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■ぶどう品種:シャルドネ100%
■樹齢:平均樹齢約30年
マイイ村のテロワールを最高度の次元でシャンパンに表現できるレコルタン・マニピュランが日本初登場!
1870年にぶどう栽培を始めたロゲ家は、ネゴシアンにぶどうを販売しながら、20世紀上旬には自社ビン詰めを開始!以降、少しずつ畑を拡げながら、父から子へと代々、栽培と醸造の技を伝え、発展!そして2008年、高い志と知性に溢れる現当主6代目のサミュエル・ロゲ氏が正式継承!
氏いわく「マイィ・シャンパーニュの真髄は、シャンパーニュ随一と言われる分厚い、むき出しの白亜質土壌に由来する豊富なミネラルにあります。そしてそのミネラルが、北側斜面畑であるがゆえの美しい酸、繊細でデリケートな果実味と絶妙に溶け合って、この地ならではのシャンパンが生まれる」と言います!
このニュメロ・ドゥー・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・グラン・クリュは、全て特級マイィ・シャンパーニュ産のシャルドネ100%!