超入手困難！大人気高級RM(生産者元詰)シャンパーニュ辛口愛好家大注目！モンターニュ・ド・ランス(Montagne de Reims)のプルミエ・クリュの一級エキュイ村100%のブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100％)！しかもブラン・ド・ノワールの名産地として重要視されるランス北部から西側の丘陵地帯に位置する「プティット・モンターニュ・ド・ランス」(小モンターニュ・ド・ランス)と呼ばれる大人気地域にあり、しかもランスの西側の8つのプルミエ・クリュの村のひとつエキュイユ村100％の生産者元詰R.Mシャンパーニュ！砂質の土壌が特徴で、柔らかな味わいが魅力のしかもエキュイ村のリューディー“オー・ブルジョワ”小区画100％。自然派・ビオ(オーガニック)の一級ピノ・ノワール100％・ブラン・ド・ノワール！しかもドサージュほぼゼロ(ドサージュわずか0.93g/L)のエクストラ・ブリュット・シャンパーニュ！ピノ・ノワールのフィネスと深みを余すところなく引き出した見事なブラン・ド・ノワール。造り手は「何も取り出さず、多くを足さない」ことをモットーに、エキュイユ村とサシー村の砂質土壌由来のふんわりと広がる華やかさを美しく表現。生産量は非常に少なく、まだまだ“無名”でありながらも、既に入手困難な生産者のひとり。(初ヴィンテージは2013年の新進造り手)このブリス・アルーシュリー・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・サシー(Sacy)・リューディー“オー・ブルジョワ”ミレジメ[2019]年・生産者元詰・RM (3代目ブリス・アルーシュリー家)はプルミエ・クリュのエキュイユ(1er CruのEcueilのリューディー“オー・ブルジョワ”小区画100％)に植わるピノ・ノワールから生み出されるブラン・ド・ノワール(オーク樽で発酵、500L樽(新樽30%)で10ヶ月&瓶熟41ヶ月、年産わずか2004本のみの少量生産！砂質&シルト質の土壌で、主に東と北東向きの区画。土壌由来のエアリーなキャラクターに冷涼地のニュアンスがあるスタイルに仕上げます。エキュイユで砂質土壌からできるシャンパーニュの柔らかさ、綺麗な酸の伸び方は「サヴァール」に通じるものがあり、皆様をご満足いただける味わいになっていると思われます。)エキュイ村内のリューディー“オー・ブルジョワ”小区画100％の北東向き区画に植わる1998年植樹のピノ・ノワール100％&単一年産100%のヴィンテージシャンパーニュ。熟したリンゴや黄色い果実に香ばしいブリオッシュのニュアンス。柔らかな輪郭にきめ細やかな泡が美しく溶け込んでいる。旨味を伴う余韻は非常に長い。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
■発酵・熟成：オーク樽で発酵、500L樽(新樽30%)で10ヶ月&瓶熟41ヶ月
■土壌：砂質&シルト質土壌
■ドサージュ：0.93g/L
■地形：主に東と北東向き
超入手困難！大人気高級RM(生産者元詰)シャンパーニュ辛口愛好家大注目！
モンターニュ・ド・ランス(Montagne de Reims)のプルミエ・クリュの一級エキュイ村100%のブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100％)！
熟したリンゴや黄色い果実に香ばしいブリオッシュのニュアンス。柔らかな輪郭にきめ細やかな泡が美しく溶け込んでいる。旨味を伴う余韻は非常に長い。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！