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「RSRV」の最大の特徴は、卓越したテロワール(畑、気候、土壌などのブドウの生育環境)とグラン・クリュから生み出されたブドウへのこだわり！また、ボトル背面にボトリングとデゴルジュマンの年月、バッチナンバーを記載するこだわり！
シャンパーニュの中でも、最も優れた村のひとつ、コート・デ・ブラン地区のクラマンで収獲された単一年のシャルドネのみを使用。シャルドネの繊細でキレのあるさわやかな味わいをそのまま生かすため、熟成期間やボトルの形など、独自の手法を用いて造られる。
繊細な泡立ちは、4.5気圧という通常よりも圧を低めにすることによって最適な状態に保たれ、添加する糖分を少なくして適切な管理のもとで熟成させることによって、なめらかで非常にクリーミーな味わいのシャンパーニュに仕上げられた見事な完成度。
ミネラル感あふれる繊細で上品な口当たりで、徐々になめらかでコクのある味わいへと変化し、濃厚で表情豊かなフィニッシュを楽しめる究極ミレジメ・シャンパーニュ！
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| ■ワイン名 | 【正規品】メゾン・マム・シャンパーニュ・RSRV・ブラン・ド・ブラン[2015]年・AOCミレジメ・シャンパーニュ |
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| ■英語表記 | Maison MUMM Champagne RSRV Blanc de Blancs [2015] AOC Millesime Champagne |
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| ■商品番号 | 0103004005283 |
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| ■ワインについて | 入手困難！レア・シャンパーニュ！高級シャンパン愛好家大注目！伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”！クラスマンも大注目！世界ランキング第3位！映画「カサブランカ」にも登場！勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを造りだすメゾン・マムから、独自の製法、精緻を極めたスタイルを表現するメゾン最高峰のシャンパーニュとして位置づけられているRSRVシリーズ！優良年のみ生産されるRSRVは、熟成中のワインセラーで最高醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏によって記される、出来の良いワインのみに与えれる識別コード！「RSRV」の最大の特徴は、卓越したテロワール(畑、気候、土壌などのブドウの生育環境)とグラン・クリュから生み出されたブドウへのこだわり！また、ボトル背面にボトリングとデゴルジュマンの年月、バッチナンバーを記載するこだわり！この“RSRV・ブラン・ド・ブラン”は1882年にメゾンの親しい人々に提供するために誕生した希少なシャンパーニュ！シャンパーニュの中でも、最も優れた村のひとつ、コート・デ・ブラン地区のクラマンで収獲された単一年のシャルドネのみを使用！シャルドネの繊細でキレのあるさわやかな味わいをそのまま生かすため、熟成期間やボトルの形など、独自の手法を用いて造られる！繊細な泡立ちは、4.5気圧という通常よりも圧を低めにすることによって最適な状態に保たれ、添加する糖分を少なくして適切な管理のもとで熟成させることによって、なめらかで非常にクリーミーな味わいのシャンパーニュに仕上げられた見事な完成度！ミネラル感あふれる繊細で上品な口当たりで、徐々になめらかでコクのある味わいへと変化し、濃厚で表情豊かなフィニッシュを楽しめる究極ミレジメ・シャンパーニュ！しかも人気の[2015]年もので正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ |
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| ■ワインのタイプ | 泡・白 |
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| ■ワインのテイスト | 辛口 |
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| ■生産者 | GHマム社 |
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| ■ブドウ収穫年 | 2015年 |
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| ■生産地 | フランス/シャンパーニュ |
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| ■内容量 | 750ml |
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