ジョセフ ペリエ シャンパーニュ キュヴェ ジョセフィーヌ×ジョルダン サジェ ブリュット ミレジム 2014 白 辛口 正規品 フランス

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偉大なシャンパーニュハウスとして名声 シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ(現在のシャロン・アン・シャンパーニュ)にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600 本のマグナムボトルが販売されました。




伝統を守りつづける 現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。現在の当主はジャン・クロード・フルモン氏。エペルネに生まれ、フランス銀行顧問、ロータリーインターナショナルと商工会議所の会員であり、MEDEF の役員、ランスゴルフクラブの会長も務めています。自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9ha を計21ha の畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の30%をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの30 のクリュのぶどうを購入しています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3 キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。シェフ・ド・カーヴはデルファン家の3 代目Claude Dervin(クロード・デルファン)氏。




味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえている ジョセフ・ペリエについてヒュー・ジョンソン氏は「シャロン・アン・シャンパーニュに本拠を置く小さめの優良なシャンパン会社。マルヌ河流域に優れた畑を持つ。フルーティでしなやかなスタイル。1998年以降アラン・ティエノーAlain Thienotが共同所有者」として大注目。 ル・クラスマン誌はボランジュやクリュッグに次ぐダブルスターの評価で「地味な社風のジョセフ・ペリエはキュミエール村、オーヴィレール村、ダムリィ村の優れた畑のピノ・ノワールとピノムニエを使い、実にまろやかなシャンパンを造っている。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい。またどのワインも出荷前に酒蔵でじっくり寝かせられ、それが味にも貴重な効果をもたらしている」と絶賛!





ジョセフ ペリエ シャンパーニュ キュヴェ ジョセフィーヌ×ジョルダン サジェ ブリュット ミレジム 2014 白 辛口 正規品 フランス 英国王室御用達シャンパーニュ!ジョセフ・ペリエ6代目当主ベンジャミン・フルモン氏とフランスの現代アーティストのジョルダン・サジェ氏との友情で実現したアーティストボトルが超限定入荷 「ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を与えられた栄誉あるシャンパーニュ!現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者!ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星! 「ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を与えられた栄誉あるシャンパーニュ! 現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者! アメリカと、これまたワイン愛好家の多いイギリス人に高評価されている大人気シャンパーニュの最高評価! ジョルダン・サジェ氏、サジェは1980年生まれ、パリを拠点に活動する現代アーティスト、ストリートアーティスト。地下鉄の壁面などに、チョークで下書きすることなく描く。テンポラリーなものから恒久的なものまで、2000点以上の作品を制作している。これまでにアニエスベー、プランタン(百貨店)、ファッションデザイナーのジャン・シャルル・ド・カステルバジャックなど、さまざまなアーティストや企業とコラボレーションをしている。コラボレーションボトルで、しかも正規品のセラー出しの素晴らしい状態で限定少量入荷!






 
■ワイン名 ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ キュヴェ・ジョセフィーヌ×ジョルダン・サジェ・ブリュット・ミレジム[2014]年・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品
■英語表記 JOSEPH PERRIER Champagne Cuvee JOSEPHINE × JORDANE SAGET Brut Millesime [2014] AOC Millesime Champagne
■商品番号 0103004012755
■ワインについて 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!英国王室御用達シャンパーニュ!「ジョセフィーヌ・ペリエの結婚とキュヴェの生誕から175年を記念して、才能あるアーティスト、ジョルダン・サジェ氏と共に、2014年ヴィンテージの繊細さを際立たせる新しいデザインを作りたいと思いました。」By 6代目オーナー ベンジャミン・フルモン氏!ジョセフ・ペリエ6代目当主ベンジャミン・フルモン氏とフランスの現代アーティストのジョルダン・サジェ氏との友情で実現したアーティストボトルが超限定入荷!単一年産100%高級辛口シャンパーニュ!しかもグレイトヴィンテージ[2014]年(ワインアドヴォケイト誌ではシャンパーニュに94点を付けるグレイトヴィンテージの人気2014年)もの!「ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を与えられた栄誉あるシャンパーニュ!現在でもチャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名!ロバート・パーカー4つ星生産者!ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」3つ星!ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札を備えているといってもいい」と絶賛させた人気シャンパーニュ!ジョセフ・ペリエの最高級スペシャル・キュヴェ!しかもグレイトヴィンテージ[2014]年もの!この2014年のスペシャル“ジョセフィーヌ”でワインエンスージアスト誌驚異95点!ジェームス・サックリング95点高評価!アシェット・ガイド誌でもスタンダードのキュヴェ・ロワイヤル2008年ものがWスター評価で掲載!ずばり!最高のヴィンテージにしか造られない、アンボネイ、サシー、キュミエール、ベルジュール=レ=ヴェルテュ、ル・メニル・シュール・オジェからの厳選シャルドネ60%にピノ・ノワール40%を使用!しかもリリースの前に最低セラーで7年間(84ヶ月以上)の長きに渡り、セラーで熟成され蔵出しされる(ドサージュ5g/L)究極ミレジメ・シャンパーニュ!2014年について「2014年ヴィンテージは、この年の非常に珍しい気候条件によって一段と際立った仕上がりとなりました。雨の多い秋と穏やかな冬を過ごしたブドウの木は早くから芽吹きを始め、5月に少し雨が降ったものの、シャンパーニュ地方にとってこの春は非常に乾燥したものとなりましたが、7月と8月には大雨が降りました。最終的に、夏の終わりは予想外に暑くなり、日差しの強い、非常に乾燥した、ブドウの熟成に完璧な条件となりました。」と絶賛コメント!最高醸造責任者のナタリー・ラプレイジュ女史はこの2014年の味わいについて「輝く黄金色。繊細で刺激的、微かに煎ったヘーゼルナッツのようなドライナッツのアロマが現れ、後に来るであろうエレガンスさと複雑さを予感させます。果汁感溢れる成熟したナシなどの白い果実から始まり、繊細に散りばめられたスズランやユリの香りに、スパイシーで刺激的なフレーバーがかすかに漂います。繊細な口当たりを持ち、非常に魅惑的で、複雑、そして非常に素晴らしい余韻を持ちます。」とコメント!アメリカと、これまたワイン愛好家の多いイギリス人に高評価されている大人気シャンパーニュの最高評価&最高ヴィンテージ[2014]年もので、ジョルダン・サジェ氏(サジェは1980年生まれ、パリを拠点に活動する現代アーティスト、ストリートアーティスト。数学的な美学の法則を探求している時に初めて学校のベンチに落書きをし、それを契機にストリートアーティストとしての活動を始めた。呼吸、うねり、振動をインスピレーションに、3本の曲線を公道や店舗のファサード、地下鉄の壁面などに、チョークで下書きすることなく描く。テンポラリーなものから恒久的なものまで、2000点以上の作品を制作している。これまでにアニエスベー、プランタン(百貨店)、ファッションデザイナーのジャン・シャルル・ド・カステルバジャックなど、さまざまなアーティストや企業とコラボレーションをしている。)とのコラボレーションボトルで、しかも正規品のセラー出しの素晴らしい状態で限定少量入荷!
■ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ
■生産者 ジョセフ・ペリエ
■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ
■内容量 750ml


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