ラミアブルシャンパーニュレメレーヌグランクリュ特級ブランドノワールブリュット 2014 ラミアブル家元詰手摘み正規品

Name: ラミアブル シャンパーニュ レ メレーヌ グラン クリュ 特級 ブラン ド ノワール ブリュット 2014 ラミアブル家元詰 手摘み 正規品
Price: 10098 JPY
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ラミアブル家は、シャンパーニュのトゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族の1つで、ランスから25キロメートル程の場所にあるレコルタン・マニピュランです。トゥール・シュル・マルヌの中心にはあのLaurent-Perrierがあり、Lamiableのシャンパーニュ造りはLaurent-PerrierからLesMaslainesと呼ばれる土地を購入し、最初の植樹を行うことによって飛躍的に発展してきました。この村は、モンターニュ・ド・ランス地区に属すので、栽培される葡萄はピノ・ノワールの比率が最も多く60％、そしてシャルドネが40％となっています。造られるシャンパーニュはボディがしっかりした果実味豊かなものが中心になります。現在ではモンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、そしてコート・ド・ブランというシャンパーニュのグラン・クリュに囲まれたトゥール・シュル・マルヌに約6ヘクタールの畑を所有しています。

所有者であるジャン・ピエール・ラミアブル氏を中心に、娘婿達も加わった家族経営で、少量の素晴らしいシャンパーニュを生産しています。彼らの生産するほとんどのシャンパーニュは国内で販売され、輸出されるものは全体の僅かです。彼らは自家栽培ブドウだけを使ってシャンパーニュを仕立てるレコルタン・マニピュランとして活躍し、2012年には親族が所有する畑のブドウを購入したことでネゴシアン・マニピュランとなりましたが、従来の造りや哲学は変わらずしっかりと受け継がれ、多くの評論家等から常に高い評価を受け続けています。

厳しい評価で知られるル・クラスマンはこのドメーヌの所有する畑は6haの畑で、全てグラン・クリュのトゥール・シュル・マヌルにあるが、決して侮ることはできない立派なものである。ヴィンテージワインにしてもリザーブワインにしても理想的な在庫方針を守っており、それゆえに大手ブランドにも見劣りしない、豊潤でふくらみのあるシャンパンが造られている。そのうえ、この品質にしては価格が大変手ごろである。ブリュットは糖分が多く重たい味わいだが、あとはいずれも健全で素直で、かなり控えめだが気品があるシャンパン。

■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%
■発酵・熟成：10hl-25hlのステンレスタンク＆エナメルタンクで6ヶ月キューヴ、その後澱と共に約7年セラーで瓶熟
■樹齢：65年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ（超古樹）
■栽培：厳格なリュット・レゾネ、殺虫剤・除草剤不使用、有機肥料使用、ビオ認定申請中
■残糖：ドサージュ2.3g/L
■収穫：2014年
■葡萄畑面積：約5.7ha

名門ラミアブルの「レ・ヴィーニュ・デ・メレーヌ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ノワール・ブリュット[2014]年」は、トゥール・シュル・マルヌ特級産地の中でも特に注目される上級品である。

このシャンパーニュは、年産わずか3500本という極めて限定された生産量で、単一村、単一区画、古木、優良年の単一ヴィンテージから造られる。砂糖漬けの果物、マンゴー、ライチ、新鮮なアーモンド、ヘーゼルナッツ、ジャスミンのノートが特徴で、美しい新鮮さとエキゾチックなノート、トーストされた香ばしいフィニッシュが楽しめる。この究極のグラン・クリュ・ミレジム・シャンパーニュは、ゴールドのドレスときめ細かな泡立ちが美しく、表情豊かでボリューム感のある味わいを提供する。



■商品名	ラミアブルシャンパーニュレメレーヌグランクリュ特級ブランドノワールブリュット 2014 ラミアブル家元詰手摘み正規品

■英名	Lamiable Champagne Les Meslaines Grand Cru Blanc de Noir Brut 2014 (Tours-Sur-Marne) AOC Millesime Champagne Grand Cru

■商品説明	超入手困難！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！特級シャンパーニュ愛好家大注目！年産僅か3500本のみの希少作品！名門ラミアブルの上級品(単一村、単一区画、古木、優良年の単一ヴィンテージ)が超限定入荷！Les Vignes des Meslaines(レ・ヴィーニュ・デ・メレーヌ)は、トゥール・シュル・マルヌにある地域の名前！1953年にピエール・ラミアブルが最初に植えた区画から生まれた子のシャンパーニュは、ラミアブル家の魂を表しています！「レ・メレーヌ・グラン・クリュ・特級・ブラン・ド・ノワール・ブリュット[2014]年」！あのローラン・ペリエも本拠地にするグラン・クリュ産地！トゥール・シュール・マルヌ特級ファン大注目！創業1955年、トゥール・シュル・マルヌ村で最も歴史のある家族経営のR.M！ラミアブル家！現在では約5.7haの畑を所有し、厳格なリュット・レゾネで栽培し、殺虫剤も除草剤も使用せず、有機肥料を使用し、現在はビオ認定申請中！最初にブドウを植えた土地がローラン・ペリエから買い取った(“Les Maslaines”)畑だというのも一つの逸話！となっている。フランスワイン評価誌クラスマン誌では「このドメーヌの所有する畑は6haの畑で、全てがグラン・クリュのトゥール・シュール・マルヌにあるが、決して侮ることのできない立派なものである。大手ブランドにも見劣りしない豊潤でふくらみのあるシャンパンが造られている」と大注目！シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも3つ星で大注目！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者！この「レ・メレーヌ」でトゥール・シュール・マルヌの特級100%！単一村、単一区画畑からの樹齢65年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ(超古樹)のピノ・ノワール100%使用！10hl-25hlステンレスタンク＆エナメルタンク6ヶ月キューヴ＋澱と共に約7年セラーで瓶熟！ドサージュ2.3g/Lで造られる究極グラン・クリュ・ミレジム・シャンパーニュ！ゴールドのドレス！きめ細やかな泡が美しい泡立ち！砂糖漬けの果物(カリン、洋ナシ...)のアロマを持つ！マンゴー、ライチ、新鮮なアーモンド、ヘーゼルナッツ、ジャスミンのノートとミックス！口の中で、美しい新鮮さ、エキゾチックなノート！トーストされた香ばしいフィニッシュ！表情豊かでボリューム感のある究極特級シャンパーニュ！ラミアブルが誇る最高級品ピノ・ノワール100％の究極ミレジメ・ブラン・ド・ノワールが大人気ヴィンテージ[2014]年で正規品で少量入荷！

■商品番号	0103004014391

■ワインのタイプ

■ワインのテイスト

■生産年	[2014]年

■ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュ	ピノ・ノワール100%

■生産者	J.P.ラミアブル

■生産地	フランス/シャンパーニュ/AOCミレジムグランクリュシャンパーニュ

■内容量	750ｍｌ

■注意文

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