【箱入】ジョセフペリエラコートアブラパーセルAH83 ブランドノワールブリュットナチュールヴィンテージ 2015 AOCミレジメ

Name: 【箱入】ジョセフ ペリエ ラ コート ア ブラ パーセルAH83 ブラン ド ノワール ブリュット ナチュール ヴィンテージ 2015 AOCミレジメ
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偉大なシャンパーニュハウスとして名声シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード７世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。

伝統を守りつづける現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、ランスゴルフクラブの会長も務めています。自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の30％をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3 キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3 代目Claude Dervin（クロード・デルファン）氏。

味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているジョセフ・ペリエについてヒュー・ジョンソン氏は「シャロン・アン・シャンパーニュに本拠を置く小さめの優良なシャンパン会社。マルヌ河流域に優れた畑を持つ。フルーティでしなやかなスタイル。1998年以降アラン・ティエノーAlain Thienotが共同所有者」として大注目。ル・クラスマン誌はボランジュやクリュッグに次ぐダブルスターの評価で「地味な社風のジョセフ・ペリエはキュミエール村、オーヴィレール村、ダムリィ村の優れた畑のピノ・ノワールとピノムニエを使い、実にまろやかなシャンパンを造っている。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい。またどのワインも出荷前に酒蔵でじっくり寝かせられ、それが味にも貴重な効果をもたらしている」と絶賛！

■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％
■残糖：0g/L

キラキラと輝く黄金色！非常に繊細なこのピノ・ノワール100％は控えめでエレガント！繊細な花の香りは、瞬く間に豊かなミネラル感に包み込まれます！空気に触れると、プラム、グレナデンなどの赤い果実の香りが広がります！

アタックは力強くまっすぐ！ふくよかというより、繊細で緻密！熟したカシスやエルダーベリーのアロマがほのかなレモンの皮や塩味のニュアンスと交わり、長くチャーミングな余韻へと導きます！

銘醸ジョセフ・ペリエの単一区画＆単一セパージュ＆単一年産＆最辛口ブリュット・ナチュールの超レア限定作品“ラ・コート・ア・ブラ・パーセルAH83・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール[2015]年”が正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ムール貝のマリニエールやバター香るシャトーポテトとの相性が抜群！

■商品名	【箱入】ジョセフ・ペリエ・ラ・コート・ア・ブラ・パーセルAH83・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・ヴィンテージ[2015]年・AOCミレジメ・シャンパーニュ・キュミエールのパーセル“ラ・コート・ア・ブラ畑”(単一区画畑)からの厳選ピノ・ノワール100％の究極ブラン・ド・ノワール・ドサージュ0g/L・専用箱入・正規代理店輸入品
■英名	Joseph Perrier La Cote a Bras Parcelle AH83 Blanc de Noirs Brut Nature Vintage 2015 AOC Millesime Champagne
■商品説明	高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！『唯一無二、一族のテロワールの象徴』！銘醸ジョセフ・ペリエの単一区画＆単一セパージュ＆単一年産の超レア限定作品“ラ・コート・ア・ブラ・パーセルAH83・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール[2015]年”が遂に登場！しかもグレイトヴィンテージ[2015]年もの (アシェットガイド誌2024年版ではシャンパーニュに17/20点のグレイトヴィンテージ評価 (これは伝説の1985年や1966年、1970年、2002年と同評価) ！WAでは驚異の93点のグレイトヴィンテージ) ！ジョセフ・ペリエしか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を受け、シャンパーニュ・キュヴェ名の中に“ロワイヤル”が使われている究極シャンパーニュ！現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名！ジョセフ・ペリエについて輸入元さんのコメントは「シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商フランソワ･アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600本のマグナムボトルが販売されました。自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9haを計21haの畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の30％をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30のクリュのぶどうを購入しています。メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。2017年からは女性シェフ・ド・カーヴのナタリー・ラプレイジュ女史が指揮を務めます。 2019年にはシャンパーニュ専門誌『Bulles & Millesimes』の「セラーマスター・オブ・ザ・イヤー」を女性として初受賞。その功績が広く賞賛されています。」ロバート・パーカー4つ星生産者！ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」でも高評価！ル・クラスマン誌に「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい」と絶賛！この「ジョセフ・ペリエ・ラ・コート・ア・ブラ・パーセルAH83・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール・ヴィンテージ[2015]年」についてメゾンは「私の父は2007年にこの特別な区画での栽培を始めました。一つの品種だけを育てる特別な畑を持ち、唯一無二のヴィンテージを生み出したいという想いからです。この土地ならではのフレッシュでわずかに塩味を感じる味わいは、キュミエールのピノ・ノワールの真髄を表現しています。」と自賛！キュミエールのパーセル“ラ・コート・ア・ブラ畑” (単一区画畑) からの厳選ピノ・ノワール100％の究極ブラン・ド・ノワール！ドサージュ0g/Lの最辛口ブリュット・ナチュール！単一年産100％の2015年のミレジメもの (2015年についてメゾンは「非常に気温が高く、干ばつに見舞われ、何度か強烈な雨にも降られた特徴的な気候が生み出した卓越したヴィンテージ」) ！キラキラと輝く黄金色！非常に繊細なこのピノ・ノワール100％は控えめでエレガント！繊細な花の香りは、瞬く間に豊かなミネラル感に包み込まれます！空気に触れると、プラム、グレナデンなどの赤い果実の香りが広がります！アタックは力強くまっすぐ！ふくよかというより、繊細で緻密！熟したカシスやエルダーベリーのアロマがほのかなレモンの皮や塩味のニュアンスと交わり、長くチャーミングな余韻へと導きます！銘醸ジョセフ・ペリエの単一区画＆単一セパージュ＆単一年産＆最辛口ブリュット・ナチュールの超レア限定作品“ラ・コート・ア・ブラ・パーセルAH83・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール[2015]年”が正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ムール貝のマリニエールやバター香るシャトーポテトとの相性が抜群とのこと！
■生産年	[2015]年
■生産者	ジョセフ・ペリエ
■生産地	フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ
■タイプ	白・辛口・シャンパーニュ
■ブドウの品種	ピノ・ノワール100％
■内容量	750ml
■商品番号	0103004016999

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