュ愛好家要チェックアイテムが限定ギフトボックス付き(白と黒の世界観は、B16の多面的な個性を映し出しています。白は純粋さを象徴し、さまざまなテクスチャーの重なりは、キュヴェの豊かな感覚的表現を想起させます。そして、端正なラインはモンターニュ・ド・ランスのブドウ畑を表現)で正規代理店輸入品で限定少量入荷！

■商品名	【箱付】ボランジェ・シャンパーニュ・B16・“ベー・セーズ”[2016]年・AOCミレジメ・シャンパーニュ・正規代理店輸入品・デゴルジュマン2024年11月
■英名	BOLLINGER Champagne B16 2016 AOC Champagne
■商品説明	入手困難！シャンパーニュ愛好家垂涎！ボランジェから大自然の試練によって磨かれた唯一無二の傑作品！テーマは「妥協なき純粋さ」！激動の気象条件が交錯した2016年だからこそ実現できた、メゾンの技術×テロワールの純度が極限まで表現されたメゾンの卓越した技の結晶！特別スペシャル・キュヴェ『B16“ベー・セーズ”』が遂に限定で登場！ 1828年にシャンパーニュ地方のアイ村で創業された、世界的に名高いシャンパーニュ・メゾン！名門中の名門ボランジェ社！映画「007」でジェームス・ボンドが愛するシャンパーニュとしてもよく登場！創業以来、約200年にわたり家族経営を貫いてきた数少ない独立系メゾンの一つであり、伝統を重んじる姿勢と一貫した品質主義によって高い評価を築いてきました！ボランジェの最大の特徴は、ピノ・ノワールを主体とした力強く深みのあるスタイル！自社畑を約180ヘクタール所有し、その多くがグラン・クリュやプルミエ・クリュに格付けされた優良区画を所有！伝統的製法、卓越した畑、そして揺るぎない哲学によって、重厚で気品あるシャンパーニュを生み出し続ける、シャンパーニュ地方を代表する名門メゾン！ B16のストーリー『自然の試練によって形作られた唯一無二のキュヴェは、偉大なヴィンテージ・シャンパーニュを造るメゾンの卓越したノウハウを体現しています。2016年の特異的な気象条件が交錯する珍しい年に生まれたこのワインは、ピノ・ノワールを70％以上使用。モンターニュ・ド・ランスのテロワールが育む独特なアロマを追求します。五感をくすぐるようなユニークな旅を彷彿とさせる感覚。それは洗練された幻想的なものに値します。白桃とベルガモットの繊細な香りが、熟した果実とスィートアーモンドの香りへと広がります。』ベー・セーズとは、ボランジェの2016年ヴィンテージを意味します！ボランジェの環境への思いと理念が込められた、特別なヴィンテージシャンパーニュ！モンターニュ・ド・ランスに広がる自社畑の確かなクオリティ、そして、環境価値向上に取り組むボランジェの秀でたワイン醸造技術の証です！ボランジェといえば厳しい評価で知られるル・クラスマン誌（現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス）★★★満点トリプルスター獲得！ゴーミヨ誌最高評価5つ星で高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも満点★★★★★5つ星で「多くの愛好家にとっても純粋主義的シャンパーニュのもっとも優れた模範となっている」と絶賛！ロパート・パーカー氏も満点5つ星生産者に挙げ、大注目！このボランジェ・シャンパーニュ・B16“ベー・セーズ”は、モンターニュ・ド・ランス内で最も遅く熟す地域に焦点を当てたグラン・クリュとプルミエ・クリュ産のブドウを厳選！ピノ・ノワール73％、シャルドネ27％使用！樽発酵、天然コルクを使用したボトル内で長期熟成！ドサージュ4g/Lで造られる究極ミレジメ・シャンパーニュ！テーマは「妥協なき純粋さ」！“シルキー、洗練されて緻密”！透き通るように澄み渡り、きらめく金色の光！繊細な花の香りとサンザシやアカシアハチミツの香りと絡み合い、限りない優雅なブーケが現れます。熟した核果とベルガモットのアクセントが活き活きとした爽やかさをもたらし、熟した果実、スィートアーモンドや、黄色い果実の香りへと広がっていきます！シルキーな質感が幻想的な繊細さとともに広がり、控えめな優雅さと完璧な調和をもたらします！余韻は長く、かつ繊細な味わい！豊かさを強める樽発酵とMLFと長期熟成！でシャンパン通を唸らせる究極の味わい！名門ボランジェ社の新アイテムのB16“ベー・セーズ”！シャンパーニュ愛好家要チェックアイテムが限定ギフトボックス付き(白と黒の世界観は、B16の多面的な個性を映し出しています。白は純粋さを象徴し、さまざまなテクスチャーの重なりは、キュヴェの豊かな感覚的表現を想起させます。そして、端正なラインはモンターニュ・ド・ランスのブドウ畑を表現)で正規代理店輸入品で限定少量入荷！
■生産年	2016
■生産者	ボランジェ
■生産地	フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ
■タイプ	辛口・白　シャンパーニュ
■ブドウの品種	ピノ・ノワール73％、シャルドネ27％
■内容量	750ml
■商品番号	0103004018610

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