Laurent Perrier Champagne “Les Reserves Grand Siecle” N.O20 Brut Magnum Size 1500ml Wooden Box
■商品説明
超入手困難！日本入荷極少量！高級シャンパーニュ愛好家垂涎！世界のVIP御用達の最高品質高級キュヴェ！英国王室「プリンス・ウェールズ」（イギリス皇太子）認証シャンパーニュとしても有名！ロバート・パーカー「ワインバイヤーズガイド」で最高満点5つ星獲得！さらに贅沢なキュヴェの優れた生産者にも選ばれている究極シャンパーニュ！「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」これこそがメゾンのスタイル！という“グラン・シエクル”のローラン・ペリエ社が、創業200周年を記念して、同社を代表するシャンパーニュである“グラン・シエクル”の最高峰！“レ・レゼルヴ・グラン・シエクル”を2012年に限定で発売！この「スペシャル・キュヴェ“レ・レゼルブ・グラン・シエクル”N.O20」は20年以上の熟成を重ねた特別なスペシャル・キュヴェ！創業200周年で発売されたNo.17に続いてメゾンの歴史の中でリリースされた2回目ヴィンテージ！前当主・故ベルナール・ドゥ・ノナンクールが、“グラン シエクル”ならではの熟成感とフレッシュさを持ち合わせた味わいをいっそう追求し、厳選したキュヴェを、マグナムサイズで長期熟成させた、究極の逸品！しかも木箱入りの高級感のあるパッケージで、ボトルには、襟の部分にナンバリング入りのアルミのラベルプレートと麻糸が1本1本丁寧に職人の手で施されています！秘蔵のカーヴ「Galerie de Moines」に貯蔵されている中からグラン・シエクルのスタイルを表す熟成を重ねたキュベを選び抜き、リリースされる超希少プレステージ・シャンパン！3つの傑出したヴィンテージのアッサンブラージュとなっており、No.20の構成は1999(60%)、1997(20%)、1996(20%)！(メゾンは各ミレジメについて、「1999年は夏に高温と雷雨に見舞われたものの、9月の降雨により緻密で優美なヴィンテージになりました。フローラルな印象が香り立つシャルドネと、果実味が豊かなピノ・ノワールが特長です。」「1997年は6月は冷涼な気候と降雨が続いた後、7月には厳しい乾燥、8月は高温に見舞われました。このような変化に富んだ気候条件が、骨格と完熟した果実のニュアンスを与え、フレッシュかつ端正なバランスを備えたワインを生み出しました。」「1996年は低温の春に続き、乾燥と高湿の移り変わりが続いた夏が、バランスに秀でたワインを生みました。そのフレッシュで張りのある酸は、ワインに卓越した長期熟成のポテンシャルを授けています。」)アヴィーズ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュール・オジェからのシャルドネ54％に、アンボネ、ブジー、トゥール・シュル・マルヌ、マイィからのピノ・ノワール46％！ゴールドとプラチナを兼ね備えた濃厚で深い色合い！非常にデリケートな泡が卓越したフィネスと軽やかさをもたらす！砂糖漬けのレモン、トースト香、カプチーノや焙煎したコーヒーの軽い香り！後からスパイシーなノートが現れ、アロマの豊かさを際立たせる！非常にシルキーなストラクチャーで、クリーミーかつフレッシュ感が保たれている！口の中で重層的な風味を織り成す！究極高級シャンパーニュの超スペシャル・キュヴェ！故ベルナール・ドゥ・ノナンクール氏が長い年月をかけて造り上げたローラン・ペリエ社のシャンパン造りの技術の高さを歴史に刻む！「ローラン・ペリエ グラン・シエクル」の最高峰シャンパーニュ！が正規代理店輸入品で、しかも大型マグナムサイズで限定で極少量入荷！質の高い食材や洗練された様々な料理と合わせて頂けます。伝統的飼育鶏のエクルヴィス風など、甲殻類、高級魚や白身肉だけでなく、一皿に多様な食材が使われるような複雑な味わいを持つ一品との相性に優れています。
ロバート・パーカー「ワインバイヤーズガイド」で最高満点5つ星獲得し、贅沢なキュヴェの優れた生産者にもローラン・ペリエ社が、創業200周年を記念して、同社を代表するシャンパーニュである“グラン・シエクル”の最高峰“レ・レゼルヴ・グラン・シエクル”。
前当主・故ベルナール・ドゥ・ノナンクールが、“グラン シエクル”ならではの熟成感とフレッシュさを持ち合わせた味わいをいっそう追求し、厳選したキュヴェを、マグナムサイズで長期熟成。木箱入りの高級感のあるパッケージで、ボトルには、襟の部分にナンバリング入りのアルミのラベルプレートと麻糸が1本1本丁寧に職人の手で施されています。