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■ぶどう品種：ピノ・ノワール70%、シャルドネ18%、ピノ・ムニエ12%
■発酵・熟成：瓶内熟成最低15ヶ月
シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ピノ・ノワール主体のこだわり高級シャンパーニュが限定で少量入荷！シャンパーニュ地方はブルゴーニュ地方と隣接し、マルヌ地区よりシャブリ地区のブドウ畑の方が近い位置にあり土壌はシャブリと同じキンメリジャン土壌が大部分を占め、しかも年間平均気温10度と冷涼な気候のためブドウが成熟する最低温度でシャンパーニュの生産に不可欠な高い酸のあるブドウ造りを可能にさせている人気のコート・デ・バール地区(近年ではランスやエペルネのメゾンがコート・デ・バールのピノ・ノワールの品質に注目しています。)そのコート・デ・バール本拠地のシャルル・クレマン(協同組合)！
キンメリジャン土壌で栽培され、冷涼な気候が特徴。熟成したリンゴ、アプリコット、チェリーの香りと、アカシア、ジンジャーブレッド、ハチミツの香りが広がる。口当たりは柔らかく、果実味と酸味が調和し、しっかりとしたボディと旨味の余韻が楽しめる。シャルル・クレマン協同組合により造られ、伝統と最新技術の融合が見られる。ハートのエチケットが特徴の、高品質なシャンパーニュである。